הפסטיבל הצ׳רקסי בכפר קמא 12.7.19 עד 13.7.19

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום באדיבות קרן שלי

פרויקט "כפר ביקרתם" לקידום התיירות הדרוזית והצ'רקסית מתקיים ביוזמת משרד התיירות, המשרד לפיתוח הנגב והגליל ומשרד ראש הממשלה, במטרה לפתח תיירות ענפה בכפרים, המשלבת מגוון רחב של אפשרויות טיול, בילוי, פסטיבלים שנערכים לאורך השנה, בדגש על מורשת, תרבות ואירוח אותנטי. הכפרים מרושתים במערך של רכזי תיירות ומדריכי טיולים מקצועיים שאיתם ניתן לתאם סיורים מודרכים.

בדרך לכנרת, בין כפר תבור ליבניאל שוכן כפר קמא. הישוב הוקם בשנת 1876 ע"י מהגרים צ'רקסים שניצלו ממלחמת הקווקז, ונדדו לארצות המזרח התיכון. הסולטאן העות'מאני "עבד אלחמיד השני" סייע להתנחלותם בתחומי ריבונותו, מתוך מגמה להשתמש בהם כשכירי חרב וכחומה חיה בפני פולשים בלתי רצויים. בשל המוניטין הרב שצברו הצ'רקסים בכישורי לחימה ובאומץ לב, יושבו באזורי הספר הבעייתיים בתחומי האימפריה העות'מאנית, כדי שישמרו על בארות המים ומסילות הרכבת מפני התקפות, וכך נוסדה כפר קמא.

כשמטיילים היום בכפר קמא, חשים מיד בייחודו של המקום. הסמטאות ציוריות ומטופחות, כמו הועתקו מקווקז. בתי הכפר העתיקים קמים לתחייה ומספרים את סיפורו המרתק של העם הצ'רקסי. סביב כל שכונה ישנה חומת אבנים גבוהה שמנעה בעבר חדירת שודדים וזרים אל תוך החצרות. המבנים בנויים אבני בזלת שחורה עם חלונות עץ. כל חצר ולו הקטנה ביותר, הינה בוסתן פורח על שלל עצי הפרי והפרחים. הרחובות מרוצפים באבני מדרך שחורות, תושבי הכפר שומרים בקנאות על ניקיון המדרכות והרחובות, והאסתטיקה ניכרת בכל פינה.

image

תושבי הכפר כולם בני הקהילה הצ'רקסית, חיים כקהילה מגובשת בעלת שפה ותרבות משותפת, שמתחברים לנוף ייחודי שמשתקף בסמטאות הכפר. השפה הצ'רקסית נחשבת לאחת השפות העתיקות ביותר בעולם, נשתמרה היטב ושגורה בפיהם של בני הכפרים. על אף הניתוק ארוך השנים משאר הצ'רקסים במולדת ובפזורה, חלק מהמנהגים העתיקים והמרתקים משמשים עדיין נר לרגליהם.

חשיפה מרתקת לתרבות עתיקת יומין

המרכז למורשת הצ'רקסית בכפר קמא הינו אתר ייחודי מסוגו, מזמן הצצה נדירה אל חייהם ומורשתם של הצ'רקסים החיים בגליל כקהילה. מרכז המורשת נמצא בגרעין העתיק של הכפר במבנה ענק מהתקופה העות'מנית, בנוי אבני בזלת שחורה, עם חצר גדולה וסביבה חומה גבוהה.

מציע פעילויות מרתקות, מופע אורקולי, סיורים מודרכים במוזאון הצ'רקסי ובסמטאות הישוב, טעימות מהמטבח הצ'רקסי ומופעי ריקודים חיים ועוד. במוזיאון תחוו סיור הכרות מושלם עם המורשת הצ'רקסית, שיתחיל באולם טחנת הקמח הישנה, הרצאה מרתקת וסרט. יתבהרו עובדות רבות, ויסופרו סיפורי המנהגים המיוחדים שנשתמרו עד ימינו, סיור מודרך במבנה הדו קומתי בין התצוגות במוזאון, שיתמקד במוצגים נדירים מהתרבות הצפון קווקזית, דרכם יסופר סיפור המסורות, המנהגים, דרכי החיזור והנישואין, חיי המשפחה, גידול וחינוך תינוקות, הקניית אומץ לב ואימוני לחימה מגיל צעיר, המטבח הצ'רקסי והמאכלים המיוחדים ובחיי הקהילה הצ'רקסית כאן בארץ.

כפר כמא מתויר אך בנושא הצימרים הוא בתחילת הדרך, בכפר קיימים 2 מתחמי אירוח הראשון והוותיק  "צימר אדיגה״ ועוד צימר חדש. יחידות האירוח מתאימות למשפחות, מרווחות ומעוצבות בעיצוב אותנטי. בבוקר מוגשת ארוחת בוקר צ'רקסית וניתן להזמין ארוחת ערב צ'רקסית אותנטית עשירה.

חגיגה צ'רקסית, היא אינה עניין של מה בכך. מדובר בחגיגה ססגונית, שמחה ומלאת עניין ותוכן. גם השנה נערך כפר קמא לחגיגת הקיץ השנתית שלו, פסטיבל אותנטי שמגבש סביבו קהילה בעלת עבר מפואר, הווה מכובד ועתיד מופלא. במחצית השנייה של חודש יולי, במשך סופשבוע שלם, יתקיים הפסטיבל הצ'רקסי במרכז המורשת הצ'רקסית בכפר כמא. המרכז יהיה פתוח למבקרים במהלך ימי הפסטיבל לביקור וסיור מודרך במוזיאון, צפייה בסרטון המתאר את תולדות העם הצ'רקסי וסיור בכפר. הזדמנות נפלאה להכיר מקרוב את התרבות, המנהגים ונועם הליכותיהם של בני הקהילה. מידי יום יתקיימו ברחבת המוזיאון מופעי ריקודים צ'רקסים בשעות קבועות (11:30, 15:30). אל תחמיצו, הריקוד סוחף, התלבושות מרהיבות, והאנרגיות מרוממות, סיפור שלם על אהבה, ומסרים בין גבר לאישה בריקוד. מרכז המורשת הצ'רקסית בכפר קמא פועל שבעה ימים בשבוע כמעט בכל ימות השנה. (הביקור במוזיאון והסיורים בתשלום: מבוגר: 20 ₪ – ילד (מעל גיל 6): 15 ₪).

לכל פסטיבל יש את רגעי הקסם שלו, בכפר קמא יהיה זה המופע המרכזי של הפסטיבל מופע ריקודים צ'רקסיים בו יקחו חלק הלהקה הצ'רקסית מירדן, להקת "אקאדמי" והלהקה המקומית מכפר קמא להקת "תיפסה". (25.7 מוצ"ש, 20:00 במתנ"ס כפר קמא).

הפסטיבל הצ'רקסי בכפר קמא: 12/7 עד 13/7 שעות פעילות בברושור המחולק ובלשכות המידע.

לפרטים נוספים, מוקד טלפוני של המועצה: 046317744 מטלפון קווי: 106.

אין חגיגה בלי גבינה

הגבינה הצ'רקסית, תפסה לה מקום של כבוד בקרב אוהבי הגבינות ואליה מתלווים מגוון של מטעמים. מתכון הגבינה עובד מדור לדור ומהווה חלק בתרבות המטבח הצ'רקסי. מחלבת אלברוס בכפר קמא, היא המחלבה הצ'רקסית הראשונה בישראל, הוקמה בשנת 2010 ע"י בני הזוג נוח ושרה תחאכו. שרה מספרת: "ייצור גבינות צ'רקסיות זו אומנות ומסורת של אלפי שנים, אנו במחלבת אלברוס משמרים את שיטות הייצור המסורתיות ומייצרים גבינות בוטיק צ'רקסיות ללא חומרים משמרים וללא תוספי מזון". הגבינה הצ'רקסית המסורתית עשויה מחלב בקר, גבינה חצי קשה, 16% שומן

במליחות עדינה, הגבינה המסורתית משמשת בעיקר למאפים צ'רקסים כמו חלוג', הבורקס הצ'רקסי, ומאתז – כיסוני גבינה המזכירים רביולי, ניתן לאכול אותה בכריך, בפלטת גבינות, לטגן או להוסיף לסלט או פסטה. הגבינה הנוספת היא הגרסה המעושנת לגבינה המסורתית. בביקורכם בכפר קמא, מומלץ לבקר בחנות הבוטיק של המחלבה שנפתחה לאחרונה במבנה מרכז המורשת הצ'רקסית. בחנות תשמעו על ההיסטוריה של הגבינה, תהליך הייצור וההכנה, וכמובן לטעום מהגבינות המצוינות ומהמאפה הצ'רקסי הידועה "חלוג'". (מחלבת אלברוס, פתוחה מהשעה 10:00 – 17:00, כל ימות השבוע, 055-6619799).

את ארוחת הצהרים אכלנו במסעדת אנטוליה המדהימה, מסעדה כפרית

אותנטית בניחוח תורכי אוכל צ׳רקסי טיפוסי עם נגיעות מהאוכל התורכי,

מסעדת בוטיק המתאימה לכל המשפחה. טעים, טרי ומומלץ בחום.

מסעדת אנטוליה

טל-0544698522

כפר קמא

HP משיקה את קולקציית אביזרי הפרימיום לקיץ 2019

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום יח”צ

אופנה פוגשת טכנולוגיה!!  מה קורה כשמשלבים בין טכנולוגיה, יוקרה ולייף סטייל?

HP משיקה בישראל את קולקציית אביזרי הפרמיום לקראת קיץ 2019

HP מותג המחשבים והדפסה הגדול בעולם, השיקה בישראל (בטולמנ'ס דוט בית יהושע)את קולקציית אביזרי הפרמיום לקיץ 2019 תחת הקונספט "טכנולוגיות בסטייל". עולם הפרמיום של החברה מתבסס על חדשנות, עיצובים מרשימים, נחשקות ומיתוג מבדל. במסגרת ההשקה, HP תציג תיקי פרימיום וגאדג'טים משלימים למחשב.

קולקציית אביזרי הפרימיום של HP לקיץ 2019 עומדת בתפיסת העיצוב והטכנולוגיה החדשנית של החברה הדוגלת בשילוב בין עולמות הלייף סטייל, יוקרה וטכנולוגיה. מעצבי החברה נתנו דגש רב לאיכות החומרים, נוחות השימוש והעיצוב הוויזואלי. קו העיצוב החדשני וזהור החל עם השקת משפחת מחשבי הפרמיום של המותג ובניהם: Spectre, Eilitebook, Envy ו-Zbook

תיקי הפרמיום כוללים גימורי זהב ונחושת יוקרתיים, סידור פנימי המאפשר פונקציונליות מקסימלית בחוויית השימוש היומית, רכיבי עור ובד המעניקים הגנה וסיוע למחשבים ולכל תכולת התיק מפני שריטות ורטיבות. קולקציית הקיץ כוללת את HP ENVY Urban ו-HP Spectre TechTote ובסה"כ 8 תיקים אופנתיים המותאמים לגברים ונשים.

בפן הטכנולוגי, HP מציגה 2 עכברי פרמיום אלחוטיים, מעוצבים ודקים במיוחד המותאמים לאחיזה נוחה ושימוש מתמשך בכל שעות היום. קולקציית העכברים מעניקה פתרון מקיף ומשלים לנראות הוויזואלית בשימוש לכל מוצרי החברה, החל ממחשב נייד וכלה במקלדת, עכבר ותיק אופנתי המעניקים מעטפת שלמה של לייף סטייל, יוקרה וטכנולוגיה.

יעל ורשבסקי מנהלת השיווק ב- HPישראל מציינת כי אנו רואים היום מגמה מתמשכת של הצרכן הישראלי אשר לא מוכן לוותר על הנראות החיצונית. אם בעבר דובר רק במותגי הבגדים, כיום נושא האופנה, לייף סטייל והנראות חולש על כל תחומי החיים ובעיקר בתחום הטכנולוגי. קולקציית טכנולוגיות בסטייל נועדה להעניק את הפתרון ההוליסטי לצרכנים אשר מחפשים איכות בלתי מתפשרת, נראות יוצאת דופן וחווית שימוש יומית.

קולקציית HP ENVY Urban החל מ-270 ₪

קולקציית Spectre TechTote החל מ-160 ₪

עכבר HP Z5000 החל מ-103 ₪

עכבר Spectre 700 החל מ-299 ₪

וולף תקשורת ויחסי ציבור, יגאל אלון 65 תל-אביב, 67443. טל': 03-5610808 www.wolfppr.com

2

Johnson's baby משיק את סדרת ג׳ונסונס מגע הכותנה

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום יח״צ

Johnson's baby מציגה מהפכה וחדשנות בקטגוריית טיפוח התינוקות

רכיבים משופרים, עיצוב חדשני וחווית שימוש טובה יותר באריזות החדשות בנוסף, משיק המותג את סדרת ״ג׳ונסונס® מגע הכותנה״-  סדרה חדשה אשר פותחה במיוחד לעורם העדין של תינוקות בני יומם

Johnson & Johnson, מותג מוצרי התינוקות הבינלאומי המוביל, יוצא במהלך מהפכני בקטגוריית טיפוח התינוקות הכולל חידוש של מוצרי Johnson's baby. במסגרת המהלך שמה ג׳ונסונס® את חווית ההורה במרכז, מעניקה פתרונות בריאותיים לתינוק ומתאימה את מוצריה לצרכי ההורים ובכך מחדשת ומשיקה מוצרים עם רכיבים משופרים ומציגה עיצוב מחדש לאריזות הסדרה.

מוצרי הסדרה כוללים פורמולות חדשות שהינן 100% עדינות, ללא צבעים, פראבנים, פתאלטיםוסולפטים. בנוסף, במוצרים החדשים הושם דגש גם על שימוש בחומרים טבעיים יותר.

במסגרת המהלך, מושקת גם סדרה חדשה – ג׳ונסונס® מגע כותנה (JOHNSON’S® CottonTouchTM ( אשר פותחה במיוחד לעורם העדין של תינוקות בני יומם. המוצרים פותחו במיוחד ע"מ להעצים את אפקט המגע העדין של ההורה ולשפר את חוויית יצירת הקשר עם התינוק . הסדרה פותחה בהשראה מבד הכותנה אשר אהוב כל כך בהיותו רך, נספג ואוורירי ולכן שילבו את הכותנה במוצרים, זאת על מנת להעניק לתינוק תחושה של רכות מפנקת. הסדרה כוללת 3 מוצרים – ג'ונסונס® תרחיץ ושמפו, מגע כותנה, ג'ונסונס® מגע כותנה תחליב לחות לפנים ולגוף , ג'ונסונס® שמן תינוקות לעור, מגע כותנה.

עוד כחלק מהמהלך המהפכני, המותג עבר שינוי משמעותי גם בנראות ובעיצוב שלו בכדי לספק סטנדרט גבוה יותר  של פרקטיות. למרבית המוצרים נוספו משאבות לחיצות לשימוש פונקציונלי ביד אחת.

מחברת ג'ונסון אנד ג'ונסון נמסר כי ״התחלנו במהלך המהפכני בקטגוריית טיפוח התינוקות מתוך מטרה של העצמת חווית ההורה והתפתחות בריאה יותר של התינוק. אנו מביאים בשורה להורים ולתינוקות ומציעים מוצרים חדשניים ואיכותיים עם רכיבים טבעיים, זאת מתוך השאיפה להמשיך ולהיות שותפים מלאים של ההורים בהתפתחות התינוק ולהמשיך להעניק להם את המוצרים הטובים ביותר עבור תינוקם.״  

סדרת מוצרי התינוקות שח ג'ונסון כוללת:

סדרת מוצרי ג׳ונסונס® מגע כותנה ((JOHNSON’S® CottonTouchTM

ג'ונסונס® תרחיץ ושמפו, מגע כותנה מחיר מומלץ לצרכן 23 ₪

ג'ונסונס® מגע כותנה תחליב לחות לפנים ולגוף מחיר מומלץ לצרכן 33

ג'ונסונס® שמן תינוקות לעור, מגע כותנהמחיר מומלץ לצרכן 27

ג'ונסונס® שמפו לתינוק 750 מ"ל

מחיר מומלץ לצרכן 27

 

ג'ונסונס® אל סבון לתינוק  750 מ"ל

מחיר מומלץ לצרכן 23

את המוצרים ניתן להשיג ברשתות השיווק הפארם ורשתות התינוקות.

פולירון משיקה את המזרן Relaxleep

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום יח”צ

מותג המזרנים פולירון מקיבוץ זיקים

פותח חנות חמישית במרכז הארץ מול קניון איילון

ומשיק את המזרן המהפכני החדש Relaxleepהמאפשר לקבל את צורת השוכב עליו תוך דקות ספורות

חברת פולירון מקיבוץ זיקים מתרחבת ופותחת חנות חדשה במרכז הארץ, מול קניון איילון, ותצטרף ל- 4 הסניפים הקיימים בחיפה-חוצות המפרץ , באר שבע, קיבוץ זיקים ואשקלון.
בנוסף, פולירון מקיבוץ זיקים מונה גם עשרות נקודות מכירה ברחבי הארץ תחת חנויות מכירה מענף השינה, המזרנים והריהוט. הסניף החדש בבני ברק, מבצע קדש 56 משתרע על כ 250 מ"ר וההשקעה הכוללת בפתיחת הסניף נאמדת כ כמיליון ₪.

לדברי מנכל פולירון, קובי פודה: "לאחר שנים ארוכות של פעילות עסקית ברחבי הארץ, אנחנו שמחים לפתוח את החנות החמישית של המותג במרכז הארץ. פולירון תמשיך להיות מותג מוביל בענף השינה ולפתח מוצרים חדשים, בעזרת טכנולוגיות מתקדמות וחומרים חדשים, כדי לשמר קו מוצרים איכותי, מתחדש ודינמי".

פולירון חגגו את פתיחת החנות באירוע עיתונאים בו הוצג לראשונה המזרן המהפכני החדש- Relaxleep, מקטגוריית הפרמיום של מזרני פולירון. המזרן נוצר בטכניקה חדשה המורכבת משכבת ויסקו עשוי חומר אלסטי דמוי ג'ל. בין סגולותיו הרבות נמצא כי הוא מאפשר למזרן לקבל את צורת הגוף ותנוחת הגוף של האדם השוכב עליו תוך דקות ספורות. ויותר מכך, טכנולוגיית פיזור הלחצים של המזרן ע"י חיתוך צורני של הליבה והחומרים הקשיחים שבו, גורמת לזרימת אוויר בין השכבות השונות, ומונעת את שקיעתו. המזרן מורכב משכבות אסימטריות שנותנות תמיכה שונה לאזורי הגוף השונים, רגלים, אגן, גב וראש. מחיר למזרן 190X140: החל מ 7,400

פולירון הוקמה ב-1971 ומציעה מגוון פתרונות שינה לרבות מזרנים, כריות, מערכות שינה מתכווננות, ספות, מיטות נוער, ספות אירוח, אביזרים משלימים ועוד. מוצרי החברה נמכרים בעשרות נקודות מכירה ברחבי הארץ, הן ללקוחות פרטיים והן ללקוחות מוסדיים ומלונות. המזרנים של פולירון משלבים את מיטב הטכנולוגיות, ניסיון מצטבר, אמינות ואיכות, והכל תוצרת ישראלית "כחול לבן" באישור תו התקן האירופאי של איכות הסביבה.


פולירון: מבצע קדש 56, בני ברק. 073-7027500

http://www.polyron.co.il

גזית 3, שוהם  מיקוד 60850  |  טלפקס:  03-9732372   נייד: 054-5666158  | www.eldar-pr.co.il

FLAX SEED סדרת זרעי הפשתן מאת JOYA

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום יח״צ

מותג הביוטי היוקרתי JOYA גאה להציג את סדרת FLAX SEED

סדרת זרעי הפשתן FLAX SEED  מבית JOYA היא הסדרה הנבחרת שלי שעשתה לי ממש מהפך, לקבלת תוצאה של שיער רך, מבריק וחיוני. האמת שמצב השיער שלי שהוא שיער צבוע לבלונד, שיער שעובר יבוש בפן ומחליקים ואומר בזהירות שמצבו ממש לא מהטובים ומרבית תכשירי השיער עוברים לידו ולא נוגעים בו באמת, מצב של חפיפות נשנות שאינן מקנות תוצאות ומצב של שיער יבש, קשה לסירוק, קשה לעיצוב ומראה עייף ולא חיוני. אני שמחה שסוף סוף מצאתי את התכשיר האולטימטיבי לשיער שלי ומה שנותר לי הוא להמליץ לכם בחום.

מותג הקוסמטיקה המוביל JOYA משיק סדרת מוצרים חדשים לקראת קיץ 2019, המבוססת על התכונות הייחודיות של זרעי הפשתן המספקים הגנה ושמירה על השיער והפחתת יובש, האופייני לאקלים הישראלי.

הסדרה החדשה מציגה מספר מוצרים, אשר כולם מכילים את חומצת השומן ALA הנמצאת בזרעי פשתן ומעניקה לשיער לחות והזנה אינטנסיבית באמצעות שומנים חיוניים וויטמינים מן הצומח. בחברת JOYAפיתחו פורמולה ייחודית המכילה תמצית שמן זרעי פשתן, נוגדי חימצון וקומפלס ויטמינים ורכיבים פעילים המסייעים לטיפוח השיער ושמירה על מראה זוהר, רך, שופע ובעל ניחוח ארומטי נעים ורענן לאורך זמן.

כל מוצרי סדרת FLAX SEED הנם ללא מלחים ומתאימים לשיער יבש, פגום ושביר הזקוק למגע מזין, שיקום והגנה מהקרקפת ועד עומק סיב השערה.

סדרת FLAX SEED כוללת:

סרום 50 ml סרום המתאים לשימוש בשיער שעבר תהליכים כימיים כמו החלקה, הבהרה וצבע. הסרום מכיל נוסחה מקצועית המחייה את השיער ומעניקה לו ברק טבעי ללא תחושת שומניות.

ספריי סיליקון 250 ml ספריי ייעודי להגנה על שיער לח או יבש.

מסיכת פשתן + 500 ml מסיכה המועשרת באובלפיחה, שמן קרטין ושמן זית ומטפלת בצורה יסודיתועמוקה בשיער יבש, מקורזל, פגום או צבוע.

מסכה טיפולית 500 ml המזינה, משקמת ומעניקה לחות לשיער והקרקפת, שומרת על צבע השיער ומגנה על שיער יבש, פגום וקשה לסידור מפני נזקי מזג האוויר.

שמפו טיפולי 500 ml שמפו טיפולי לשיקום, טיפוח, הגנה מפני נזקי הסביבה, הזנה וניקוי יסודי של השיער והקרקפת. מותאם במיוחד לשיער שעבר תהליכים כימיים.

קרם לחות 500 ml קרם לחות המעניק הזנה, לחות, שיקום והחייאת השיער.

שימוש במוצרי הסדרה כחלק משגרת הטיפוח הקבועה מסייע לשיקום בטווח הארוך של השיער ומביא לתוצאות יוצאות דופן לנוכח האקלים החם והיבש השורר בישראל. השילוב הייחודי בין תכונות זרעי הפשתן יחד עם חומרים פעילים נוספים, גורמים לשיער להיראות טוב מתמיד ולגלות עמידות לאורך זמן בכל שעה ובכל מצב.

בקרוב מאוד ניתן יהיה לרכוש את המוצרים של JOYA באתר הקניות החדש. בינתיים, אפשר לרכוש את המוצרים דרך נקודות מכירה של חברת 'א.פ.י. חורי הפצה' – מספר הטלפון שלהם לבירורים: 09-0424747

ברווזים מעוצבים עכשיו בעכו

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום יח״צ

לראשונה בישראל נפתחה בעכו, חנות חדשה של ברווזים בגדלים שונים, לגדולים ולקטנים.

ברווזים מעוצבים בצורה של בעלי מקצוע, בעלי חיים, ברווזי יוקרה לאספנים, מצופים זהב טהור, כסף, ברונזה, ברווזים של ידוענים בדמויות של מרלין דאק, אינשטיין דאק, אלביס דאק, צ'ה גווארה דאק, פרנק דאק, מונה ליזה דאק ואחרים…

בחנות ניתן למצוא מחזיקי מפתחות וכרטיסי ברכה בצורת ברווז במחיר השווה לכל כיס.

אחת מהיזמיות, מיכל כץ, עכואית אשר חזרה לעכו לאחר סיבוב בעולם וסחפה את בן זוגה, רועי סמוגורה החיפאי להתגורר איתה, חיפשו משהו מעניין וטוב להביא לעכו.

כיצד עלה הרעיון, ואיך מיישמים?

רועי סיפר שביולי פגש לראשונה את עולם הברווזים בביקורו ביוון כשנכנס לחנות שכולה ברווזים. מהרגע הראשון נדלקתי, התאהבתי.

כששבתי לארץ 'ברווזתי' את זוגתי מיכל והכנסנו בסוד העניין זוג נוסף, טל ועדי סגל שהפכו לשותפים. התחלנו לחלום ברווזים וכפי שאת רואה, נולדה חנות הקונספט של הברווזים.

כל רעיון החנות והקמתה, החל מלוגו, עיצוב ומיקום הוא פרח חשיבה של השותפים.

אנחנו באמצע שנות השלושים, התאהבנו ברעיון הברווזים שלמעשה מתאימים לכל גיל.

בינקות אנו פוגשים בהן לראשונה באמבטיה, בשפת הים או בעגלה כאשר צומחות השיניים ואפשר לנגוס בהם ולהרגיע את הגירוי, בגילאיים מאוחרים יותר ניתן להשתמש בהם כאביזר קישוט.

אילו ברווזים תוכלו למצוא כאן ומהיכן הם מגיעים?

מיכל מחייכת ומספרת: תוכלי למצוא כאן ברווזים כמעט מכל הסוגים.

בעלי מקצוע, רופאים, דתיים, עיתונאים, צמחים ואפילו בעלי חיים ואחרים.

ברגע הראשון זה נראה כמו מוזיאון לברווזים.

הם מגיעים מגרמניה וחלקם מסין.

יש פה אביזרים עבודת יד מישראל, כריות קטנות שתפורות בארץ.

תוכלו למצוא כאן גם גרביים עם הדפס של ברווזים ועוד…

דבר ייחודי לחנות הוא שבכל יום עולה באינסטגרם ובפייסבוק ברווז מיוחד או סיפור על הברווזים.

ישנה הרבה מחשבה ובעיקר הרבה אהבה.

מי כבר הספיק להיות בחנות?

מקומיים, אנשים מחוץ לעיר ותיירים.

בין האנשים שנכנסו לחנות היה גם ראש העיר, שמעון לנקרי אשר התאהב ולא פסח על החנות הכל כך קטנה אך מטריפה!

כל אחד יכול למצוא כאן את הברווז שלו.

למידע ניתן לפנות:

מיכל כץ :050-4884788

רועי סמוגורה: 054-4341005

״אסיה״ מסעדה סינית מעולה בהרצליה פיתוח

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום באדיבות קרן שלי

מסעדת ״אסיה״ מסעדה אקזוטית סינית טהורה, מסע קולינרי בשביל דרך המשי, מסע עתיק של טעמים, ריחות, צבעים, סגנונות, נופים ותרבויות.

מסעדת ״אסיה״ מסעדה סינית מעוצבת בקפידה בסימן מסע ותרבויות ודרכים עתיקות. כיאה למסעדה סינית אותנטית המזכירה נשכחות.

זכינו להתארח במסעדה המדהימה והכרנו את בעלי המסעדה פון וסונג שפירושו של השם בוייטנאמית פריחת האביב,

פון וסונג נולדו בארץ והם דור ההמשך להוריהם שהגיעו לארץ בשנת 1979 בתקופת בגין, הגיעו כפליטים, קיבלו אזרחות ובשנות השמונים החליטו להקים את מסעדת ״אסיה״ ברחוב חבצלת השרון 37 הרצליה

שהוא מקום משכנה עד היום. העסק מתנהל באווירה משפחתית, האבא של פון שהוא השף הראשי של המסעדה ופון בנו בעל המסעדה וסונג שמנהלת את המסעדה כבר 8 שנים באהבה, התחושה שתורמת לאווירה חמה, אהובה ואמיתית שחווים גם הלקוחות.

שממשיכים לפקוד את המסעדה במשך דורות ומגדלים כבר דור רביעי של לקוחות שמגיעים לאכול ולהנות מהמטעמים הסבים עם הילדים והנכדים.

סונג עם תעודת הטופ 10 שנבחרה מסעדת אסיה לליגה של המסעדות הטובות ביותר

התחלנו את המסע הקולינרי הפרטי שלנו בחגיגת טעמים של מאכלים אסייתים ופתחנו במבחר מרקים: מרק חמוץ חריף, מרק עשיר בטעמים מורכב מפטריות שמפניון טריות עם חוטרי במבוק, גזר, כרוב לבן, ובצל ירוק עם נטיפי ביצים על בסיס ציר עוף אמיתי שנעשה במקום מתובל בפיקנטיות מדוייקת מרק טעים להפליא ומומלץ בחום.

מרק תירס קלאסי כיאה לכל מסעדה סינית מרק קטיפתי במרקם עדיו מורכב מגרעיני תירס, ניתפי ביצה ובצל ירוק עם נתכי עוף שנותנת קראנצ׳יות וענין על בסיס ציר עוף.

מרק איטריות שעועית מורכב מפטריות שמפניון טריות, רצועות גזר,בצל ירוק וכדורי עוף עבודת יד שנעשות במקום ומעליו איטריות שעועית סיניות.

למנת הביניים הזמנו אגרול כמובן המנה מורכבת מעלה שמכינים

אותו טרי במקום ממולא בגזר וכרוב מלווה ברוטב חמוץ מתוק אדום. מנה מעולה ומומלצת בחום.

למנות העקריות הזמנו כיסונים עבודת יד שנעשים במקום ממולאים בנתחי עוף וכרוב לבן מוגשים ברוטב סצ׳ואן פיקנטי וטעים ביותר. ניתן להזמין את הכיסונים או מאודים או מטוגנים ואז הם מקבלים קראנצ׳יות מעניינת ושילוב הטעמים מרתק. חשוב לציין שגם הרטבים עשויים במקום על בסיס ציר עוף וסודות הקסם של המטבח הסיני.

מנת הדגל של המסעדה שכמובן לא ויתרנו עליה היא אווז צלוי ברוטב תפוזים. ראשית האווז עובר צריבה, לאחר מכן טיגון שעושה את המנה קריספי ואז האווז מוקפץ ברוטב תפוזים טריים. המנה נהדרת בשילוב טעמים נכון של מתיקות וחמצמצות של התפוז יוצר הרמוניה של טעמים.

מנת שרימפס מטוגנים עטופים בבלילת קמח ו סומסום מסורתית של המקום מוגשים לצד רוטב חמוץ מתוק  מנה מעולה, מוגשת כחטיף מתאימה לילדים ולכל המשפחה.

מנת עוף עם אגוזי מלך מקורמלים במקום ובצל ירוק עבודת יד מנה טעימה מאוד

ומנת נתחי בקר, פטריות שמפניון ונצרי במבוק ברוטב במבוק מנה טעימה ומאוד מיוחדת.

לקינוח קיבלנו בננה מטוגנת ברוטב מייפל וגלידת ווניל שילוב טעמים מנצח של הבננה החמה עם הגלידה הקרירה באמת טעים ומומלץ.

וכמובן שלא ויתרנו על קנקן תה סיני בטעם יסמין כמיטב המסורת, בצורת פרח שנפתח בתוך קנקן מיוחד ונותן טעם וארומטיות מיוחדת.

המסעדה מתאימה לכל אירוע, ימי הולדת, יום נישואין, ארועי חברה ואירועי גיבוש כמו כן המסעדה מספקת קייטרינג לאירועים ביתיים

אנחנו מאוד נהננו ומה שנותר לנו הוא להעביר לכם את המסר, מומלץ וכדאי לבוא ולהתענג על ארוחה סינית אמיתית טעימה, מעולה ומומלצת בחום.

מסעדת אסיה

שעות פתיחה ב עד שבת מ-12 בצהרים עד שעה 22:00

יום א סגור

רחוב חבצלת השרון 37 הרצליה פיתוח
טל-09-9572942

 

״לה גוף״ מרכז קוסמטיקה במודיעין מומלץ בחום

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום יח״צ

מרכז הקוסמטיקה 'לה גוף' בדיוק מה שאת צריכה !! 
בבוקר מפנק לטיפוח והעצמה נשית, הוזמנו עיתונאיות ומובילות דעה ברשתות החברתיות למרכז הקוסמטיקה ״לה גוף״ במודיעין של הדר בסון המדהימה.

יש לציין שהמקום מעוצב ומאובזר במכשירים הכי מתקדמים בתחום, במירב היופי והסטייל ומשרה אווירת רוגע ופינוק.

אנחנו קיבלנו טיפול פנים מפנק כולל פילינג וסרום פעיל לחידוש עור הפנים והסרת התאים המתים ותוך כדי טיפול הפנים נעשה מסאג׳ עוצמתי ובלתי נשכח של הזרועות והרגלים.התוצאות היו מדהימות קיבלנו עור פנים, חלק, חיוני, צעיר וזוהר בנוסף קיבלתי טיפול רגלים מפנק, שיוף ועיצב הציפורן ומריחת לק וגם טיפול מניקיור לעיצוב הציפורניים בידיים. חשוב לציין שהצוות במקום מקצועי, אדיב ומפנק ונראה שממש נבחר בפינצטה. האמת שאני יצאתי ממש חדשה ומאוד מרוצה ואני ממליצה לכל אחת שאוהבת את עצמה להגיע ולתת לעצמה את הזכות לפינוק אמיתי ומהנה.

הדר בסון, בת 40, נשואה ואם ל-3 בנות, פתחה את מרכז הקוסמטיקה היוקרתי 'לה גוף' בשנת 2004 ומאז הוא מהווה מרכז ביוטי המרכז בתוכו מגוון רחב של תחומי הטיפול והטיפוח ובסון הפכה לאוטוריטה בעולם היופי. בסון מספרת שהיו זמנים בהם תחום הקוסמטיקה היה זר עבורה. בעברה היא עבדה כאזרחית עובדת צה"ל ביחידה טכנולוגית מובחרת וכלל לא עסקה בתחום הקוסמטיקה. אל עולם הקוסמטיקה התגלגלה לגמרי במקרה, תוך שיחה עם חברה טובה, וזו היתה אהבה ממבט ראשון. הדר התאהבה בעולם היופי הנשי ולאט לאט נטשה את עולם האלקטרוניקה הגברי ומצאה את דרכה אל עולם הקוסמטיקה.

משנת 2004 ועד היום, הדר מפעילה את המותג 'לה גוף' בהתאם לחזון שלה, שמאמין בהעצמה נשית דרך הטיפוח, אהבה עצמית ויכולת לכבוש פסגות חדשות עם גישה נכונה ובריאה לחיים. הדר מאמינה כי אישה מטופחת היא אישה שאכפת לה מעצמה, שאוהבת את עצמה, שמצליחה להביא את עצמה לגבהים חדשים בכל פעם ומצליחה להתמודד באופן בטוח ונכון עם אתגרים בכל התחומים.

האישה של 2019 נמצאת כל היום במרוץ הזמן: בית, עבודה, בעל וילדים. עם זאת, חשוב לה להיות יפה, אסתטית ומטופחת. בסון פיתחה שיטה ייחודית לעיצוב גבות, המאפשרת לה התאמה אישית למבנה הפנים ולטרנדים הבולטים כיום, רמת דיוק מקסימלית ומינימום זמןטיפול. הטיפול מתבצע באמצעות שעוות קרם ייעודית לאזור הפניםהמפחיתה את עוצמת הכאב למינימום, רות ולכן במהירות ועם מקסימום תוצאה. הטיפול מתאים לנשים בעלות אורח חיים עמוס שחשוב להן להיות מטופחות בכל זמן נתון.

בתחום טיפולי האקנה הקדישה בסון משאבים רבים וחקרה רבות על-מנת למצוא אלטרנטיבות יעילות ובריאות לתרופות החזקות הקיימות כיום בשוק. תחילה היא ריפאה את עור הפנים של בנותיהשסבלו מאקנה פעילה ולאחר מכן החליטה לעזור לבני נוער נוספים הסובלים מהתופעה המטרידה ולהחזיר להם את איכות החיים ואת עור הפנים החלק.

כמו כן, התמקצעה בסון בתחום האנטי-אייג'ינג וכיום ניתן למצוא במרכז מגוון טיפולים ממכשור מתקדם ותכשירים מבית DermaHadar, מותג הקוסמטיקה של לה גוף, המטפל במגוון בעיות עור. התכשירים השונים מצליחים להאט את תהליך הזדקנות העור ותורמים למראה צעיר ורענן ותחושה נפלאה של חיוניות. התכשירים השונים מואשרים ע"י משרד הבריאות ולא נוסו על בעלי חיים.

במרכז הקוסמטיקה 'לה גוף' תמצאו מגוון רחב של טיפולים: פדיקור, מניקור, לייזר, טיפולים רפואיים אסתטיים ע"י רופאה, עיצוב גבות, טיפולי אקנה, טיפולי אנטי אייג'ינג, וטיפולי הבהרה.

״מיני מן״ הוופלים שישדרגו לכם את הקיץ מבית ״מן״

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום יח״צ

תכירו את ה"מיני מן" שישדרג לכם את חווית החטיף בביס אחד

בעקבות הביקוש מפעל הוופלים הוותיק "מן" מצטרף לטרנד הקולינארי שהדברים הטובים מגיעים לפעמים בגודל של ביס ומשיק סדרה חדשה של וופלים בשם "מיני מן"

במפעל הוופלים והעוגיות של "מן", אחד המפעלים הוותיקים בארץ, החליטו להצטרף,לאור הביקוש, לטרנד הוופל בביס אחד ויצרו במיוחד ליין של מיני וופלים בטעם שוקולד ובקרוב, לקראת הסתיו גם מיני וופלים מצופים בטעם שוקולד תחת הקונספט של "מיני מן".

מפעל "מן" המתמחה בייצור וופלים ועוגיות הרחיב בשנים האחרונות את ליין המוצרים שלו בכל המגזרים, מוצרים שחלקם הפכו למוצרים הנמכרים ביותר של המפעל בשנים האחרונות.  

המוצר החדש "המיני מן" הנו וופל מן האהוב המגיע בגודל של ביס עם טעם נוסטלגי שנשמר. הוופל מורכב מ-4 שכבות של עלי וופל מלבניים ופריכים ביותר, ביניהם מילוי עשיר של קרם בטעם שוקולד המיוצרים בסטנדרטים גבוהים ומוקפדים ביותר אשר אינם מכילים צבעי מאכל, ללא חומרים משמרים, ללא שומן טראנס וגם טבעוניים ללא רכיבים מהחי.

הוופלים והעוגיות של מן המיוצרים ונארזים במפעל המשפחתי כחול-לבן, הנם טעימים, איכותיים ואהובים על ידי הישראלים מאז שאנו זוכרים את עצמנו. מפעל "מן" השייך לחברת רוקחמן בע"מ, הינו מפעל משפחתי ותיק לייצור ופלים ועוגיות, כל התוצרת הינה פרווה ללא רכיבי חלב או לקטוז, עשויה מחומרים טבעיים בלבד.

את מוצרי "מיני מן" בטעם שוקולד ניתן להשיג ברשתות השיווק השונות: רמי לוי, ויקטורי, חצי חינם, יוחננוף, אושר עד, ברכל ובעוד מגוון רשתות וחנויות פרטיות.

הוופלים "מיני מן" מוצעים ברשתות השיווק באריזה משפחתית במשקל 200 גרם שמחירה המומלץ הינו: 5.90 ₪ ובכשרות הרב לנדא.

הספר ״חופשה נעימה״ מאת סרג׳יו א. אפטר מומלץ בחום

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום יח״צ

"חופשה נעימה" מאת סרג'יו א. אפטר                                                                                                                    ספר חובה בכל בית לקראת חופשת הקיץ המשפחתית

בטיימינג מושלם של תחילת הקיץ, משיק הסופר סרג'יו א. אפטר, בלוגר ועורך דין, יומן מסע המציג בפנינו רבשיח מחרוזתי בין ילד להוריו על ילדות והתבגרות ומה שביניהן. "חופשה נעימה" נכתב כיומן מסע המגולל את חוויות החופש בפרספקטיבה של ילד צעיר, מול העולם החיצוני ומול העולם הפנימי שלו. הספר מתאר ביסודו יחסים בין בני המשפחה, חושף שלל חוויות שהילד צובר מידי יום והפרשנות שהוא מעניק לכל אחת מהן.הספר מיועד בעיקר לילדים בגילאי 4-8.

החופשה המשפחתית התחילה במונית

אל אולם ההמראות, בליווי שתי מזוודות.

טסנו במטוס גדול כמו לוויתן,

ודרך החלון הים נראה קטן!

החרוזים, האיורים והתיאורים המאפיינים את הספר "חופשה נעימה" מזמינים את הקורא להסתכל על חופשה כהזדמנות לקרבה מסוג אחר בין בני המשפחה, באמצעות יצירת חוויות משותפות ותוך כדי יצירת תקשורת בין אישית. הספר שנכתב בהשראת חופשה משפחתית של הסופר וילדיו, מעורר עניין בתרבויות אחרות, במיוחד מעבר לים, ומספר בכתיבה נעימה, קלילה וכנה, על מסע של ילד קטן עם בני המשפחה שלו בארץ אחרת.

סרג'יו א. אפטר בן 49, נשוי + 2 המתגורר בפתח תקווה, נולד וגדל בצפון ארגנטינה בבית שהייתה בו אהבהגדולה לספרים. בגיל 29 עלה לישראל לבדו לאחר שהספיק לראות עולם (הוא חי בארה"ב ובבלגיה תקופות ממושכות). הוא בחר במקצוע עריכת הדין ובזמנו החופשי מנהל בלוג ספרותי (משנת 2010).

"מאז ומתמיד הייתי טיפוס הרפתקני, אהבתי לטייל ולנסוע למקומות חדשים עוד מגיל צעיר, צברתי חוויות מסביב לעולם וגם הספר הזה נולד באופן ספונטני", מספר מחבר הספר, "הכתיבה שלי ברובה הייתה מאז ומתמיד מקצועית, כתבי בי דין וחוזים, ותמיד שמתי דגש על עניין הדיוק והשפה". באחד הימים החל סרג'יו לכתוב, לא עבור עצמו אלא עבור האחרים שיקראו. הוא פתח בלוג בספרדית בשם "קורא וכותב סתם" ושם הוא כתב וסיקר על ספרים וסופרים שהוא קורא בעצמו. עם לידת הבנים, החל גם לכתוב בעברית. בטקסטים שלו נחשפים הצבעים, הקצב והרגש הייחודיים, אשר הגיעו איתו לארץ מדרום אמריקה הרחוקה ויוצרים משב רוח מרענן בספרות הילדים הישראלית. בשנים האחרונות בהשראת שני בניו, סרג'יוכותב שירי ילדים וכעת החל לכתוב גם שירה בעברית למבוגרים המתפרסמת גם היא בבלוג.