החומה הסינית מסעדה מעולה

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום יח״צ

מסעדת 'החומה הסינית' מסעדה מעולה שנפתחה לפני כ-14 שנה על-ידי משפחה סינית ממוצא יהודי שעשתה עליה ורצתה להנציח טעמים מבית אמא והביאה תרבות אסיאתית,  של מאכלים סינים תאילנדים באווירה משפחתית וחמימה.ההמסעדה מעוצבת באלמנטים אוטנטים שלא מביישת כל מסעדה סינית אופיינית ומשרה רוגע ושלווה לאורחי המסעדה.

אנחנו התארחנו במסעדה ונהננו ממנות מסורתיות מעולות עם נגיעות תאילנדיות בטעמים מוכרים ואהובים על החך הישראלי.

התחלנו את הארוחה עם מרק מיסו עם אטריות מעשה ידי השף ובשר בקר, פטריות במבו וירקות שורש המנה טעימה וניתן להזמינה בתוספת בשר עוף להחלטתכם.

המשכנו עם מנת נודלס שמורכבת מאטריות רחבות שנעשות במקום עבודת יד וירקות מתובלת חריפה כימעה  מנה בריאה ומצוינת.

למנות הפתיחה הוספנו כמובן מתאבנים זוג אגרול חם ומהביל ממולא בירקות מוגש לצד רוטב חמוץ מתוק אדמדם.

בנוסף הזמנו דים סאם שעשוי מבצק אורז ממולא בירקות שורש ופטריות

וכיסונים ממולאים בבשר עוף טעימים להפליא.

תפריט המסעדה עשיר, מגוון וכשר ומציע אוכל סיני עממי בסגנונו הייחודי של אזור לנצ'ו שבמערב סין, למנות העקריות הזמנו כדורים ממולאים בבשר עוף ברוטב חמוץ מתוק ואננס. וכנפי עוף ברוטב סצו׳ואן. המחירים הנוחים לכל סועד.


מדי יום ביומו מכינים במקום מגוון מנות סושי טרי ואטריות חיטה טריות שמכינים באופן ידני ומסורתי.
התיבול הנהדר והמגוון של המנות הגדולות המוגשות במסעדה מעניק לבאי המסעדה מגוון של טעמים, ריחות והנאה שגורם לכל מי שמגיע לחזור ולהתארח במסעדה שוב ושוב.
במסעדה ישנם משלוחים עד הבית וקייטרינג לפי הזמנה.