ארכיון הקטגוריה: כתבות

כל הכתבות שפורסמו עד כה באתר.

בנדורה רשת מסעדות שווארמה

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום: יח״צ

רשת בנדורה הינה שחקן חדש בתחום מסעדות ודוכני השווארמה בארץ. מדובר ברשת ייחודית וחדשה שלא נראתה כמוה בארץ, המשלבת חדשנות ורעננות יחד עם מטבח מסורתי- אותנטי. בימים אלה משיקה הרשת סניף חדש ברחוב אבא אבן בהרצליה. הרשת מציעה לראשונה בישראל שווארמה על גחלים הניצבת ממש לנגד עינו של הלקוח על גבי מתקן ייחודי המשלב גחלים המעניקים לבשר ניחוח וטעם ייחודי ואותנטי שהקהל הישראלי לא מכיר.

image

הבשרים המוגשים הינם בשר עגל צעיר מובחר ושווארמה פרגית- שעוברים תהליך של תיבול מסורתי, הגורם לבשר להיות רך, עסיסי ועם טעם עוצמתי אשר מגיע מהבישול על הגחלים. המנות של בנדורה מוגשות על צלחות או בפיתות, לאפות בגטים הנאפים במקום ומוגשים חמים ללקוח. כמו כן, התפריט משלב מגוון מנות משלימות המורכבות מחומרי גלם טריים.

image

גם הצמחוניים לא נשארים מקופחים וייהנו ממנה מיוחדת המשלבת מבחר ירקות. כמו כן, ניתן למצוא מנות מהירות וקטנות יותר, למי שמעוניין במשהו "על הדרך" ומנות חומוס וטחינה.

לצד האוכל מעורר התיאבון, האווירה בבנדורה חמה ומיוחדת: מוזיקה ים תיכונית מתנגנת ברקע, עיצוב הסניפים משלב אלמנטים אותנטיים וצבעוניים שיחד עם המוזיקה הניחוחות והטעמים מקנים למקום תחושה של בית.

image

לדברי חיים חלפון מנכ"ל הרשת: "רצינו להקים רשת מסעדות אותנטית, תוך מתן דגש על חדשנות בתחום ההכנה וההגשה של המנות, האווירה והעיצוב השונים. שווארמה הינו מוצר אהוב על הציבור הישראלי, הוא חלק מה- DNA שלו, אך מאוד מסורתי, ללא הרבה חידושים. אנחנו ראינו את ההזדמנות הזו כדי להביא משהו רענן לתחום שייתן חוויה אחרת ללקוח יחד עם טעמים מיוחדים וחדשים של השווארמה".

מחירים: מ- 10 ₪ עד 49 ₪

שדרות אבא אבן 12, הרצליה

 

 

דייסון Dyson 6 Total clean

כתבתה של קרן שלי

קרדיט תמונות יח״צ וסילבי גולן
DYSON משיקה את ה – Dyson 6 Total clean – כוח שאיבה כפול מכל שואב אלחוטי אחר.

התארחנו אחר כבוד, בלופט הקומה הרביעית  בהשקת Dyson 6 Total clean שואב עוצמתי, דמוי סטיק, טעינה אלחוטית ארוכה, שימוש נוח בעל חלקים מתפרקים, שואב הכל (אורז, קמח, סוכר) לצורך הדגמה פוזר על הרצפה כמות נדיבה של המצרכים הנ״ל ויש לציין שהכל נשאב בצורה יסודית ומהירה.

image

מומלץ וחובה בכל בית.

Dyson מציגה את הדור הבא של שואבי האבק האלחוטיים. ה-Dyson V6 Total clean הוא שואב האבק האלחוטי החזק ביותר של Dyson עד כה, המתמודד עם כל סוגי האבק והלכלוך. הסינון היעיל של השואב מסיר 99.97% מהחלקיקים, אפילו בגודל של 0.3 מיקרון, תוך לכידת אלרגנים ופליטת אוויר נקי יותר.

קרדיט צילום: סילבי גולן
מר צבי כהן היבואן ומנכ״ל דייסון בישראל

המנוע הדיגיטלי V6 של Dyson מהווה את הליבה של כל שואבי האבק הדיגיטליים החדשים של החברה. המנוע מספק עוצמת שאיבה חזקה יותר מכל שואב מוט אחר ומעוצב בצורה נוחה לשימוש כך שניתן להשתמש בו לניקוי המכונית, השטיח והתקרה.

image
מדבריו של ג'יימס דייסון, "השקענו מעל 250£ מיליון בפיתוח מנוע, המוגן בפטנט, בתפוקה של עד 110,000 סל"ד. הצלחנו לשמור על עיצוב קומפקטי ולספק יותר עוצמה מכל מכשיר אחר".
שואב האבק מגיע עם שני ראשי ניקוי להתמודדות עם כל סוגי הלכלוך:
1. ראש ניקוי בהנעה ישירה – לעיתים קרובות, כתמים ולכלוך שנשפכו (כגון בוץ בשטיח או פתיתי מאפים שהתפוררו ונפלו, נרמסים אל תוך סיבי השטיח). שואבי אבק רבים אינם מצליחים לשחרר את הלכלוך העיקש ופשוט עוברים על פני השטיח. כך, סיבי השטיח מהווים מקום מסתור לאבק ולכלוך יחד עם 1,000 קרדיות האבק הבית המסתתרות בכל מ"ר בשטיח. לראש הניקוי בהנעה ישירה בדייסון V6, עוצמת מברשת חזקה ב-150%. הוא מניע את סיבי השטיח יותר מכל מכשיר אלחוטי אחר וכך הוא מתמודד עם לכלוך וכתמים עיקשים.

image
2. ראש ניקוי לרצפות (רצפה, פרקט, שטיח)– ראש ניקוי הרצפות של דייסון מורכב מארבעה ערוצים לאיסוף לכלוך אשר יוצרים אטימה מושלמת בין המכשיר והרצפה. כאשר הם פתוחים, ערוצים אלה אוספים לכלוך גדול יותר וכשהם סגורים, זרימת האוויר מתמקדת בהסרת חלקיקי אבק מתוך עומק החריצים. המוט הגמיש מאפשר תנועה של 180 מעלות, כך שניתן להגיע לפתחים וחללים קשים לגישה.
בנוסף, מסנן המנוע במטרה מגביר את יעילות לכידת האלרגנים ופליטת אוויר נקי יותר. הסינון של Dyson Total clean מסיר 99.97% מהחלקיקים, אפילו בגודל של 0.3 מיקרון, כגון אלרגנים או עשן.
מחירים:
a. Dyson V6 + – מחיר מומלץ לצרכן 2,390 ₪
b. Dyson V6 animal pro – מחיר מומלץ לצרכן – 2,790 ₪
c. Dyson V6 Total clean – מחיר מומלץ לצרכן – 3,390 ₪

image

השואבים נמכרים ברשתות שקם אלקטריק, סנסור, מחסני חשמל, א.ל.מ, טרקלין חשמל, בסט ביי, ובחנויות חשמל נבחרות.

 

הסרט 5 עד 7 מומלץ

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום: יח״צ

סרט הקולנוע 5 עד 7, רומן מרגש בין בחור אמריקאי צעיר, שנופל למלכודת דבש וטועם טעמה של אהבה אסורה. בינו לבין אשה צרפתיה נשואה אם ל-2 ילדים, בעלת מנטליות מתירנית שמגבילה את המפגשים בינהם לשעתיים ביום בין 5 עד7, כמובן ש״מים אסורים ימתקו״ ומתפתחת אהבה חזקה ושניהם נשבים בכבלי האהבה, הספור מתפתח ואת סופו תראו בבתי הקולנוע.

הסרט מומלץ בחום וחובה לכל אחד ואחת מאיתנו, בית ספר של החיים.

image

מוסר השכל מהסרט, ישנו פתגם מהתנ״ך.
״מים רבים לא יכבו את אש האהבה ונהרות לא ישטפוה״

image

הסרט מופץ על ידי : פורום פילם ויוקרן מיום 30.7.15 ארה"ב 2014 אורך הסרט : 95 דקות

במאי – ויקטור לוין, הפקה – ג'ולי לין בוני קרטיס, צלם – ארנו פוטייה, עיצוב – ג'נין אופוול, תלבושות – היידי ביוונס.

משתתפים: בריאן – אנטון ילצין, אריאל – ברניס מרלו, ואלרי – לאמברט וילסון, סאם – פרנק לאנגלה וארלין – גלן קלוז.

 

״השוטר הטוב״ סדרה קומית מומלצת

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום: יח״צ

"השוטר הטוב"
סדרה חדשה בכיכובם של יובל סמו, משה איבגי, לאורה ריבלין, גיא לואל ועוד.
ימי שבת ב-21:00 החל מה- 15/8
שני הפרקים הראשונים ישודרו ברצף, בערוץ yes Comedy HD ובבכורה ב- yes VOD מה- 12/8

סדרה קומית חדשה בכיכובו של יובל סמו.
דני קונפינו (יובל סמו) הוא שוטר במשרה מלאה, באחת התקופות הכי מחורבנות של המשטרה. תקופה בה התדמית שלה בשפל, ניצבים מודחים כל שבוע, מפקדים מטרידים פעמיים בשבוע, התקציבים מקוצצים ותלונות נגד שוטרים נערמות במשרדי מח"ש. למרות בעיות התנהגות קשות, דני נחשב לגבר גבר, שוטר מוצלח ואהוב ששולט בתחנה ומכתיב את הכללים.

image
אחרי שנים של חיים משותפים מגלה דני, שחברתו (ורד פלדמן) בוגדת בו. הגילוי מכה אותו בהלם והוא מחליט לעזוב אותה ואת בנה הקטן, אותו הוא מגדל ואוהב כאילו היה בנו. מאחר ומשכורת של שוטר אינה מאפשרת לו לשכור דירה, דני חוזר לבית הוריו במטרה לגור שם באופן זמני. אך הזמני הופך קבוע ודני מגלה שהחיים בבית עולים על כל זירת פשע. הורים המעצבנים (משה איבגי וליאורה ריבלין) ואח עבריין, מציבים אותו מול אתגר הרבה יותר רציני.
בהשתתפות: יובל סמו, משה איבגי, ליאורה ריבלין, גיא לואל, יגאל עדיקא, אלון חימאווי, לואי נופי, אורטל בן שושן ועוד.

יוצרי הסדרה : ארז ותומר אבירם
יוצרים נוספים : יואב גרוס , עמית ליאור ויובל סמו
תסריטאים ראשיים : ארז ותומר אבירם
תסריטאים נוספים : אסף בייזר ויובל פרידמן
עורך תסריט : עמית ליאור
צלם ראשי – עמיקם שילה
מפיק ראשי ועורך אחראי – יואב גרוס
בית הפקה: – יואב גרוס הפקות בע"מ

פרויקט t-art של ׳קסטרו׳ במוזיאון תל-אביב

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום: אביב חופי

אתי וגבי רוטר, מנכ'לים משותפים של 'קסטרו' וסוזן לנדאו, מנכ'לית ואוצרת ראשית של מוזיאון תל אביב לאמנות, השיקו פרויקט משותף ואירחו את הצמרת העסקית של ישראל באירוע להשקת פרויקט t-art, שנערך במוזיאון תל – אביב לאמנות.

image

שיתוף פעולה ייחודי וראשון מסוגו בישראל, המחבר בין עולם האמנות הישראלית ובין עולם האופנה, עם השקת קולקציית הקפסולה של טי שירטים לנשים ולגברים של קסטרו, המשלבת את עבודות האמנות של מיטב האמנים הישראליים,
image
מתוך אוסף האמנות הישראלית של המוזיאון ופתיחת חנות פופ אפ יחודית לחודש ימים, והטבה נוספת בחסות קסטרו כמובן, כניסה חינם למוזיאון תל אביב לאמנות, לקהל הרחב.
מידי ימי חמישי במשך חודש אוגוסט, משעה 21:00 כדי לפתוח חלון הזדמנויות וצוהר, גם לקהל שלא מבקר במוזיאונים, להחשף לאמנות ואופנה.

image

צעדו על השטיח האדום: לירון ויצמן,אשת התקשורת דנה וייס, רוית אסף, שלום מכאל שווילי, שני חזן, אנה ארונוב, רתם איזק, לינה קסטרו, מייסדת ומבעלי קסטרו, אריאל רוטר, אור רוטר, ליאורה עופר יו'ר מליסרון, משה אדרי מבעלי 'סינמה סיטי' ופנינה אדרי, מנכ'לית NMC יונייטד, אבי לוי, מנכ'ל 'מליסרון' ו'עופר השקעות', אילן גרינבוים, מנכ'ל קבוצת יורוקום ורעייתו ורד, משה רוזנבלום מנכ'ל קניוני 'מליסרון' ורעייתו עו'ד אירית רוזנבלום, ג'ניס ודני גילרמן, שגריר ישראל באו"ם לשעבר,
רותי ולוני הרציקוביץ, מבעלי ישפאר סוני בישראל, ענת ושמואל פרנקל, מבעלי בית ההשקעות 'אפסילון, ד'ר שולה רקנאטי, העומדת בראש עמותת 'חינוך לפסגות', טלי ופאר נדיר, מנכ"ל קנדה ישראל, ארנון תורן, מנכ'ל קניוני עזריאלי, יורם אלטמן ויעל מילוא, איש הפרסום ומנכ'ל גרוויטי, מיכל פורר, מבעלי 'ניאופארם', עו'ד מוריאל מטלון, ירון אשל, משנה למנכ'ל גזית גלוב ישראל, יזם הנדל'ן שמואל עטיה, ישראלה שטיר, נשיאת קבוצת שטיר, אלון ספן, מנכ'ל 'מדיטק' חולון, איש העסקים אפי רוזנהויז, המפיק מוטי רייף, מעצב האופנה ששון קדם, מעצבת האופנה רזיאלה גרשון, מעצב האופנה יובל כספין, אולסי פרי, יעל טבת קלגסבלד,המפיק מוטי רייף, הזמר אלון אולארצ'יק ורעייתו דיאנה ועוד.

אופרה באולמות האבירים עכו 10-12.9.15

כתבתה של קרן שלי

קרדיט תמונות יח״צ

הפלא קורה פעם נוספת, האופרה הישראלית מצפינה שנית ממרגלות המצדה לאולמות האבירים בעכו העתיקה ונותנת צביון וצבע אופראי לאתר הקסום. פסטיבל האופרה בעכו 2015 יתקיים בימים חמישי ה-10 בספטמבר עד שבת ה-12 בספטמבר ברחבי עכו העתיקה. במסגרת הפסטיבל יתקיימו מופעי אופרה בחצר המצודה ואולמות האבירים, מופעי הפסטיבל יהוו תפאורה טבעית ומפוארת למופעים.

image

פירוט מופעי פסטיבל האופרה בעכו 2015:

׳נישואי פיגרו׳ בבימויו של איתי טיראן ובניצוחו של דניאל כהן – ביצוע תחת כיפת השמיים, בחצר המצודה בעכו העתיקה, לאחת מהאופרות המצליחות ביותר של מוצרט מאז ומעולם הנחשבת לאחת מאבני הבניין של הרפרטואר האופראי. בניצוחו של דניאל כהן ובבימויו של איתי טיראן. אורך המופע: כשעתיים וחצי.
תאריך: חמישי ה-10 בספטמבר, 20:30; שבת ה-12 בספטמבר, 20:30
מחיר: 350 שקלים.
היכן: חצר המצודה.

'שלושת הטנורים' – חגיגה של אריות הטנור האהובות ביותר, בחצר המצודה בעכו העתיקה.

'ריגולטו', 'לה בוהם', 'לה טרוויאטה', שירים נפוליטנים ועוד מגוון מוסיקלי מפתיע בביצוע זמרי הטנור הבינלאומיים: גסטון ריברו ( אורוגואי), דומיניק מניני (איטליה) וסלבטורה קורדלה ( איטליה) ובליווי תזמורת סימפונט רעננה. אורך הקונצרט: כשעה.
תאריך: שישי ה-11 בספטמבר, 21:00
מחיר: 250 שקלים
היכן: חצר המצודה

image

׳סינדרלה' בגרסה מיוחדת לכל המשפחה בתרגום לעברית מאת דוד זבה האגדה הידועה על המשרתת, שתי אחיותיה החורגות, הנסיך והנעל. סיפורה של לכלוכית ההופכת לנסיכה כנגד כל הסיכויים. הפקה ססגונית בשפה העברית בלווי פסנתר. בביצוע זמרת המצו סופרן ענת צ'רני (סינדרלה) וזמרי מיתר אופרה סטודיו של האופרה הישראלית. תרגום וליווי בפסנתר: דוד זבה, במאית: שירית לי- וייס. אורך המופע: כשעה.

תאריך: שבת ה-12 בספטמבר, 11:00; 13:00; 15:00
מחיר: 80 שקלים
איפה: אולמות האבירים

מועדי מופעים:
10.9ה18:00עכו העתיקה
11.9ו10:00עכו העתיקה
12.9ש10:00עכו העתיקה
12.9ש11:00אולמות האבירים
12.9ש13:00אולמות האבירים
12.9ש15:00אולמות האבירים

 

 

ג׳יפה Jiffa חנות אורבנית

כתבתה של קרן שלי

צילום: יח״צ

Jiffa ג׳יפה אופנה עם מעוף בנוף הישראלי.

חנות אופנה אורבנית, המזוהה בעיקר עם נעלי סניקרס בסגנון וסטייל. הסגנון של JIFFA משלב את מראה ה-street מראה הקז'ואל ,הספורטיבי ,בדגמים מעוצבים ואיכותיים במהדורה מוגבלת ובלעדית. פריטי הרשת מאופיינים בצבעוניות, שיקיות, נועזות עם טקסטורות מיוחדות ,שילובי צבעים ,פסים, ודיטיילים בדגמים השונים .מה שנקרא ,זרוק בסטייל.


היוצר של JIFFA הוא אלכס גייכמן ,הוא היזם, ההוגה ,המעצב, הבעלים והמנכ"ל של הרשת.
לאלכס חשוב לשמור על ייחודיות הפריטים בחנות ,ולו האומץ לייבא מוצרים שהם ההיפך הגמור מהנורמות המוכרות והפופולריות.

image
בתחילת דרכו בשנת1997 , אלכס טס לניו יורק בכל חודשיים ,לחיפוש אחר הנעל הכי מעניינת, עם מאפיין מיוחד ושונה, ואותה היה מביא ארצה. הכמות הסתכמה במס' בודד של זוגות. במהלך5 שנים הראשונות של JIFFA טס כ 30 פעמים הלוך וחזור. במקביל לנעליים הביא אלכס גם פריטי ביגוד מיוחדים :תיקים, כובעים שבד"כ מכל דגם הגיע רק פריט אחד לארץ.


JIFFA היא בעלת אוסף נעלי הסניקרס הכי גדול, ייחודי ומגוון בארץ. אם חשקה נפשכם בנעל סניקרס מיוחדת JIFFA היא החנות המושלמת למצוא נעל שכזו. בזכות מבחר סניקרס הגדול והייחודי בנוף הישראלי הפכה החנות למקום עלייה לרגל לחובבי הסניקרס מכל רחבי ארצנו הקטנטנות.
נישת מוצרים נוספת הייחודית ל JIFFA הינה כובעים, בימים בו הכובע הפך לממתק אופנתי בפני עצמו ,והגיע למעמד של אביזר חובה אצל כל פאשיניסט. מציעה JIFFA כובעים מעוצבים בסגנונות כגון :היפ הופ, סקייטבורד, גלישה ואפנת רחוב. כאשר למעלה מ 80 אחוז מהכובעים
מגיעים בייבוא אישי שניתן למצוא אותם רק כאן.

image
רשת JIFFA היא רשת מולטי ברנד ,ייחודית, שיקית ויוצאת דופן בסגנונה, ערכיה ובמשב הרוח שהיא משדרת. בחנות כ40 מותגים מובילים ייחודיים, מרביתם מיובאים ארצה באופן עצמאי ובכמויות קטנות. ביניהם:

נעליים: VANS, ADIDAS, JORDAN, TIMBERLAND, TOMS,NIKE, ALL-STAR, DC , DR MARTENS, PALLADIUM, SUPRA, SUPERGA.

כובעים: NEW-ERA, VANS, ADIDAS, NIKE, DC, SUPRA

תיקים: ADIDAS , JANSPORT, EASTPAK, VANS, DC, SPRAYGROUND

הרשת עושה קולקטינג ומייבאת דגמים מהחברות המובילות בתחום אופנת הרחוב העולמית, עם מגוון פיסים ייחודיים שניתן למצוא רק ב .JIFFA
הקונספט של החנות הוא שילוב סגנון חיים ייחודי הכולל סקייטבורד, גלישה, גרפיטי ,מוזיקה, קומיקס ואמנות רחוב. בחנות מבחר דגמים של נעליים טרנדיות וצבעוניות, תיקים פונקציונאליים, כובעים בצבעים שונים עם טקסטורות צבעוניות, מגוון רחב של פריטי לבוש ומשקפי שמש
להשלמת המראה האופנתי עם הלוק האורבני הנכון.


JIFFA הייתה הראשונה להביא ארצה, לפני כמה שנים, את נעלי הסניקרס המוגבהות על פלטפורמה, לנשים. כמו כן הביאה JIFFA סניקרס עם עקב פנימי לנשים המעניקות תחושה של הליכה עם נעלי עקב גם כשנועלים סניקרס.
החנות מעוצבת בצורה שונה ולא שגרתית ,כאשר חלק מהנעליים מונחות על פגושי רכב.
עיצוב החנות הינו אורבני ולא ממוסחר התורם לבידול של JIFFA גם מבחינת מראה החנויות מרשתות אופנה אחרות.

מתאים לגילאי:
JIFFA מתאימה לכל הגילאים, כאשר הגילאים הממוצעים של מרבית הלקוחות הם. 14-30

טווחי המחירים :
סניקרס: 200₪ 1,000 – ₪ כאשר הממוצע הוא 300 – 400 ₪
ביגוד קיץ: 69 ₪ – 249 ₪
ביגוד חורף: 100 ₪ – 600 ₪
כובעים: 100 ₪ – 200 ₪
תיקים: 80 ₪ – 400 ₪ כשמחיר הממוצע הוא 200 ₪

ניתן להשיג:
קינג ג'ורג 4 , ת"א 03-5252005

בוגרשוב 64 ת"א 03-5322032

בוגרשוב 68 ת"א 03-5167478

קניון הזהב )מתחם חדש( ראשון לציון 03-5293818

הקניון הגדול ) קניון אבנת( פתח תקווה 03-9444452

 

״באבריא״ אוכל בריאות טרי

כתבתה של קרן שלי

צילום: יח״צ
״באבריא״ – קונצפט חדש המשלב בין אוכל בריאות, טעים ומגוון לסגנון חיים נוח ונגיש
* כל הערכים התזונתיים מופיעים על גבי האריזה.
״באבריא״ משלבת אוכל טעים ובריא עם טעמים מבית אבא, משמרת מתכונים סודיים המקנים לאוכל את טעמו המיוחד, תוך שימוש בירקות טריים וחומרים טבעיים לשמירה על טיב ואיכות.
טעמנו את המנות ויש לציין שהאוכל טעים, טרי ומתובל ומזכיר את האוכל של אמא. האוכל מתאים מאוד לילדים, היות והמנות מבושלות ברטבים בעלי טעמים וצבעים דומיננטים, שיוצרות אוכל טעים ועסיסי. כולנו יודעים שקודם אנחנו אוכלים עם העיניים ואין כמו מראה טוב ומגרה שפותח את התיאבון ועושה חשק לעוד.

אורח החיים העמוס והצפוף לא מאפשר לנו תמיד לאכול מזון מבושל, טרי, בריא ואיכותי.
החשיבות, שיש לטיב המזון שאנו צורכים, גבוהה מאד ובעלת משמעות בכל גיל בין אם מדובר בילדים הנמצאים בשעות הצהריים בבית, הורים שנמצאים במקום העבודה ואף מבוגרים המתגוררים בביתם או בבית אבות.

"באבריא"- הינו קונצפט חדשני המשלב בין כל האלמנטים החשובים במזון לבין נוחות ונגישות: כל חומרי הגלם הינם מהאיכותיים הקיימים בשוק, כל המנות מוכנות ללא טיגון, ללא חומרים משמרים וללא תוספות מלאכותיות.

הרעיון המרכזי המנחה את "באבריא": העשרת המנות ברכיבים בריאותיים בעלי ערכים תזונתיים גבוהים. למשל: למג'דרה מוסיפים אורז חום ושלושה סוגי עדשים, מגוון ירקות מבושלים וטחונים משולבים בקציצות העשויות מנתחים פחות שמנים, שילוב של פסטה, פתיתים וקוסקוס מחיטה מלאה.
והכול כמובן, בטעם עדין ונפלא שגם ילדים ומבוגרים אוהבים.

השף הראשי של "באבריא" אילן ניב, שעבד בעבר במסעדות 3 כוכבי מישלן בצרפת ובחבל האלזס מביא עימו טעמים, ידע ונסיון רב שנים ויחד עם הדיאטנית ענת לויתן שאחראית על האיזון התזונתי הנכון בכל מנה, מציעים מגוון מנות מצוננות ואיכותיות על טהרת הבריאות.

לנוחות הצרכן – על גבי כל מנה מופיעים הערכים התזונתיים שלה.

מחיר מנה 30 ש'. (בהזמנה מעל 150 ש' – משלוח חינם. עד 150 ש'- 15 ש' משלוח).
משקל כל מנה כ- 420 גרם
כרגע המנות מסופקות באיזור רמת-גן, גבעתים, תל-אביב וקרית אונו.

 

חוות ״טור סיני״ הקסם המופלא של הטבע

כתבתה של קרן שלי

צילום: יח״צ
חוות "טור סיני"

בליבו של עמק הארזים, 5 דקות מירושלים וכ – 45 דקות מתל אביב, שוכנת חוות "טור סיני", סמל לאהבת אדם ואהבת הארץ. עטופה ביערות אורן ובעדרי צבאים, עצי פרי וירק המספרים את סיפורה ההיסטורי של האדמה שידעה את העליות הראשונות לארץ, את אנשי החקלאות וההתיישבות.

image

 

התארחנו אחר כבוד, בקסם המופלא המשרה אווירת רוגע, השעון עוצר מלכת ואתה מתחבר לטבע, לאמא אדמה. אכן הרגשה נפלאה. המקום מציע פעילות רב תחומית החל בצימרים יפיפייה לאירוח כולל ארוחת בוקר מדהימה מכל טוב הארץ,
יקב מקסים ואוטנטי ליצור יינות וליקרים מעולים משזיפים, דובדבנים ושאר פירות העונה.

image

גן אירועים מקסים עטוף עצי פרי לחתונות, בר מצווה וכמובן מתאים לאירועים עסקיים וערבי גיבוש.
חשוב לציין שהאוכל והשף של חוות טור סיני הוא מהטעימים והמשובחים שאני טעמתי, תאמינו, כי אני מבקרת מסעדות מושבעת ולכן באמת מומלץ בחום.

בחווה קיימים למעלה מ – 2,500 עצי פרי שבהם כ– 200 מינים וסוגים של פירות

המבשילים בהדרגה לאורך חודשי הקיץ – החל מנקטרינות בחודש מאי, דרך אפרסקים, ענבים, תפוחים ואגסים בחודשים יוני-אוגוסט וכן אפרסמונים, ענבים, אגוזים וסברס באוקטובר-נובמבר. בחווה מגדלים גם צמחי תבלין ומרפא וכן ירקות קיץ וחורף כגידולי ביניים.

קרדיט תמונה נאדיה
קרדיט תמונה נאדיה

שימור הטבע הבראשיתי לצד התפתחות ובנייה ירוקה הביא את טור סיני להיות מקום בו האדם והטבע מתמזגים, עושים הפסקה מהמירוץ והסמארטפון ושואבים השראה מהטבע ונוף הרי ירושלים. תחושת התחדשות והתחברות לעולמות תוכן של העצמה ופיתוח אישי, חזרה לטבע האדם וצמיחה חופשית הופכים לסט הרגשות הקבוע של המבקרים במקום.

 

 

דולצ׳ה דה לצ׳ה גלידריה בראשון לציון

 

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום: יח״צ ומייקל פלדמן

נטע- לי סטופסקי – שפית גלידות מקצועית ובעלת הגלידריה דולצ׳ה דה לצ׳ה ברחוב רוטשילד 62 במרכז ראשון לציון, ציר מרכזי שוקק חיים שמושך אליו הרבה בני נוער, תיירים וסתם לקקנים וחובבי גלידה טובה.
image
נטע-לי בחורה צעירה ונמרצת בת 29 שלא נחה על זרי הדפנה, בעלת יוזמה וחזון. בת למשפחת חלבנים שתמיד חלמה להכין גלידה ממתכונים פרי דמיונה תוך דאגה לשמוש בחומרים מעולים וטריים ללא פשרות. כל בוקר מכינה נטע-לי את הגלידות בעצמה, זמן הכנה כ-40 דקות לכל סוג גלידה.

image

נטע-לי ילידת מושב בית-חנן ונצר לאחת ממשפחות החלבנים הוותיקות באזור, השתלבה כבר בגיל הצעיר בתהליך הייצור של גבינות העיזים והיוגורטים שייצר המשק המשפחתי. כשזה לא הספיק נטע-לי החלה לשאוב ידע מסבתה, ויחד הן יצרו וייצרו גלידת יוגורט בעזרת החלב שבמשק ושבשימוש בלעדי של פירות הגינה שגדלו בחצרה. כבר אז נולד הרעיון הראשוני של ייצור הגלידה.

התארחנו השבוע בגלידרייה והוקסמנו מהאירוח השובה לב וטעם הגלידות הבלתי מתפשר ניחן בטעמן של הגלידות טעם ביתי, איכותי וטעים במיוחד.

יש לציין שהמחיר הוא 12 שקלים לכדור גדול אכן מחיר הוגן לכל הדעות.

נגלה לכם שהטעמים רבים ומיוחדים: התפעלנו מגלידת עוגת גבינה מצויינת ועוגת קרמשניט להתפאר כמה סוגי גלידת שוקולד בארומה מיוחדת, גלידת אגוזי פקאן, ריבת חלב כמובן ומבחר גלידות סורבה פירות בטעמים דומיננטים של פירות טריים ואיכותיים.
נטע-לי מתמחה בהכנת מסיבות יום הולדת עד 25 ילדים ועורכת שולחנות מעוצבים כמיטב המסורת ולפי טעמם של הילדים.

גלידריית דולצ׳ה דה לצ׳ה

רוטשילד 62 ראשון לציון טל-03-5324230

שעות פתיחה!

א עד ה 8:00 עד 12:00

יום ו 8:00 עד 2:00 בלילה

יום שבת 8:00 עד 1:00 בלילה.