מסעדת תירס אבן גבירול

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום באדיבות קרן שלי

תירס מסעדה שנולדה במטרה להנגיש את הטבע לצלחת. תפריט עשיר של אוכל בריא, טעים, חם ומגרה.

זה לא סוד שטעם של זכרונות ילדות מתוקים שתופש מקום נכבד הוא דווקא התירס,

רק שהפעם הוא מגיע בוריאציה אחרת במקום כקלח שלם הוא מופיע כגרגירים חמים ומגרים מוגשים בכוס בשלשה גדלים ועליהם ניתן לשים חמאה, רטבים וכמובן גבינת פרמזן מתכון משודרג, טעים ובריא.

בנוסף המסעדה מציע תפוח אדמה ענק שנאפה בתנור מיוחד

ומעליו ניתן לשים תוספות חמות וקרות. זיתים שחורים, גבינת מוצרלה, טונה, עגבניות פיקנטיות ועוד ורוטב אלפרדו חם או רוטב עגבניות כמו כן קיימת גם בטטה ענקית אפויה שמגיעה באותו אופן עם תוספות ורטבים.

מאחורי היוזמה עומד היזם ואיש העסקים עומר כפרי (לשעבר דרינק פוינט) שמשתף פעולה עם צביקה ברייטנר, אביו של כוכב הראליטי הישרדות שגיא ברייטנר. יחד, הם השיקו עד כה שני סניפים : הראשון בקניון איילון ברמת גן והשני ברחוב אבן גבירול בתל אביב.

אם אתם לא מגיעים לאזור אל דאגה, לרשת עוד תוכניות רבות והיא צפויה במהלך השנה הקרובה להתרחב ולפתוח עוד כ- 5-7 סניפים נוספים ברחבי הארץ, ו-20 נוספים במהלך השלוש שנים הקרובות.

אנחנו אכלנו במסעדה בסניף אבן גבירול ומאוד נהננו מהמאכלים ומהרעיון.
תירס – אבן גבירול 33, תל אביב – לפרטים ושעות פעילות
תירס – קניון איילון, רמת גן – לפרטים ושעות פעילות