״מגמה ירוקה״ – ערב התרמה

ביום ראשון הקרוב ה-23.11 יתקיים אירוע חגיגות ה-18 ל"מגמה ירוקה", האירוע יתקיים במוזיאון ת"א בשעה 20:00. בהנחייתה של מיקי חיימוביץ', הופעה של אסף אמדורסקי ובהשתתפות עמיר פרץ, מי שכיהן עד לפני מספר ימים כשר להגנת הסביבה, שגם יישא דברים, ח"כ ניצן הורוביץ וח"כ תמר זנדברג
עוד באירוע – יוענק פרס מפעל חיים סביבתי לערן בן ימיני, מי שהוביל את המחאה כנגד סלילתו של כביש חוצה ישראל והביא את הבשורה הסביבתית לישראל, הקים את "מגמה ירוקה" ולימים הפך גם ליו"ר התנועה הירוקה.
כחלק מהחגיגות אנו מציינים גם את 18 ההצלחות הסביבתיות שלנו לאורך השנים, מתוך רשימה ארוכה שעוד עתידה להתרחב, אשמח להציע מרואיינים על כל אחת מההצלחות.

20141123-101321.jpg

20141123-101341.jpg

 

 

דוריה – מתחם ארועים ואמפי קונספט חדש בחמי יואב

כתבתה של אווה קורן

בעריכתה של קרן שלי

בעלי קבוצת "שבט אחים" לבית משפחת יפרח. משיקים קונספט חדשני בעולם האירועים, שכמותו טרם נראה בישראל. האחים שבבעלותם מתחם חמי יואב וקלאב ספא חדש הצמוד לו ״אקויה״. השקיעו 50 מליון שקל בהקמת שלושה מתחמי ענק המתאימים לאירועים פרטיים ועסקיים כאחד, על שטח של 22 דונם. קונספט שנבנה בסביבה טבעית ודינאמית, על טהרת הצמחיה והטבע הקסום.

20141123-110435.jpg

מתחם נהנה מהחיבור לחמי יואב ומאפשר יצירה של חווית אירוע מושלמת. להמשיך לקרוא דוריה – מתחם ארועים ואמפי קונספט חדש בחמי יואב

הרב פירר ערב התרמה להקמת המרכז השיקומי בשדרות

כתבתה של קרן שלי

האיוונט: ערב התרמה לאגודת ״עזרה למרפא״ והעומד בראשה הרב אלימלך פירר. הלוקיישן: היכל התרבות תל אביב. אלפי אנשים ממכובדי העם גדשו אמש את היכל התרבות בתל אביב. ותרמו מכספם וטוב ליבם להקמת מרכז תמיכה ושיקום ייחודי בעיר שדרות. שישמש כמענה לאלפי תושבי הדרום הסובלים מירי הקסאמים ולפגיעתם המתבטאת בעיקר במישור הנפשי. המרכז יכלול הכוונה רפואית, מרכז יום שיקומי, בריכה טיפולית, מרכז להשאלת ציוד רפואי ומוקד הפעלת אמבולנסים ליישובי עוטף עזה. עלות הפרויקט כ- 40 מליון שקל. שאיפת כולנו להחזיר את השלווה והרוגע לתושבי הדרום.
הארוע המכובד נערך במעמד נשיא המדינה, ראובן ריבלין שנשא נאום מרגש וברך את הרב פירר ״הרב הוא מפעל של חסד איש של אהבת האדם ואהבת ישראל״

20141120-230703.jpg
צילמה: שרית יוכפז

להמשיך לקרוא הרב פירר ערב התרמה להקמת המרכז השיקומי בשדרות

התירס הגדול ביותר בעולם בתערוכת ״ישראפוד״ 2014

כתבתה של קרן שלי

הרפובליקה של פרו תציג בתערוכת "ישראפוד" 2014, שתיפתח ב-25 בנובמבר 2014 בתל אביב (25 עד 27 בנובמבר), סדרה חדשה של מוצרי מזון, ביניהם את התירס הגדול בעולם הצומח בהרי האנדים הגבוהים. תערוכת ישראפוד מתקיימת זו השנה ה-31 ומציגה בפני כל העוסקים בענף המזון בישראל ומבקרים מחו"ל את כלל המוצרים והשירותים החדשניים ביותר בענף המזון והמשקה.

מלבד התירס הענק, תציג פרו בתערוכה גם את הקינואה, לבבות דקל, "פיסקו" ברנדי תוצרת פרו, תפוחי אדמה מהרי האנדים, ושעועית צהובה.

20141118-102554.jpg

להמשיך לקרוא התירס הגדול ביותר בעולם בתערוכת ״ישראפוד״ 2014

מסעדת ״כיופים״ ירקונים מומלץ

כתבתה של קרן שלי

מסעדת ״כיופים״ מסעדת/גן שבתוכה חנות טכסטיל, קונספט מעניין שמשלב הזנה הדדית בין הקונים בחנות לאורחים שיושבים במסעדה ולהפך. המסעדה בנויה מגינה שטובלת בירק בה ניתן לשבת בשולחן בחוץ ולהנות מריחות הפריחה. או לסרוגין לשבת ולהנות מהמסעדה שמעוצבת בסגנון כפרי מודרני עם תאורה,  שמשרה למקום אווירה חמימה וכייפית במיוחד.

להמשיך לקרוא מסעדת ״כיופים״ ירקונים מומלץ

צחי סיטון מופע לאס ווגאס – תל אביב מומלץ

כתבתה של קרן שלי

צחי סיטון ולהקתו חוגגים 100 הופעות ברחבי הארץ עם המופע המוסיקלי "לאס ווגאס – תל אביב".
מסע מוסיקלי מלהיב ומרגש אל עיר ההימורים הגדולה בעולם – לאס ווגאס.

20141117-003403.jpg

להמשיך לקרוא צחי סיטון מופע לאס ווגאס – תל אביב מומלץ

חומוס קלבוני בארלוזרוב תל אביב – מומלץ

כתבתה של קרן שלי

בלב תל אביב, ברחוב ארלוזרוב במרחק פסיעה בין מלון הילטון למלון קרלטון שוכנת מסעדת חומוס אותנטית חומוס קלבוני המיתולוגית.
האגדה טוענת שחילמי קלבוני, עליו השלום, הקים את חומוס קלבוני היפואי הראשון בשנת 1948. למרות שברור שהסבא המיתולוגי היה מחלוצי החומוס ביפו ובכלל. אחר-כך היו אלו, בניו איברהים ומוסטפה קלבוני, וישנו עד היום גם איוב בחולון והנכד חליל קלבוני בשוק הכרמל, בן דודם של "האחים" שהם הדור השלישי, נכדיו של קלבוני המקורי והראשון.

20141112-122757.jpg

המסעדה יפה ונעימה מעוצבת כמסעדה יוקרתית ולא כמסעדת פועלים. על הקיר המרכזי ישנו ציור של נמל יפו שמשרה אווירה קוסמית משכרת.

20141112-122724.jpg

ועל הקיר השמאלי מוצגות לתפארת המדליות של מסעדות קלבוני לדורותיהם.
ניתן לשבת בתוך המסעדה או לסרוגין במידה ומזג האוויר מאפשר להנות משולחן בחוץ .
הגענו למסעדה בשעות הצהריים המאוחרות הבעלים המקסימים קיבלו את פנינו בחמימות
ומיד הוצע לנו לטעום מהמנות המשגעות של המקום לקחנו מנה קומבינה משולשת חומוס עם גרגרים בטעם לימוני סמיך ומשגע מגיע עם צלוחית פלאפל טרי חם וטעים ביותר צלחת ציפס טרי ביתי מתפוח אדמה חתוך במקום וסלט ירקות טרי מתובל בטעם של עוד.

20141112-123910.jpg
כמו כן אפשר להנות ממנות של חומוס עם בשר וחומוס עם פטריות חמות או מלווה בצנוברים טריים, מלווה ברטבים של שום ולימון ורוטב אדום פיקנטי שמשתלב בחינניות עם טעם החומוס המשובח. מומלץ ביותר פתוח גם בשבת מהבוקר עד אחרון הלקוחות .חגיגה אמיתית של טעמים וריחות

חופשת סקי בישראל – כפר הנופש רימונים נווה אטי"ב מציע: חופשה למרגלות הר החרמון

כתבתה של קרן שלי

לרגל עונת החורף שהחלה, המביאה איתה את השלג האהוב על ישראלים רבים חובבי סקי, על ילדים ובכלל, מציעה רשת מלונות רימונים, חופשה באווירה אירופאית, רומנטית, כפרית וחמימה למרגלות הר החרמון בכפר הנופש רימונים נווה אטי"ב.

כפר הנופש רימונים נווה אטי"ב נמצא באמצע שמורת טבע שקטה ופסטורלית ומציע חוויות נופש המתאימה לזוגות, משפחות, גולשים מתחילים וגולשים מקצועיים.

 

20141112-120514.jpg

בכפר הנופש רימונים נווה אטי"ב, 44 בקתות הבנויות מעץ טבעי המותאמות לזוגות ולמשפחות עד 4 ילדים (או 4 מבוגרים). הבקתות מחוממות היטב ומאובזרות בטלוויזיה בכבלים עם מסכי LCD, מיני בר, טלפון, אמבטיה וערכת קפה/תה. בנוסף, קיימות במקום בקתות גן עם פינת ישיבה בגן טבעי ובקתה משפחתית הבנויה משתי קומות.

20141112-120619.jpg

באתר הנופש בריכה מקורה ומחוממת הפונה לנוף מרהיב של הרי הצפון החורפיים, ג'קוזי גדול במיוחד, סאונה פינית לגברים ונשים והיצע של טיפולי ספא מרגיעים לאחר הסקי או סתם לפינוק וכייף. מסעדת הכפר מגישה ארוחות עשירות ומגוונות ובלובי המלון ניתן ליהנות מארוחות קלות וזמינות.

20141112-120447.jpg

הילדים יכולים ליהנות מפינת חי הכוללת ארנבות, שרקנים, תרנגולות וגדיים ובכפר מתקיימות פעילויות מגוונות למשפחות, זוגות וילדים.

כמה זה עולה:

1,590 ₪ ל-3 לילות.
חבילת נופש למינימום 3 לילות – 530 ₪ ללילה, סה"כ 1590 ₪ ל-3 לילות,
כולל זוג כרטיסי כניסה חד פעמית לאתר החרמון.
• יתכנו שינויים במחירי החבילות.

 

 

 

 

 

קסמי המטבח הקוריאני – מסעדת מינה טומי בארבעה

ארוע קולינארי בשיתוף עם השגריר הקוריאני במסעדת מינה טומי ברחוב הארבעה 17 בתל אביב.
המטבח הקוריאני ("האנשיק" – כפי שהוא מכונה בקוריאנית) מורכב מהרמוניה של טעמים – מהווה נדבך חשוב בתרבותה של קוריאה ומשקף את אופייה. המטבח הקוריאני ידוע כבריא מאוד ובעל ערך תזונתי גבוה והוא זוכה בשל כך לפופולריות רבה בעולם. המנות מתאפיינות בשימוש ברכיבים טריים, טבעיים, מתובלים ומותססים. רק לאחרונה פורסם כי זהו המטבח המאוזן ביותר בעולם מבחינת ערכים תזונתיים וסגולות רפואיות וזאת בשל מגוון המרכיבים שבו.

20141110-110637.jpg

האוכל הקוריאני מהווה מקור אנרגיה מעולה. להמשיך לקרוא קסמי המטבח הקוריאני – מסעדת מינה טומי בארבעה

צ׳אנגוס בפלורנטין תל אביב מומלץ

כתבתה של אווה קורן בעריכתה של קרן שלי

צ'אנגוס" בשכונת פלורנטין, מיקס בין מסעדה למזללה עם בר על טהרת אוכל הרחוב המקסיקני שוכנת בתוך מיד רחוב בשדרות וושינגטון 25 בתל אביב.
יש לציין שהמסעדה מעוצבת להפליא בצבעים חמימים שמשרים אווירה ביתית בשילוב עם עיצוב הייטקי מודרני באזור הבר לצד עיצוב מקסיקני אוטנטי באזור השרותים כיור מעוצב באריחים שהובאו ממקסיקו המיקס המיוחד הופך את המסעדה לייחודית וכיפית במיוחד.


הגענו למסעדה בשבת בשעות הערביים במסעדה אפשר לשבת בפנים ולהנות ממוזיקה צבע וסטייל או לסירוגין, כשמזג האויר חמים ,לשבת בחוץ ולהינות מהשדרה היפה.
הוזמנו לארוחת טעימות והיכרות עם האוכל המקסיקני.המנות טריות והכול נעשה במקום,חלקן חריפות ולמי שרגיש יש מנות פיקנטיות , הכל תלוי ברטבים הנעשים אף הם במקום.
לפני האוכל טעמנו מהמשקאות הטבעיים היישר מרחובות מקסיקו בטעמים משכרים:
משקה תפוחים ולימון, משקה על בסיס אורז וחלב ממותק ומשקה על בסיס מלון וחליטת בזיליקום,כל יום מכינים במסעדה שלושה משקאות בטעמים שונים ומומלץ לשאול מה יש באותו יום.
המשקאות טעימים מאד ובמחיר זול של 10 ש"ח.כמו כן ,יש תפריט של בירות,יין וקקוטיילים.
כל יום בין 16:00-20.00 HAPPY HOUR על בירות 1+1 ו-30% על שאר האלכוהול.
קבלנו למנה ראשונה שלישיית טאקוס,טורטיה מקמח תירס ,בחרנו בפויו אסאדו,חזה עוף על הגריל עם פלחי אננס צלוי ,בצל קצוץ,כוסברה וסלסה.
ומנת שרימפס דיאבלו מוקפצים עם עגבניות ,צ'לי, לימון, שום וכוסברה.שתיהן מנות טעימות ועריבות לחך.


ממגוון מתכוני הבוריטוס טעמנו את מנת קארנה אסאדה .המנה מורכבת מבשר בגריל של נתחי ואסיו עגל במרינדה על הגריל,אורז שעועי,בצל קצוץ ,כוסברה וסלסה.
יש גם מנות קלילות: ירקות בגריל, סלט הבית ,קערת אורז ושעועית ,גולת הכותרת הינה המנה צ'ילי ריאנו-פלפל ממולא גבינות,בצל,וחלפיניו,מוגש עם רוטב עגבניות דלורית וקינמון,שגרמה לנו ללקק את האצבעות.
שלושת השותפים אבי, איתן וספי בראון שמתפקד גם כשף המסעדה פתחו את המקסיקנית לחובבי אוכל מקסיקני שעד כה התקשו לממש את חיבתם למטבח המקסיקני
במסעדה תפריט בוקר א-ה עד 12.00,סופ"ש עד 13.00,עסקית צהריים א-ה 12.00-16.00.
שעות הפתיחה א-ה 10.00-1.00,סופ"ש עד לקוח אחרון.
בעתיד הכוונה להגיש גם תפריט קינוחים

 

20141106-121138.jpg