הבוסתן של זיאד

כתבתה של קרן שלי

בלב חורש קסום לצד מטעי זיתים שוכן הבוסתן של זיאד. מסעדה מוקפת עצי פרי, ריח של פריחות. גן עדן אמיתי שצמוד לפארק אפק בראש העין, מצד אחד ולקונספט מסחרי לוגיסטי שמושך אליו קהל יעד של קונים פוטנציאלים שבאים להנות מקניות לצד אוכל משובח. חוויה קולינרית וגסטרונומית לכל הדעות.
המסעדה המדהימה שייכת למשפחת צרצור מכפר קאסם, שהקימה את הקונספט כדי לשמש דוגמא לדו קיום של שני עמים שיכולים לבלות להנות ולאכול זה לצד זה בשלווה ובכיף.

20141231-001933.jpg
המסעדה משתרעת על פני דונם וחצי וכוללת אולם סגור שבתוכו יש חדר vip שמשמש חדר למסיבות פרטיות וימי הולדת שמכיל 30 איש בישיבה. אליו מצטרף החלק השני של האולם שמכיל יחד כמאה איש בישיבה. ובנוסף ישנו הגן המקסים שבו עצי לימון, תפוז וקלמנטינות. מקורה שמשמש לכל סוגי הארועים ימי הולדת בר ובת מצווה ואף חתונות עד 300 איש בישיבה. המקום מצוייד בתנורי חורף כך שהמקום חמים ונעים.


בהגיענו למקום קיבל את פנינו חמדאלה בעל המסעדה יחד עם רזי שהוא מנהל קשרי לקוחות ומיד הציעה לנו שולחן. כהרף עין החלו להגיע סלטי הבית המדהימים סלט חומוס סמיך חמצמץ עם פרוזיליה ושמן זית. האמת שחומוס כל כך משובח וטעים. לא טעמתי מזמן, גם לא בחומוסיות משובחות מומלץ, חציל קלוי על האש עם טחינה סמיכה ומדהימה סלט טאבולה עם רימון, סלט כרוב אדום, חמוצי הבית וסלט ירקות קצוץ מתובל בשמן זית ולימון חגיגה אמיתית.


למנה העקרית הזמנו שפודי פרגיות עסיסיים וצ׳יפס משגע וקראנצ׳י ואורז מג׳דרה טעים ורך. והדובדבן שבקצפת הדיזרט כמובן, מאפה כנאפה מדהים תה עם נענע חובה אחרי ארוחה דשנה וקרם בואריה וסירופ שוקולד באמת חתם את הארוחה בנשיקה.


התפריט העשיר של מסעדת אבו זיאד כוללת ארוחות בוקר טעימות, ארוחות עסקיות במחירים ששוים לכל כיס וארוחות על הקארט חשוב לציין שבמחיר המנה העקרית מקבלים 12 סוגי סלטים. חובה לבוא לאכול ולהתרשם גם מיופי המקום והאוכל המשובח.

20141231-001933.jpg

צלמה שלווה גוגנהים

הבוסתן של זיאד פארק לב הארץ

פתוח א-שבת עד אחרון הלקוחות

טלפון :050861130

 

 

 

 

אורה שני מסיבת חנוכה בחוות רונית לפצועי בית לוינשטיין בנוכחות שר הבטחון בוג׳י יעלון 23.12.14

כתבתה של קרן שלי

האיוונט, מסיבת חנוכה לפצועי בית לוינשטיין שנערכת כמסורת זו השנה ה-33 בנוכחות שר הבטחון שמלווה את האירוע מידי שנה. הערב המכובד נחגג ע״י הזוג המאמץ של הלוחמים והפצועים ממלחמת שלום הגליל הראשונה, אורה ויאיר שני. אנשים יקרים ובעלי חזון שהקדישו את חייהם למען הפצועים של בית לוינשטיין, שבזמן המלחמה שימש כבית חולים רגיל.

20141228-090943.jpg

כל פצועי הראש שהגיעו לבית חולים רמב״ם, פונו ללוינשטיין כדי שבית החולים יוכל לקלוט חיילים נוספים משדה הקרב. בית לוינשטיין שידוע כאחד הבתי החולים המתקדמים בעולם במכשירי דימות וחדרי גירוי וקרו הרבה ניסים של צמחים שהתעוררו וחזרו לחיים בזכות הטיפול המסור שקבלו. אורה שנולדה בנר השלישי של חנוכה בעלה יאיר בנה הבכור ליאור בנה אורן והבנות אורית והילה שהיא ההילה שמשרה על המשפחה המופלאה. כל השמות מסמלים אור ואת חג האורים כמובן. דבקה במסורת של קיום הערב החשוב והמרגש. לצורך כך היא פונה לתורמים ויזמים. אנשים טובים באמצע הדרך שנרתמים יחד להגשמת החלום. יש לציין שאורה ויאיר יוזמים בימי שני בשבוע פעילויות שונות לפצועים מפגשים משותפים, יציאה להצגות ומופעים ואף ביקור במסעדות שנתרמות ע״י מפיקים ובעלי מסעדות ששמחים לארח את הפצועים כי בעצם הנתינה היא קבלה של סיפוק אין סופי לנשמה.

 

20141228-091324.jpg

אורה ויאיר גם מארגנים נופש באילת באחד מבתי המלון בעקר של רשת מלונות פתאל באדיבותו של דוד פתאל מבעלי הרשת. וארקיע שנרתמת בהנחות לכרטיסי הטיסה.
תודה מיוחדת לאהוד בן סירה שתורם את האולם מידי שנה במחיר התנדבות וגם לקיטרינג פלפל פרודקשן על האוכל המשובח. כל פצוע בהגיעו לאירוע מקבל בכניסה שי בשווי 500 ש״ח.


כמו כן משתתף בהגרלה נושאת פרסים שווים ויקרי ערך בזכות כל נותני החסויות.
עלו לבמה וברכו את הפצועים שר הבטחון מר בוג׳י יעלון, יו״ר חוג הידידים של בית לוינשטיין מר ארז מלצר, תעודת הוקרה הוענקה לפרופסור הרט שהיה מנכ״ל בית לוינשטיין הרבה שנים.
בחלק האמנותי הופיע הזמרת מורן מזוז, אומן החצוצרה הוירטואוז, אריק דוידוב, ארז דלל, מוסיקה, קונצנזוס, הרכב מוסיקלי והנחיה אייל מדני, מגיש ״החצר האחורית״ רשת ב׳.
אורה שני עלתה לבמה והודתה לכל באי הארוע ומי שכיבד בנוכחותו, דוד בן בסט רדיוס 100 ואשתו היפה מירה, עודד יונה, יו״ר ארגון נכה צה״ל מחוז תל -אביב, עורך דין עידן קליינמן, רמ״ח נפגעים ארצי יפה מור, קצינות נפגעים של כל החילות וכמובן הגברת שולה מליק מנכ״לית בית לוינשטיין.

20141228-090825.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

"לשון ראשון" 8 כנס ראש הממשלה לשפה העברית ייפתח בראשון לציון ב 12 בינואר 2015 "יום הלשון העברית"- כ"א בטבת – יום הולדתו ה-157 של אליעזר בן יהודה

כתבתה של קרן שלי

המושב הפותח של הכנס יעסוק במעמדו וחשיבותו של אליעזר בן יהודה במפעל תחיית השפה העברית. במלאות 157 להולדתו, יוצגו העמדות השונות שעולות בשנים האחרונות סביב מעמדו ותרומתו של בן יהודה ל"תחיית הלשון העברית".
את הכנס ייפתח טקס הענקת פרס ראש הממשלה ללשון עברית ע"ש אליעזר בן יהודה, במעמד שרת התרבות הגב' לימור לבנת וראש העיר ראשון לציון מר דב צור.


לאחר הטקס יתקיים המופע "שפת אם" שהופק במיוחד עבור הכנס ומחבר בין התרבויות מהן הגיע העם היהודי, לשפה שצמחה כאן בעקבות קיבוץ הגלויות. ניהול אמנותי: אתי אנטה-שגב. ניהול מוזיקלי: רועי זוארץ. לראשונה על במה אחת 12 זמרות ישראליות בביצועים לשירים בשלל שפות שהביאו מהבית. צלילים ומילים ממזרח ומערב, שחדרו למוסיקה ולשפה העברית והפכו לחלק בלתי נפרד מן התרבות הישראלית של היום. הזמרות המשתתפות: דין דין אביב ואמה עליזה אביב (יוונית), איילה אינגדשט (אמהרית), אילנה אליה (כורדית), נטע אלקיים (מרוקנית), אניה בוקשטיין (רוסית), דקלה (ערבית), האחיות לוז (אידיש), ליאורה יצחק (הודית), לירז צ'רכי (פרסית), סופי צדקה (שומרונית), יסמין לוי (לאדינו), a-wa (תימנית).

20141231-014655.jpg

בערב השני של הכנס יתקיים מופע השקת ספר-הדיסק החדש-"חיים גורי עשוי מאותיות".
המופע יתקיים בהנחיית חיים טופול ובהשתתפות יוצרי וזמרי האלבום: אורי בראונר כנרות, ארז לב ארי, אריק סיני, ברי סחרוף, יוסי נטיב, ליאור אלבו, מאיה אברהם, מוטי ביקובסקי, סיון טלמור, עינב ג'קסון כהן, רונה קינן, שי צברי, שלמה גרוניך ושלמה בר."נענע-דיסק" בשיתוף כנס "לשון ראשון" משיקים ספר-דיסק הכולל 15 משיריו של חיים גורי, בביצוע מיטב המוסיקאים בארץ המגישים את פרשנותם המוסיקלית העכשווית לשיריו העל זמניים. גורי שהיה שותף מלא לתהליך היצירה ולבחירת השירים, יהיה נוכח במופע בו יושמעו לראשונה הלחנים חדשים לשיריו לצד שיריו המוכרים: "פנס בודד", "שיר הרעות", "באב אל וואד" ואחרים. באירוע יוענק פרס ראש עיריית ראשון לציון ליצירתיות בשפה העברית ע"ש מאיר אריאל.

המופע "רק מילה בעברית", יוקדש לשירי אהוד מנור במלאת עשור לפטירתו. בהשתתפות מיטב האמנים שהלחינו וביצעו משיריו: אריאל זילבר, בועז שרעבי, נתנאלה, דני רובס, רמי קלינשטיין, אלי מגן, ריקי גל, סויאן כספי ומתי כספי מעבד ומנהל מוסיקלי: מתי כספי, מנחה: יואב גינאי.י
ייעוץ אמנותי: עפרה פוקס-מנור.

20141231-014637.jpg

הכנס יינעל ב"חאפלה של עברית" עם שי צברי ותזמורת העתיד, אורחים: ציון גולן ואהובה עוזרי.
בין המושבים הבולטים בכנס-
המושב הפותח יעסוק במעמדו וחשיבותו של אליעזר בן יהודה במפעל תחיית השפה העברית. המושה מתקיים במלאות 157 שנה להולדתו של אליעזר בן יהודה שקיבע זה מכבר את מקומו בהיסטוריה החדשה של עם ישראל.
לשכון בתוך מילה"- השקת ספר חדש הכולל רשימות, מאמרים וסיפורים העוסקים ביצירה המזרחית בעריכתה של ד"ר קציעה עלון.
"ואללה בסדר", היחסים שבין הערבית לעברית במרחב הלשוני הישראלי. מעט ישראלים יהודים מכירים את השפה הערבית ומנגד ערביי ישראל שולטים בעברית ואף נוצרה שפה חדשה טבעית המערבבת בין השפות. ד"ר מוחמד ג'נאים, נשיא האקדמיה ללשון הערבית; ד"ר עבד מרעי
יוצרות חרדיות, אורתודוקסיות, ליברליות, לאומיות דתיות וחוזרות בתשובה ינסו לברר במושב
"צאנה והראינה" את המשמעויות והגבולות של שפה ייחודית ההולכת ונוצרת ביצירה נשית דתית. מנחה: הסופרת שהרה בלאו. משתתפות: חוקרת הקולנוע החרדי מרלין וניג, המשוררת גילית חומסקי, יוצרת "סרוגים", חוה דיבון, העיתונאית שרה בק והזמרת הפייטנית ליאת יצחקי.
כותבים במחברת – סופרים ומשוררים שאצלם המושג כתב יד נאמן למקור והם עדיין כותבים במחברת. בהנחיית קובי מידן ובהשתתפות אגי משעול, חגי ליניק וסביון ליברכט. שירז אריאל
צרחנים ברשת – על אלימות מילולית בעידן הרשתות: טוקבקים, פייסבוק, ווטסאפ, טוויטר, אינסטגרם, האם האלימות אליה נחשפים המשתמשים ברשתות החברתיות מגבירה אותה או
עוזרת לפרק אותה.בהשתתפות: ד"ר יובל דרור, ד"ר לירז מרגלית, עידו קינן ונרי לבנה.
מפגש ההגיונרים השנתי – למחברים ולפותרים של תשבצי הגיון המושך מאות צופים מכל רחבי הארץ יתקיים השנה לאור הביקוש הרב באולם המרכזי של הכנס, בהנחיית ליאור ליאני ובהשתתפות קובי אריאלי.

20141231-014704.jpg

שפה יוצרת עם יוצר שפה – מקומה של השפה העברית בעבר, בהווה ובעתיד. מנחה: דר' גדי טאוב. בהשתתפות: פרופ' דן לאור, פרופ' רינה בן-שחר, דר' דוד גורביץ' דר' דרור אידר.

מדברים בחירות – פוליטיקאים, יועצים אסטרטגים ועורכי סקרים ינתחו ויציגו את שפת הבחירות בה מדברים הפוליטיקאים אל הבוחרים. בהשתתפות: איתן הבר, מוטי מורל, ליאור חורב, עמית סגל, מזל מועלם. מנחה: טלי ליפקין שחק.

 

 

 

 

 

מסעדת טאג׳ מאהל בים המלח מומלץ

כתבתה של קרן שלי

צלמת לאלי לאה נחמה

מסעדת טאג׳ מאהל בים המלח. במקום הנמוך ביותר בעולם, באוירת שאנטי פסטורלית ונוף עוצר נשימה. שוכנת המסעדה המיוחדת במינה לאורך חופי ים המלח. מאהל בדואי מדהים מעוצב ומאובזר כמיטב המסורת הבדואית בצבעים חמים בגווני אדום, ורוד וכתום שמשרים חמימות ואווירה ביתית.

 

המסעדה המיוחדת משמשת כמסעדה מזרחית, אורינטלית וכמקום בילוי בערב.  שכולל בר משקאות, זמר ששר להיטים,  בעברית ולועזית ורקדנית בטן מדהימה שמופיע בפני האורחים. כך שאפשר לשלב ארוחת ערב שהיא בילוי, פתרון מושלם לאורחים שמגיעים להתארח בבתי המלון במתכונת לינה וארוחת בוקר.


יש לציין שמחירי המנות סבירים בהחלט ושווים לכל  כיס.
המסעדה ערוכה לארח עד 200 אורחים בישיבה, וגם מארחת ערבי גיבוש וארוחות ערב לקבוצות. וארועים פרטיים בר ובת מצווה,  או חתונה, באווירה שונה ומיוחדת.


בהגיענו למסעדה קיבלו את פנינו יוסי ושרון שהם בעלי המסעדה, אנשים בעלי חזון, שהם באמת סיפור הצלחה. שרון בחורה תימניה מקסימה שהגיע משוודיה וביחד הגו את הרעיון, להקים את המאהל ששוכן בין מלון ישרוטל גנים לבין מלון לאונרדו אין. צמוד למסעדה יש בריכת שחיה מדהימה וגם בריכת ילדים למי שמגיע בשעות היום יכול להנות גם מהאוכל המשובח וגם מהבריכות או לסרוגין, להנות מנרגילה בשעות הערביים. השילוב המעניין של המאהל עם הבריכות והבר שמשמש כמקום בילוי עושה את המקום לאטרקטיבי שונה ומיוחד.


סמי השף פינק אותנו בפלטת סלטים ענקית שכוללת צלחת חומוס ושמן זית עם לימון, סלט מדבוחה מדהים עם שום ופלפלים, טחינה עם עגבניות, חמוצי הבית, סלט כרוב חמצמץ משגע מלווה בפיתות חמות וטעימות. קערה של תבשיל מיוחד וריחני של כבש בתנור עם תפוחי אדמה ברוטב אדום עם נגיעות של הל טעם גן עדן שנמס בפה. סלט ערבי רענן קצוץ במקום, מתובל בשמן זית ולימון טרי. ושפודי פרגיות בגריל, ברח וטעם של עוד.


יש לציין שכל צוות המסעדה חאלד שאחראי על השרות לאורח שעובד כבר 6 שנים יחד עם השף והבעלים נותנים שרות אדיב ואוכל מעולה ומפנק וממומלץ בחום.

 

מול קניון עין התכלת, בחצר מלון לאונרדו אין (ליד הבריכה), ים המלח
טלפון: 053-8094823
פקס: 08-9107869
אתר אינטרנט: www.taj-mahal.co.il

לילה לבן של מכירה חסרת תקדים: עד 70% הנחה על ביגוד וציוד סקי וחורף!

כתבתה של קרן שלי

כמיטב המסורת בשנים האחרונות סניף "שלג" מבית "למטייל" מתחיל את עונת החורף במכירה מיוחדת.
המכירות המיוחדות של ביגוד וציוד החורף נערכות זו השנה ה-6 בהצלחה גדולה והפכו לאירוע גדול בקרב קהילת הגולשים, חובבי ספורט החורף, חובבי חופשות החורף וביגוד החורף…

לרגל תחילת עונת הסקי, תערוך קבוצת "למטייל" מכירת ענק במרכז "שלג" – המרכז לציוד סקי וסנובורד המוביל בישראל.

20141222-122507.jpg

במסגרת המכירה, תציע הרשת מבצעים לוהטים למכירת ביגוד תרמי וציוד סקי וסנובורד, מכירת אופנת חורף ואביזרי חורף, בהנחות ענק בלעדיות, של עד 70% על מגוון המותגים המובילים בעולם!

**הרוכשים ביטוח נסיעות לסקי במסגרת המכירה בלילה לבן, יקבלו חם צוואר במתנה!

20141222-122458.jpg

המכירה תתקיים ביום חמישי, ה- 25 בדצמבר החל מהשעה 10:00 בבוקר ועד חצות!
וביום שישי ה- 26 בדצמבר, מהשעה 10:00 בבוקר ועד 15:00.

המכירה תיערך במרכז שלג רחוב אימבר 7 קריית אריה, פתח תקווה,
לפרטים: 077-3334514.

לפרטים נוספים ניתן להיכנס אל אתר הסקי של קבוצת "למטייל" – http://ski.lametayel.co.il/

20141222-122521.jpg

20141222-122535.jpg

 

 

עמותת ילדים בסיכוי ערב התרמה 17.12.14

כתבתה של קרן שלי

אמש התקיים במשכן האופרה בת"א ארוע ההתרמה השנתי של עמותת "ילדים בסיכוי- המועצה לילד החוסה", הפועלת למען אלפי ילדים בארץ, שהוצאו מבתיהם וחיים בפנימיות.
מנכ"ל העמותה, ירון בראון ורוני חזקיהו, יו"ר הבנק הבינלאומי ויו"ר חוג הידידים של העמותה, קיבלו בזרועות פתוחות את האורחים המכובדים, ראשי הקהילה העסקית בארץ, שבאו להוקיר ולברך על פעילות העמותה, בניהם :


סמדר ברבר-צדיק, מנכ"ל הבנק הבינלאומי , נתן חץ, מנכ"ל ובעלים קבוצת אלוני חץ בע"מ, קלמן שחם ורעייתו, רמי ויהודית נוסבאום בעלי קבוצת אשטרום, תומר קריב מנכ"ל פונטיפקס מנגמנט קומפני, יואב הורוביץ מנכ"ל Avis , איתן רכטר – מנכ"ל קרדן ישראל בע"מ, דר' אלי פישר, בעלים של מפעלי דר' פישר, מוטי סלע, מנכ"ל אשטרום נכסים, עו"ד צבי פירון, יאיר המבורגר מנכ"ל הראל ביטוח ופיננסים, , עמית ורדי – מנכ"ל לידר שוקי הון, ארנון פרידמן – מנכ"ל אשדר חברה לבניה בע"מ, דורון ספיר מנכ"ל ויזה כ.א.ל, טליה פורת – מנכ"ל פוקס הום, דורית וידבסקי- לוריאל ישראל.


בתכנית האמנותית, הופיעו להקת "החברים של נטאשה" ואביב גפן כאורח. לפני כן, נערכה הדלקת נר ראשון במעמד המנכל בראון עם ילדי הפנימייה והופעה מרגשת של אחת הבוגרות של תוכנית "הגוף לאפוטרופסות" של העמותה, השחקנית נצנת מקונן, שהציגה קטע מהצגת יחיד על חייה.
לאחרונה, התמנה תא"ל [במיל] פנחס בוכריס, לתפקיד יו"ר הועד המנהל של עמותת "ילדים בסיכוי". בוכריס היה בעבר מפקד יחידת 8200 ,מנכ"ל משרד הביטחון ומנכ"ל בתי הזיקוק. כיום משמש בוכריס כמשקיע פרטי בחברות הזנק, בתחומים שונים כגון סייבר. בוכריס מחליף בתפקיד את פרופ' שמעון שפירו. בנוסף התמנו לועד המנהל של העמותה 2 חברים חדשים: מר מוטי וינטר, לשעבר מנהל האגף לשירותים חברתיים במשרד הרווחה ומר מוטי סלע מנכ"ל " אשטרום נכסים".


עמותת "ילדים בסיכוי" מסייעת מזה 28 שנה ל-10,000 ילדים בסיכון שהורחקו ממשפחותיהם וחיים בפנימיות ובמשפחות אומנה. העמותה פועלת למען זכויות הילדים והעלאת הנושא לסדר היום הציבורי, תוך טיפול וסיוע לאלפי ילדים ובני נוער בתכניות חינוכיות, טיפוליות ושיקומיות. בנוסף, מפעילה העמותה תכנית מיוחדת לבוגרי פנימיות, "גשר לעצמאות", לחסרי עורף משפחתי, הכוללת מגורים בדירות של העמותה והכוונה וליווי הבוגרים עם יציאתם לחיים עצמאיים.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

קפה נטו במתחם שרונה משתפת פעולה עם VEGAN FRIENDLY

כתבתה של קרן שלי

תמונות יח״צ

קפה נטו – קפה בית .

קפה נטו מתחדשת לקראת יום הולדת 20

קפה נטו מרחיבה את חווית הבילוי הייחודית ומשיקה סניף חדש במתחם שרונה תל אביב .

בקפה נטו מאמינים כי השרות הוא אומנות והקפה הינו יצירה

קפה נטו משתפת פעולה עם VEGAN FRIENDLY , היא מחליטה להיות נגישה וזמינה ללקוחותיה שחיים אורך חיים טבעוני ….

לצד תפריט חורף 2015 תמצאו תפריט טבעוני בכל סניפי הרשת ( לצד המנות הטבעוניות יופיע הלב האדום – ויגן פרנדלי ולא אייקון העלה כבעבר ).

בין המנות :

ארוחת בוקר טבעונית – מקושקשת טופו עם בצל, פטריות ופטרוזליה , לחם לבחירה מטבלים טבעוניים :

טחינה ירוקה , טאבולה עם עשבי תיבול , פלפלים קלויים ,חצילים קלויים ,עלי גפן וריבה שתיה קלה וקפה .

שקשוקה טבעונית – טופו צרוב ברוטב עגבניות וירקות קלויים לצד סלט קצוץ ולחם .

סלט ברצלונה – טופו צרוב ברוטב סילאן פלפל וגינגר על מצע חסה , עלי בייבי פלפלים מוקפצים , בצל סגול עגבניות שרי ואגוזי מלך .

סלט בורגול – בורגול גס , עגבניות סלרי בצל סגול חמוציות שקדים ועשבי תיבול על מצע חסה ועלי בייבי .

טוסט טבעוני – גבינה טבעונית , עגבנייה וזיתי קלמטה .

פרחי כרובית – כרובית קלויה על מצע אורוגולה , עגבניות שרי בצל סגול וטחינה .

אורז מדריד- טופו צרוב ברוטב סילאן פלפל וגינגיר עם פלפלים מוקפצים על אורז בסמטי צהוב ובצל ירוק .

פיצה טבעונית – רוטב עגבניות , גבינה טבעונית פרוסות עגבניה ובזיליקום עם תוספות מעל .

פסטה אליו א-אוליו – שמן זית אפונה עגבניות שרי פטרוזיליה בזיליקום ושום .

כריך בגדדי – ביצה קשה , פלחי תפוח אדמה עגבניה מלפפון פטרוזיליה וטחינה .

שייקים לבחירה :

שייק אסאי , שייק פירות , שייק בריאות .

כל משקאות הקפה יכולים להיות מוגשים עם משקה סויה של אלפרו או משקה שקדים אלפרו .

לקוחות שאינם צורכים גלוטן – קפה נטו מגישה לחמניה ללא גלוטן המוגשת סגורה וסטרילית .

במהלך השנה הקרובה צפויים להפתח עוד 3 סניפים נוספים ברחבי הארץ ….

קפה נטו , נטו בשבילנו ועכשיו גם בשביל הטבעונים !!!!

ולסיום עוד תמונות מהמנות החדשות עם הלב האדום ( ויגן פרנדלי ) לטבעונים ….

סלט ניסואז פוטטוס.

20141222-013002.jpg

ג׳ו לונדון ביד חרוצים 14 תל אביב

כתבתה של קרן שלי

צלמת:לאלי לאה נחמה

לונדון, ניו אורלינס, רודוס וטוסקנה יככבו בסניפי ג'ו ברחבי הארץ. רשת הקפה המובילה יצאה במהלך אסטרטגי מקיף המשנה את פני הרשת וחווית הלקוח.

ג'ו, רשת בתי הקפה הגדולה בישראל, יוצאת למהלך של מיתוג מחדש במטרה לרענן את המותג ולייצר בידול מובהק מול רשתות מתחרות. הקונספט שעומד מאחורי המיתוג החדש נשען על המסר "A Beautiful Place To Get Lost" ומורכב מארבעה יעדי נופש בעולם שאליהם היינו רוצים לברוח באמצעות סניפי ג'ו: טוסקנה, רודוס, ניו אורלינס ולונדון.

במסגרת המהלך, בו הושקעו למעלה מ-5 מיליון שקלים, עוצבו עבור הרשת נראות הסניפים, לוגו חדש, תפריטים, מדי עובדים, מדבקות קיר, קו גרפי ואביזרים נלווים דוגמת כוסות ושקיות take away, פלייסמנטים ועוד. כל סניפי הרשת יעוצבו ברוח אחד מהיעדים האקזוטיים. בנוסף, לראשונה מאז הוקמה הרשת לפני 17 שנים, יקוצר שמה מ"קפה ג'ו" ל"ג'ו"


התארחנו אחר כבוד בסניף ג׳ו לונדון ברחוב יד חרוצים 14 בתל אביב. יש לציין שהסניף עבר מתיחת פנים העיצוב הפנימי הוא בסטייל מסעדה אנגלית טיפוסית .
יש לציין שינון יחסי הציבור של המסעדה קיבל את פנינו בחמימות בשולחנות ערוכים ומיד דאג לנו לשתיה חמה או קרה. והחליט לפנק אותנו בארוחת שף של 6 מנות מדהימות ומומלצות שמסמלות את הקונספט החדש של הרשת.
כדורי גבינה – טוסקנה – כדורי ריזוטו פריכים ברוטב מרינרה
מאפה חצילים – רודוס – מוסקה –מאפה חצילים וגבינות ברוטב עגבניות , גבינה בולגרית, שמן זית, צזיקי, זעתר וזיתים.
כריך פתוח – ניו אורלינס – לואיזיאנה סופרדום- ירקות מוקפצים מוקרמים ברוטב גבינות על לחמנית בריוש עם איולי צ'ילי, בזיליקום ורוטב טבסקו. מוגש פתוח עם חלת בצל
קדאיף – לונדון –גבינת עזים בעטיפת שערות קדאיף פריכות עם רוטב עגבניות שרי חריף מתוק
דג סול – פילה סול ברוטב לימון וגוג' ברי על מצע סלט פריקי חם ושקדים קלויים
המנה הראשונה שהגיע לשולחן פלטה חמה עם רוטב עגבניות סמיך שעליה מונחים בחינניות ארבעה כדורי ריזוטו וגבינה בנוסח טוסקנה. טעמים שמתמזגים יחדיו בצורה מדהימה שקשה לזהות מה אוכלים מרוב שטעים ונמס בפה.
המנה השניה היתה שערות קדאיף בנוסח לונדון ממולא בגבינות ורוטב אכן מנה טעימה וערבה לחך.
המנה השלישית מנת מוסקה חציל וגבינות ברוטב מאוד טעים והגבינה הנמסה עם הרוטב שילוב מנצח.
מנה רביעית חצאי לחמניות בתנור מעליהן גבינה ירקות ואנטי פאסטי גם מנה נחמדה שרעבים ומשביעה.


מנה חמישית מנת דג סול צרוב במחבת מונח מעל חיטה וחמוציות באמת תבשיל יוצא מהכלל
גם בטעמו המשובח וגם במראהו.
ומנה שישית היא הדיזרט כמובן משקה שוקו חם עם קצפת עם בשורה טעם השוקו מיוחד היות ויש בו הפתעה שלא ניתן לגלות מה היא?  צריך לטעום כדי להבין.
שישה מנות טעימות כמו שישה ימים של שיכרון חושים.

20141221-095810.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

14.12.14 ערב התרמה לעמותת אל סם

אורחים תורמים ומתנדבים גדשו הערב את תיאטרון היהלום ברמת גן. לקיום ערב התרמה שנתי לעמותת אל סם. הערב המרגש נערך לזיכרו של שחף בר ז״ל בנם של יהודה וורדה בר שנפל לסמים והתאבד. הערב החל בקוקטיל חגיגי ובר משקאות.

20141216-020534.jpg
חזון העמותה: לצמצום תופעת השימוש לרעה בסמים ונזקיה ותאפשר קבלת טיפול מקצועי לכל נער ונערה המשתמשים בסמים, למשפחתם ולסביבתם הקרובה.
מטרות הטיפול הן הקניית יכולת התמודדות עצמאית עם בעיות ומציאת דרכים אלטרנטיביות למיצוי עצמי ללא סמים ואלכוהול, וכן הפסקת השימוש וחזרה לאורח-חיים נורמטיבי, תוך המשך התפתחות והשתלבות תקינה בחברה ובקהילה.


מטפלי אל-סם הם עובדים סוציאליים, מומחים בתחומי ההתמכרויות והמתבגרים.
עלו לבמה ורדה בר ונשאה דברים והציבה את מטרות העמותה ושאיפותה לשנה הבאה.
בחלק האמנותי, הזמר המוכשר אלון אופיר תרם הופעה מלאה משירי לאזנבור הופעה מרגשת במיוחד.

 

 

 

 

עמותת רוח נשית ערב התרמה 15.12.14

כתבתה של קרן שלי

אמש התקיים ערב ההתרמה 15.12.14, באולם סמולארש באוניברסיטת תל-אביב
הארוע המכובד החל בקוקטיל חגיגי ובר משאות.

הארוע נערך במעמד מכי נאמן מנכלית העמותה, יעל אבקסיס נשיאת פורום נשות העסקים, פרופסור עינת פלד אשתו של מיקי פלד שמכהנת כיו״ר העמותה. וכמו בכל שנה גם הפעם הוענק פרס אות קטן לגברת רות קדארי על פועלה החברתית התנדבותית וקידום צדק מדגרי.
קרוב ל-200 אלף נשים בישראל נפגעות אלימות . הסלוגן "המכה הראשונה אינה המכה האחרונה", ברגע שזה מתחיל חייבים לעצור את זה מיד. נשים שנפגעו מאלימות ממשיכות לסבול מההשלכות לאורך כל חייהן. זה מתבטא בפגיעה נפשית, פיזית ורוחנית שמשפיעה על חייהן והסובבים אותן. הן נזקקות לטיפול מקצועי ועזרה כדי להשתקם ולחזור לחיים תקינים.
למרות השיפור בדרכי הטיפול המוצעים לנשים נפגעות אלימות, כמעט ולא עוסקים היום בישראל בהשלכות התעסוקתיות והכלכליות ההרסניות על חייהן של הנשים.

20141216-005658.jpg

רק 1/4 מהנשים הנפגעות מדווחות לגורם רשמי כדי לקבל סיוע. רוב הנשים נמנעות מלקבל סיוע מהפחד שעם עזיבת בן הזוג והבית הן ידרדרו לעוני ולא יוכלו לפרנס את ילדיהן.
ההשפעות הכלכליות ההרסניות של אלימות, אינן רק לטווח הקצר והמידי, אלא הן משבשות את יכולתן של נשים לרכוש השכלה ומקצוע, להשתלב בשוק העבודה, להתמיד בעבודתן, להתקדם ולממש את כישוריהן.
הקשר בין אלימות לתלות כלכלית הינו מעגלי. התלות הכלכלית מקשה על היחלצות מהיחסים האלימים ומהעוני. רבות מנפגעות האלימות נאלצות לחזור אל אזורי הסכנה מהם נמלטו ולשוב אל מעגל האלימות.

 

עמותת רוח נשית שאיפתה לחולל שינוי במדיניות החברתית והכלכלית, בטיפול בקורבנות האלימות ופועלת לבסס את כוחן הכלכלי של הנשים ולהחזיר לידיהן את השליטה על חייהן.
רוח נשית משקיעה: בשיקום כלכלי ארוך טווח של נפגעות אלימות, בהעלאת המודעות לקשר שבין תלות כלכלית לאלימות כלפי נשים ובקידום מחקר בישראל.
לצד כל זאת, רוח נשית פועלת להעלות לסדר היום הציבורי את מחויבותה של המדינה לשיקום כלכלי של נפגעות אלימות ולקדם חקיקה ושינוי מדניות לצדק כלכלי- תעסוקתי.

20141216-005722.jpg

כאמור, השנה התגייסו לטובת המופע הזמר מתי כספי שיארח את הזמרת קרן פלס. הטקס בהנחייתה של יעל אבקסיס השחקנית והיוצרת, פעילת העמותה בשבע השנים האחרונות ומי שעיצבה את תכשיט השושנה, הנמכר בחנויות גראס ומניב הכנסה עצמאית לעמותה.
אירוע ההתרמה, הנערך זו השנה השביעית, נועד לגייס כספים, להעלאת מודעות, לרתום מתנדבות ומעסיקים פוטנציאלים שיקלטו נשים נפגעות אלימות למסגרתם. 'רוח נשית' מבוססת על מערך של מתנדבות, המשמשות כמנטוריות ומאמנות לנשים שנפגעו מאלימות, וצוות מקצועי המלווה את הנשים מרגע הגעתן לעמותה ועד עזיבתן לאחר תקופה של כשנתיים וחצי.

20141216-005708.jpg

 

סיקור חדשות, אירועי בילוי תיירות צרכנות ופנאי