כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום: יח״צ

חוזרים לבית הספר עם "יחיעם"
"מעדני יחיעם" מגישה:

כריך חביתת סלמי ב"שכבות"

הילדים חוזרים לבית הספר, וההורים חוזרים להכין כריכים. יחיעם מגישה מתכון לכריך לקראת החזרה לבית הספר בשילוב מוצרי החברה. הפעם, הצעת ההגשה מיוחדת ומתאימה גם להכנה משותפת עם הילדים: כריך שכבות במילוי חביתת סלמי ובצל ירוק. נקניק הסלמי עשיר בחלבון ומתאים לארוחות מחוץ לבית. אפשר לתת לילדים לחתוך את הלחם בצורות שונות וליצור שכבות מגוונות. בתיאבון!

מצרכים (לכריך אחד):
לחביתה:
1/2 חבילת נקניק סלמי צרפתי של "יחיעם" (100 גרם)
1 ביצה בגודל L
1/2 כפית מלח
1/4 כפית פלפל שחור
1-2 גבעולי בצל ירוק קצוץ דק
לכריך:
2 פרוסות לחם לבן "אחיד פרוס" חצויים לאורך
1 כף מיונז דל שומן – למריחה
1 גמבה אדומה/עגבנייה חתוכה לרצועות
מעט שמן זית לטיגון או תרסיס שמן
מקל צ'ופסטיקס חצוי/ שיפוד קטן ללא קצה חד (לילדים בוגרים ולא לקטנטנים!)

אופן ההכנה:
1. הכנת החביתה: טורפים את הביצה בכלי ומוסיפים בצל ירוק קצוץ, מלח ופלפל. חוצים כמה "עיגולי" נקניק ומוסיפים לביצה הטרופה.
2. מטגנים את החביתה במחבת חמה, סופגים את השמן בנייר וחותכים את החביתה ל-4 חלקים.
3. הרכבת הכריך: על מחצית הפרוסה מורחים מיונז, מניחים חתיכה מן החביתה, רצועות ירקות (לא חובה) ושוב שכבת לחם חביתת סלמי וכו'. מסיימים את הכריך עם שכבת לחם ונועצים במקל עד התחתית.
צילום וסטיילינג: יולה זובריצקי
המתכון הופק בשיתוף אתי בטיטו – מתכונאית, בלוגרית, בעלת הטור "הרשימות של אתי".

בתמונה: כריך חביתת סלמי בשכבות עם סלמי צרפתי של "מעדני יחיעם".
צילום וסטיילינג: יולה זובריצקי. התמונות מאושרות לשימוש ללא תמורה.

** מוצרי מעדני יחיעם קיימים גם בכשרות מהדרין

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום: יח״צ

חברת "תומר" מציגה סדרת אטריות בטעמים – פטריות, בזיליקום, שום וצ'ילי

חברת "תומר", המתמחה בשיווק מוצרי מזון, מציגה סדרת מוצרי אטריות תחת המותג PICCATA, ב- 4 טעמים – בזיליקום, פטריות, שום וצ'ילי.
האטריות עשויות מסולת חיטת דורום בשילוב ירקות מיובשים, במגוון הטעמים – עם שום, בזיליקום, פטריות וצ'ילי.האטריות הינן רחבות ומצטיינות בטעמים עשירים. ניתן לאכלן כמו שהן, או לשלבן עם רוטבי שמנת או עגבניות, במרקי עוף או ירקות, בהכנת פשטידות ומאפים, במנות אסייתיות – עוף וירקות מוקפצים ועוד.

הוראות הכנה: לבשל במים רותחים כ-7-9 דקות, לסנן ולמזוג לרוטב המוכן מראש. להמתין כ- 4- 3 דקות ולהגיש.

כשר באישור הרבנות לישראל.

מחיר: 11.90 ש"ח לאריזה של 500 גרם.

להשיג ברשתות השיווק.

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום: יח״צ

אלי פרץ, השף של חברת "אוכל ביתי ניר עציון", המתמחה בשירותי הסעדה ואספקת אוכל מוכן לחברות, שוק מוסדי ומקצועי, מציע מתכון להכנת שוארמה טעימה:

שוארמה ביתית:

מתכון להכנת שווארמה

1/2 ק"ג פרגיות ו- 1/2 ק"ג חזה עוף – חתוכים לרצועות

3 בצלים חתוכים לרצועות

שן שום קצוצה

תבלין לשוארמה

אופן ההכנה: מחממים במחבת 1/4 כוס שמן ומטגנים את הבצל. מוסיפים את הבשר ומקפיצים כ-10 דקות. מוסיפים תבלין לשוארמה, שום, ומלח ופלפל. (אפשר להוסיף גם כפית אמבה).

מומלץ לשלב את המנה עם טחינה, אמבה, חומוס, סלט ירקות, סלט בצל עם סומק ופטרוזיליה וחמוצים. ניתן לאכול את המנה בצלחת, בפיתה או בטורטייה.

בתאבון!

חברת "אוכל ביתי ניר עציון", מהמובילות בארץ בשוק ההסעדה, מתמחה באספקת אוכל מוכן ובתפעול חדרי אוכל ומטבחים במפעלי תעשייה, חברות היי-טק, מוסדות חינוך ועוד. כמו כן, החברה פועלת גם בתחום המקצועי – בתי קפה, רשתות מזון מהיר, חברות להפקת אירועים ועוד.

כתבתה של קרן שלי

• Nutri Care מציג פורמולה טבעית להתמודדות עם מתח וחרדה – "Cool Down"

רבים מאתנו חווים מתח וחרדה בימים אלה נוכח המצב הביטחוני והדאגה ליקירנו. בתקופה כזו הגוף והנפש נכנסים למגננה ולדריכות שאיננו רגילים אליהם. על מנת לפרוק את המתח מומלץ לקחת על עצמנו הפסקות במהלך היום כדי לבצע פעילות גופנית, תרגילי הרפיה של הגוף והשרירים, תרגילי נשימה ולהשתמש בתוספי תזונה המכילים מרכיבים המשרים רוגע.
מותג תוספי התזונה Nutri Care מציג פורמולה צמחית ייחודית – "קול דאון" Cool Down"", המכילה תערובת של צמחים המוכרים על פי הרפואה הטבעית כבעלי השפעה מרגיעה, נוגדת מתח וחרדה, מסייעת במצבי אי שקט ועצבנות, הפרעות שינה ועוד. מבין הצמחים בפורמולה: פסיפלורה, כישות, קערורית, קמומיל ותרזה. כמו כן, הפורמולה מכילה גם מגנזיום וויטמין 6 B המסייעים להרגעה. הפורמולה מוצעת בטיפות ובכמוסות. (חלק מהמרכיבים מצויים רק בפורמולה של הטיפות או בכמוסות. רשימת המרכיבים מופיעה על המוצר).
הנחיות לשימוש: תמצית: 10-20 טיפות מהולות ב- 1/3 כוס מים, 1-3 פעמים ביום, או לפי הצורך.
כמוסות: 1-3 כמוסות, לפי הצורך.
כשר למהדרין באישור בד"צ העדה החרדית.
מחירים: קול דאון – טיפות – 71 ₪ לבקבוק של 30 מ"ל.
קול דאון – כמוסות – 71 ₪ לאריזה של 60 כמוסות.
להשיג: ברשתות הטבע, חנויות הטבע, רשתות הפארם ובתי מרקחת מובחרים.

קרדיט צילום: יח״צ

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום: יח״צ

חוגגים אוקטובר פסט ברשת טיב טעם, רשת טיב טעם תציין במהלך חודש אוקטובר את "אוקטובר פסט" – אירועי פסטיבל הבירה

במסגרתו תציע הרשת ללקוחותיה מגוון מבצעים וטעימות של בירות איכותיות מהארץ ומהעולם.

במסגרת חגיגות אוקטוברפסט רשת טיב טעם תציע, ללקוחותיה במחלקות הבירה מגוון בירות חדשות וייחודיות מהארץ ומהעולם, מבצעים, הנחות וטעימות.

בנוסף, מציעה טיב טעם להנות מאפליקציה ייחודית, הנקראת: BEER ME.
האפליקציה בעלת הטכנולוגיות המתקדמות, תעניק פתרון ברור למתלבטים איזו בירה לקנות/לשתות.

באמצעות האפליקציה יוכלו לקוחות הרשת להפסיק להתלבט ולמצוא את הבירה המתאימה להם לפי מספר פרמטרים: צבע הבירה לפי סקלת הצבעים, אחוז האלכוהול, מידת המתיקות, מדינה, התאמה למצב הרוח, דייט, חברים ועוד. האפליקציה נותנת מענה ומהווה מדריך שימושי וידידותי לחובבי הבירה בישראל.

מבצעים לדוגמא:

• שישיית היינקן בקבוק 250 מ"ל ב 31.90 ₪.
• שישיית גולדסטאר UNFILTERD 330 מ"ל בקבוק ב 33.90 ₪.
• בירה אסהי יפנית 330 מ"ל ב 9.90 ₪ – לחברי מועדון.
• בירה ויינשטפן בקבוק 330 מ"ל 2 + 1 חינם.
• בירה קסטיל רוז' בקבוק 330 מ"ל 3 + 1 חינם.
• בירה גינס בקבוק 330 מ"ל – 2 יח' ב 19.90 ₪.
• בירה ביטבורגר 4.8% בקבוק 500 מ"ל – 3 יח' ב 25 ₪.
• בירה אובולון סוגים שונים 1 ליטר – 2 ב 23.90 ₪.
• בירה וורסטיינר פרימיום ורום 330 מ"ל – 3 ב 22.90 ₪.
• בירה מייסל וייס 500 מ"ל – 2 ב 22 ₪ לחברי מועדון.
• בירה לה טראמפ 330 מ"ל – 2 ב 20 ₪.

ועוד.
המבצעים בין ה 6/10 עד 1/11.

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום יח״צ

חברת B&D – "בטר אנד דיפרנט" משיקה לחגים סדרת תרכיזי רימונים, המיוצרים מ- 100% פרי, ללא כל תוספות
חברת B&D – בטר אנד דיפרנט, המתמחה בייצור ושיווק מוצרי מזון טבעיים, משיקה לכבוד חגי תשרי סדרת תרכיזי רימונים, בשילובים חגיגיים ומיוחדים, המיוצרים מ- 100% פרי, ללא סוכר וללא כל תוספות.
הסדרה כוללת 3 תרכיזים: תרכיז רימונים, תרכיז רימונים ותפוחים ותרכיז רימונים ותמרים.
התרכיזים מיוצרים בשיטת ייצור ייחודית השומרת על הערכים התזונתיים של הפירות, כך שהם מכילים פירות טריים בלבד, ללא כל תוספות של סוכר, חומרים משמרים או צבעי מאכל. להמשיך לקרוא ״בטר אנד דיפרנט״ משיקה לחג תרכיזי רימונים ←

כתבתה של קרן שלי

חברת קסנון השיקה את סדרת GRANITO Xenon היוקרתית, סירי בישול ומחבטות העשויות מציפוי אבן שיש טבעי ובריא, ולרגל ההשקה הם הזמינו את הבלוגרים וילדיהם לסדנת בישול עם השף המקצועי והמוכשר אבי ביטון, במסעדת האיטלקית  "פיורי" ביקום.

במהלך הסדנה הילדים היו מרוגשים ומעט חוששים והחלו  בהכנת סלט עגבניות שרי ומוצרלה באפלו מעוטר בבזיליקום, שקשוקת עלי תרד, כרישה, שום וכמהין, יש לציין שהשף אבי ביטון מיד התחבב על הילדים ונוצרה כימיה ואווירת שיתוף וחדוות יצירה.

עוד הכינו הילדים אנטיפסטי על פלנצ'ה לקט ירקות שמורכב מקישואים, בטטה, חציל ופלפל אדום עם מלח גרוס אכן מנה פתיחה מוצלחת לארוחה טעימה.

השף אבי והילדים המקסימים  הכינו  גם מנת רביולי תרד וריקוטה בעגבניות ופרמזן הכינו גם מאפה סביח עם עלי פילו ממולאים בחצילים מטוגנים ובתפוחי אדמה ועשבי תיבול. השף אבי ביטון הכין פאפרדלה עגבניות, זיתי קלמאטה ושמן זית.

לקינוח הכנו יחדיו פנקייקס,  בפנקייק מייקר מכשיר חדשני ומדליק שמצד אחד מכיל מערבל ידני לערבול חומרי הפנקייק ומצד שני ישנה ידית לחיצה  מעל המחבת לכמות הבלילה בדיוק לפנקייק אחד שיורדת ישירות למחבת הסמיילי של קסנון.

בתום הסדנא קיבלו הבולגרים וילדיהם את ערכת הפנקיקס כולל המחבת המדליק כמתנה על השתתפותם..

קרדיט צילום: קרן שלי

כתבתה של קרן שלי

פקרדיט צילום: יח״צ

לראשונה בישראל: ביוגאיה פרודנטיס

תוסף תזונה פרוביוטיקה המסייעת לשמירה על היגיינת הפה.

כמחצית מהאנשים מעל גיל 30 עלול לסבול מתסמיני בעיות חניכיים הנגרמות בגלל חיידקים. בחלל הפה קיימים יותר
מ- 800 זנים שונים של חיידקים כאשר אי איזון בסביבתם עלולה לגרום לבעיות חניכיים כגון: דימומים, נפיחות, ריח לא נעים וחניכיים רופפות.
ביוגאיה פרודנטיס הינו פרוביוטיקה המסייעת לשמירה על היגיינת הפה ומכיל הרכב פרוביוטי ייחודי אשר מוגן בפטנט המסייע להחזיר את איזון המיקרו פלורה בחלל הפה.

ביוגאיה פרודנטיס מיוצרת על ידי החברה השוודית ביוגאיה, והמוצר משווק משנת 2005 לכ-25 מדינות בעולם וביניהן ארה"ב, שוודיה, הולנד, ספרד ומעכשיו גם בישראל.

ביוגאיה פרודנטיס מגיע בצורת לכסנית מציצה, בטעם מנטה (ללא סוכר), המכילה לפחות 200 מיליון חיידקי פעילים (Lactobacillus reuteri. LRP

יתרונות ביוגאיה פרודנטיס:

• שימוש פשוט ביותר- נטילה של לכסנית מציצה בטעם מנטה מרענן, פעם או פעמיים ביום, רצוי לאחר צחצוח השיניים.
• מסייע בהגנה טבעית- המוצר מכיל את החיידק הפרוביוטי LRP אשר היה קיים באופן טבעי בחלל הפה בילדות.

למי מתאים:

• כל מי שרוצה להקפיד על היגיינת הפה – מבני נוער ועד מבוגרים
• אנשים הסובלים מחניכיים רגישות
• אנשים הנמצאים בסיכון לבעיות חניכיים:
– חולי סוכרת
– מטופלים אורתודנטיים
– חולי אוסטיאופורוזיס
– מעשנים
– אנשים מבוגרים
מחיר: 89 ₪ (לאריזת 30 לכסניות)

ניתן להשיג ברשתות הפארם, בתי המרקחת הפרטיים ללא מרשם רופא.

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום: יח״צ

חדש מסוד – 4 כדוריות הניקיון לאסלה
"כחול אקטיבי"
כל היתרונות של 4 הכדוריות + צובע את המים בכחול לרעננות גם בין ההדחות!
סוד מציגה חדשנות בסדרת 4 כדוריות הניקיון לאסלה – 4 כדוריות הניקיון כחול אקטיבי. הכדוריות מנקות בעוצמה את האסלה וצובעות את המים בכחול לרעננות גם בין ההדחות.
סדרת 4 כדוריות הניקיון של סוד חוללה מהפכה בקטגוריית ניקוי האסלות תוך שהיא כובשת 30% נתח שוק בתוך כשנה מהשקתה. המוצר מביא חדשנות עיצובית ייחודית ורמה גבוהה ביותר של ביצועים ב 4 פעולות (ניקוי, הקצפה, חיטוי וניחוח רענן ) המעניקים לצרכן ערך גבוה ביותר.
סדרת 4 כדוריות הניקיון "כחול אקטיבי": סבון אסלה נתלה המורכב מארבע כדוריות סבון כאשר כל כדורית מכילה חומרים פעילי שטח ורכיבי עזר המבצעים פעולות אקטיביות בניקוי האסלה בכל הדחה ומהווים יתרון מוביל ייחודי:
· ניקוי יסודי וצביעת המים בכחול בכל הדחה

· מנקה ומרענן בין הדחות

· הקצפה וחיטוי

· מנקה אבנית וכתמים

מחיר הכרות מומלץ – 6.70 ש"ח*

*בתוקף בחודשים אוגוסט – ספטמבר

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום: יח״צ

שופרסל נכנסת לקטגוריית הבשר הטרי במותג הפרטי ומורידה את מחירי הבשר בישראל, שופרסל מרחיבה את פעילותה במותג הפרטי עם כניסתה לתחום הבשר הטרי ומשיקה מגוון נתחי בשר אנגוס ארגנטינאי משובח.
מטרת המהלך היא להציע לראשונה ובלעדית ללקוחות הרשת נתחי בשר אנגוס ארגנטינאי טרי ואיכותי וזאת במחירים הנמוכים בכ- 10%- 30% מהמחירים הקיימים כיום.
נתחי הבשר הטרי שיימכרו ימכרו תחת המותג הפרטי שופרסל ANGUS:
• סטייק אנטריקוט טרי
• צלעות טרי
• כתף מרכזי טרי
• צלי כתף טרי
• פילה מדומה טרי
• שריר הזרוע טרי
• צוואר טרי (לבשר טחון)

כל המוצרים בכשרות הרבנות הראשית, כשר וכשר חלק.
שופרסל מביאה ארצה את מוצרי הבשר ישירות מארגנטינה באמצעות מטוסי מטען מקוררים, באופן ששומר על טריות ואיכות המוצר ומציעה אותו בלעדית ללקוחות הרשת.

איציק אברכהן, מנכ"ל שופרסל, אמר היום:
"שופרסל ממשיכה בהובלת מהלכים להורדת יוקר המחיה בישראל. היום אנו משיקים את קטגוריית הבשר טרי במותג הפרטי. אנו מייבאים מוצרי בשר טרי מסוג אנגוס מארגנטינה, שיהיו באיכות גבוהה ובעלות נמוכה יותר לצרכן מהאפשרויות הניצבות בפניו כיום."

"מוצרי הבשר מהווים מרכיב משמעותי מסל הצריכה החודשי בישראל ובפרט לקראת חגי תשרי. לכן, הכניסה לקטגוריית הבשר עם מוצרי המותג הפרטי הנה אירוע משמעותי שישפיע לטובה על אפשרויות הבחירה של ציבור הצרכנים שלנו".

סמנכל הסחר והשיווק של שופרסל, אורי קילשטיין, מרחיב:
על פי הערכתנו, היקף שוק הבשר הטרי עומד על 20 אלף טונות ובהיקף כספי של מיליארד שח בשנה. השוק נשלט על ידי מספר מצומצם של שחקנים דומיננטיים, תנובה ודבאח מחזיקים ב 80% מהשוק.

בשר האנגוס הארגנטינאי, אשר ישווק בישראל תחת המותג הפרטי שופרסל ANGUS, גדל באזור הפורה ביותר LA PAMPA , שם העגלים גדלים במרעה חופשי וניזונים מדשא טבעי ולכן הם ידועים ברחבי העולם כזן איכותי ביותר.
הפכנו עולמות ואנו מייבאים באופן ישיר בשר טרי בטיסה מארגנטינה על מנת להוזיל את המחירים לציבור בשיעור של בין 10% ל 30% מהמחירים הנהוגים כיום.
זהו מהלך נוסף שנועד להוזיל את יוקר המחיה בלעדית ללקוחות שופרסל ואנחנו מזמינים את כל עם ישראל להגיע לסניפים וליהנות מבשר אנגוס משובח בפחות כסף.

על המותג הפרטי שופרסל
שופרסל מציעה מעל 1700 מוצרים בעלי איכות דומה למותגים המובילים במחירים מוזלים. המותג הפרטי 'שופרסל' הנו המותג הפרטי המוביל והצומח בישראל.
כל ההשקות האחרונות של המותג הפרטי עומדות בהתחיבות "אותה האיכות, ללא המותג, פחות כסף". לאחרונה, הושקה בהצלחה קטגוריית החלב והגבינות במותג הפרטי וניכרת מגמה של שינוי בהרגלי הצריכה של הלקוחות, אשר מביעים נכונות הולכת וגוברת לעבור ממוצר ממותג למותג פרטי איכותי בפחות כסף.