ארכיון תגיות: אוכל

גני סיפור בעיר ממלכת הילדים חולון

כתבתה של קרן שלי

לקט תמונות באדיבות קרן שלי

חולון, עיר ממלכת הילדים, יצרה פרוייקט יחודי מסוגו בעולם: גני סיפור. ידוע שחולון משקיעה משאבים רבים לקידום החינוך בעיר, ביצירת סביבה ססגונית חמה ומחבקת לתושבים ובמיוחד לילדים.
החל בבתי ספר היטקיים מעוצבים ומאובזרים להפליא וכמובן עיר ירוקה שופעת גנים, מעל 50 גנים בעלי חותם.

לכל גן, יש סיפור ילדים מוכר וידוע, מומחש בבובות ופסלים של הדמויות, בתוספת כיתוב של חלקים מהספר. חוויה מתקנת שלוקחת את הילדים למחוזות רחוקים של דמיון ומציאות שמפתחת לילדים את כל החושים החל בראיית הדמויות, יכולת

לחוש את החומרים שמהם עשויים ולרגע לעוף, לעולם של מלכים ונסיכות, תוך הזדהות עם דמויות אהובות מעולם האגדות, ולוקחת אותנו למסע בין סיפורים: גן ״דירה להשכיר״, גן ״הכינה נחמה״, גן ״על גמדים פטריות ומה עוד״, גן ״דודי שמחה״, גן ״הדג שלא רצה להיות דג״, גן ״המקק שנכנס לו ג׳וק״, גן ״איתמר מטייל על הקירות״, גן ״שפת הסימנים של נעה״, ״האריה שאהב תות״, ״גן גורים״, ״נסיך צפרדע״ וכמובן הגן יפה התואר ״טריקים בצלחת״. הגן הקסום הוקם בהשראת ספרה של הסופרת המדהימה סימה להט, תושבת העיר חולון ונכדתה עמית מירון, אשר

רקמו עלילה מרתקת, בנושא התמודדות שחווים הורים עם ילדים שאינם אוהבים לאכול ואז נכנס לסיפור, רכבת של פיצה, בננה על מריצה, קוראסון כיד הדמיון וסוכריה על הלשון. הגן מעוצב בפסלים צבעוניים ועליזים, על ידי הפסלת מירי קולן.  תכנון הגן בוצע, על ידי האדריכלית כרמלה גבריאל.  חובה לבקר בגן, מומלץ בחום לכל המשפחה.

ברצוני להודות ל״קפה גן סיפור״, המותאם לילדים והורים, הממוקם בליבו של מתחם מוטה גור שבו מקבץ של 8 גני סיפור, שאירח אותנו אחר כבוד, בארוחת בראנץ׳ מדהימה החל בסלטים טריים ומגרים, טעימים להפליא. סלט טונה ואבוקדו צלוחיות עם מטבל זיתים, גבינות שמנת ולבנה, סלט ירקות עשיר, שקשוקה מוגשת במחבת חם לשולחן, מיני חביתות ופשטידות,  קנקנים של מיץ תפוזים ולימונדה ולסיום פינקו אותנו בריבת חלב קצפת ושוקולד. כדאי לבקר בקפה ולהנות מהטעמים והריחות.

בית קפה גן סיפור בית קפה כתובת מוטה גור 15, חולון, בסמוך לגן סיפור שעות פתיחה א, ב, ג, ד, ה, שישי, שבת 00:00-08:00.

מכשיר "המולטיקייק" המקורי שמגיע עם 7 פלטות מתחלפות – במכשיר אחד

כתבתה של קרן שלי

תמונות באדיבות קרן שלי

במותג האפייה החדשני והמוביל iCake גאה להציג את "המולטיקייק" המקורי, המכשיר היחיד בעולם בעל 7 פלטות מתחלפות (עם אופציה בקרוב לעד 10 פלטות), המאפשר הכנת סוגי מאפים טעימים במכשיר אחד:  דונאטס , ופל בלגי, קייק פופס , קאפקייקס וכעת גם בראוניז ועוגות, פיצות אישיות ומאפים, מיני טרטלט , מיני קיש ופאי.

מכשיר "המולטי קייק" מהיר ובטיחותי לשימוש וכולל טרמוסטט המווסת את חום המכשיר, גופי חימום עוצבמתיים של W 900 ו- 2 נורות המתריעות כשהמאפים מוכנים וכשהמכשיר דלוק.
בנוסף, הוא מצופה בציפוי ייחודי: ציפוי TripleCoat™ , הבנוי מ- 3 שכבות של ציפוי נון סטיק איכותי המונעות הידבקות של המאפים ומאפשרות ניקוי קל ומהיר.
במיוחד לחג הפסח כל חובבי האפייה ישמחו לקבל כמתנה לחג את מכשיר המולטיקייק המקורי הכולל 4 פלטות בערכת הבסיס ועד 10 פלטות כאופציה לרכישה בנפרד .
הפלטות מיועדות להכנת סוגי מאפים שונים בתוך דקות ספורות בלבד:
1. דונאטס ובייגלס – פלטה של 7 שקעים להכנת דונאטס ובייגלס טעימים במיוחד, נהדר לילדים לבית הספר, לחגים וסתם כשרוצים משהו טעים ביד.
2. קייקפופס – פלטה רחבה של 12 שקעים להכנת כדורים מלוחים ומתוקים כאחד.
3. מאפינס – פלטה של 7 שקעים להכנת מאפינס בריאותיים בשילוב ירקות או קאפקייקס מתוקים
4. ופל בלגי – פלטה להכנת וופל בלגי טעים וחם, נהדר בשילוב סירופ מייפל או שוקולד ומגוון פירות כגון תותים, אוכמניות ועוד.
5. בראוניז- פלטה להכנת 7 בראוניז ועוגות מיני מתוקות או מלוחות
6. פיצות אישיות- פלטה להכנת פיצות אישיות ומאפים , פוקצ'ות ופאי
7. מיני טרטלט- פלטה להכנת 4 מיני טרטלט, קיש או פאי

מכשיר המולטיקייק הייחודי, מאופיין בעיצוב מודרני ויפהפה, מגיע עם חוברת הוראות ומתכונים קלי הכנה בעברית ויכול להוות מתנה נפלאה לחובבי המטבח והאפייה.
בנוסף לחוויית ההכנה הנוחה והנעימה , הוא כולל גם יתרונות נוספים: חסכוני בצריכת החשמל, קר למגע, בטיחותי ומחזיק באישור מכון התקנים הישראלי והאירופאי. המכשיר מגיע עם רגליות גומי המייצבות אותו למשטח השיש במטבח וכולל גם פטנט לסידור כבל החשמל בצורה נוחה החוסכת מקום במטבח ומונעת סרבול מיותר.
מחיר המולטיקייק (בעל 4 פלטות בסיס) : 399 ₪,

מחיר זוג פלטות נוספות בנפרד 79.90₪
להשיג במבחר רשתות וחניות מובילות בהן: DOMO, לגעת באוכל, פור שף , ממלכת האופים ובאתר הבית שלFOODAPPEAL.CO.IL

מרקט פיק & מיקס עלים ירוקים בשאול המלך 35 תל אביב

כתבתה של קרן שלי

מרקט פיק & מיקס מסעדת עלים ירוקים ברחוב שאול המלך 35 בתל אביב מאמינים כי השרות הוא אמנות והאוכל הוא יצירת הטבע והטריות . במסעדה תוכלו למצוא תפריט צמחוני ואף טבעוני החל במיצי פירות וירקות טריים שנסחטים במקום, מיצי סלק, סלרי, ג׳ינג׳ר, תפוחים, תפוזים אשכולית אדומה גזר ולימונדה כמובן.

בהגיענו למסעדה הוקסמנו ממראה המסעדה שממוקמת בבית אמריקה, בחצר שטובל בירק. שבפנים אווירה חמימה ונעימה תנורי גז גבוהים שגורמים למקום להיות חמים, נעים ומזמין.

התפריט עשיר ביותר וכולל מרקים ותבשילים ריחניים במספר וריאציות מרק ירקות לקוסקוס מגיע על בסיס של קוסקוס מלא. צ׳ילי קון סויה שמורכב מ-3 סוגי שעועית, על בסיס רוטב עגבניות פיקנטי עם בשר צמחי טחון, מגיע על בסיס פריקי חיטה ירוקה מעושנת.
ירקות קארי עם קרם קוקוס מגיע על בסיס אורז מלא.
מגדרה על בסיס אורז רגיל. מרק קישואים קטיפתי מגרה וטעים מאוד ומרק בצל מדהים.20150223-011028.jpg
מנת היום חומוס ביתי מבושל וטחון במקום שמעליו בשר צמחי בסויה טחונה ורוטב שמפניון.
תבשיל נוסף, תבשיל חורף עשיר בירקות על בסיס רוטב עגבניות פיקנטי אורז רגיל וקטניות נראה צבעוני ומזמין.


שני סוגי דגים טריים מידי יום, סלמון ברוטב טריאקי טעים ועסיסי ופילה מושט עם קרם קוקוס פסטו ופטריות.. וכמובן בר סלטים בהרכבה עצמית שכולל את כל סוג הירקות בשלוב גבינות.


יש לציין, שאלינה מנהלת המסעדה, מקבלת את האורחים, בסבר פנים יפות בחמימות. ועושה כל שביכולתה, כדי שהארוח יהיה מושלם.
על התזמורת מנצח השף ארטיום רזגונר שמכין את כל האוכל מידי יום, תוך הקפדה על טריות ושילוב טעמים.
מידי יום בין השעה 17:00 ועד 19:00 יש happy hour וכל המנות בתפריט נמכרות ב-20 ש״ח בלבד. הזדמנות מצויינת לרכוש אוכל טרי וטעים ששווה לכל כיס. אכן המסעדה מומלצת בחום.
חובה לבוא להנות מהטעמים והריחות.

עלים ירוקים – שאול המלך 35 (בית אמריקה), טלפון: 03-6439181

שעות פתיחה – ראשון עד חמישי מ-7:00 עד 19:00

מירי זורגר תכשיטים קולינאריים

כתבתה של קרן שלי

תמונות, קרדיט אביב חופי

מירי זורגר, שפית-קונדיטורית מומחית ליצירת מנות מיניאטוריות המתאימות לכל סגנון אירוח , נחשבת לאחת המובילות בארץ בתחומה . יצירות השוקולד הקטנטנות והיפהפיות של מירי זורגר הן מבנה מדויק ומושקע, שיופיו מדגיש את טעמו ולהיפך. ייחודן של יצירות הגורמה המיניאטוריות שהיא יוצרת טמון במראה שובה הלב שלהן ובהקפדה על שימוש בחומרי גלם מהאיכותיים בעולם. מירי זורגר מובילה את תחום הפוטיפורים בארץ !


זורגר הייתה האישה החרדית היחידה שלמדה בבתי ספר לבישול גורמה ולא טעמה דבר בתקופת לימודיה היא הקימה אימפריה קולינרית מהמטבח הביתי בבני ברק וכיום היא מעבירה סדנאות בוטיק בהן לומדים להכין ולהגיש להמשיך לקרוא מירי זורגר תכשיטים קולינאריים

אלינוער רבין, סיור מדהים בעקבות ספרה ״יפו״ בחסות מדיה 10

כתבתה של קרן שלי
תמונות שקיעה: מייקל פלדמן

יפו, יום שמש אביבי, בבוקר חינני. סיורנו מתחיל אחר כבוד, בעליתנו למתחם ״אנדרומדה״ לביתה של אלינוער רבין, המתגוררת ביפו כבר 15 שנים, אלינוער אירחה אותנו בביתה המשקיף לים וסיפרה על החלום שהתגשם לכתוב ספר על מחוזות ילדותה ביפו.

20150206-001355.jpg

בהמשך לסיורנו ביקרנו ב להמשיך לקרוא אלינוער רבין, סיור מדהים בעקבות ספרה ״יפו״ בחסות מדיה 10

היכל הקרח Ice Peaks בחולון, ולנטיין 2015

כתבתה של קרן שלי
מחליקים בהיכל הקרח Ice Peaks בחולון
ונהנים מקינוח זוגי במסעדת 'ריבר'
(מסעדת ריבר נמצאת במתחם עזריאלי החדש בחולון, סמוך להיכל הקרח )
היכל הקרח Ice Peaks בחולון, מזמין את זוגות האוהבים לחגוג את וולנטיין 2015 במלוא הרומנטיות, עם החלקה זוגית על משטח ההחלקה החצי אולימפי על רקע שירים רומנטיים, צילום מגנט מתנה למזכרת וקינוח זוגי רומנטי במיוחד!!!

20150202-133902.jpg

היכל הקרח של ישראל \\ פארק פרס חולון \\ www.icepeaks.co.il

יש לכם כבר תכניות לוולנטיין? מתחם Ice Peaks – היכל הקרח של ישראל בחולון מזמין את זוגות האוהבים לציין את וולנטיין (14.02.2015) בבילוי בלתי נשכח, החלקה זוגיות על משטח הקרח החצי אולימפי על רקע שירים רומנטיים, מזכרת מתנה מהיום המרגש בצורת מגנט מצולם של זוג האוהבים וקינוח זוגי מושלם במסעדת 'ריבר' הסמוכה בהזמנת ארוחה זוגית!!
14 בפברואר 2015 (המבצע יחל ביום שישי 13.2 משעה 17:00)

**חוגגים את הוולנטיין במלוא הרומנטיות**

20150202-133907.jpg

מתחם Ice Peaks – היכל הקרח של ישראל הוקם בהשקעה של 15 מיליון ₪ על ידי משקיעים יהודים מחו"ל, במטרה למקם את ישראל על מפת ספורט החורף הבינלאומית. כיום משמש המקום מרכז האימונים של קבוצות הוקי ישראליות, שבעבר נאלצו לצאת לאימונים בחו"ל או להרחיק לגבול הצפון, ומחליקים אמנותיים המתאמנים לקראת אולימפיאדת החורף. במקום מופעל בית קפה עם כיבוד קל ושתייה חמה, וחנות הציוד המקצועי הראשונה בישראל, שמציגה את הבשורות והאביזרים המקצועיים לענפי ההוקי והחלקה על הקרח. בהגעה למתחם מומלץ להצטייד בגרביים ובגד עם שרוול ארוך. נעליים, קסדה ומגנים מסופקים על ידי המתחם (קסדה חובה עד גיל 10). הטבות למגוון ארגונים חברות וגופים, למחזיקי כרטיסי אשראי ישראכרט , לאומי קארד וויזה כאל.

20150202-133913.jpg

Ice Peaks – היכל הקרח של ישראל בפארק פרס חולון
שבתות, חגים וחופשות: כל יום, בין השעות 10:00-24:00
**עליה לקרח עד שעה לפני הסגירה
מומלץ לאמת שעות פעילות באתר החברה או בטלפון 03-5323008.
פרטים נוספים באתר המתחם: www.icepeaks.co.il או בפייסבוק: "Ice Peaks"
לפרטים בנוגע לקבוצות מאורגנות, הפקת אירועים, רכישת כרטיסים ומנויים: 03-5323008

 

 

 

מסעדת קלימרה בנמל יפו

כתבתה של קרן שלי

בכניסה לנמל יפו מימין, במבנה לשימור אפור שנקרא האנגר 1. שוכנת מסעדה אגדית בשם קלימרה.
משמעות השם קלימרה משתמעת לשני פנים.האחד זה בוקר טוב ביוונית והשני היא מהקלמרי מסעדה שמציע מגוון רחב של דגים ופירות ים, הישר מרשתות הדייגים בנמל יפו. החל בקלמרי, שרימפסים, חסילונים, דגים, מולים וכל טוב מהים.


המסעדה מעוצבת באלמנטים של ים עם נגיעות בסגנון יווני, אליה מתלווה רחבה חיצונית שנושקת לנמל יפו המדהים. בימים יפים, אפשר לשבת בחוץ ולהנות מאווירת ים מצמררת שברקע ספינות הדייגים נושקות למזח.


הגענו למסעדה בשעות הערביים היות וחורף, השמש שוקעת מוקדם ובחוץ היתה צינה ונשבה רוח חורפית , החלטנו להתמקם בשולחן חמים ונעים בתוך המסעדה שברקע מתנגנת מוזיקה יוונית חרישית שתורמת לאווירת השלווה.
החלטנו לטעום ולשלב תפריט שיכלול מהמגוון הרחב שמציע המסעדה.


אחר כבוד הזמנו את מנת הדגל של המסעדה ״קלימרה״ כמובן. מנה יפת מראה של קלמרי,
עשוי בגריל בתיבול פיקנטי, שמונח בחינניות על מצע של קרם חצילים. הצבע האדום, משרה למנה מראה חושני שפותח לסועד את חוש הטעם והריח. יש לציין, שהמנה טעימה, טריה ובהחלט מומלצת בחום.
למנות העקריות, הקשבנו להמלצת המלצר והזמנו מנת דגי ברבוניה מטוגנים, מוגשים עם לימון טרי, מנת פסטה משגעת עם פירות ים ברוטב גבינת רוקפור וגבינת פרמאזן שמוסיפה גוון וצבע בטעם משכר וצלחת מולים ברוטב מיוחד וטעים שאין באפשרותי להגדירו, ״סודות של השף״.


לקינוח, התפנקנו במנת מוס שוקולד. יש לציין שהמנה מיוחדת, טרם טעמתי מנת מוס מסוג זה, היות והיא מכילה, מלבד המוס גם שבבי שוקולד מקופלת, שמשרה למוס טעם עשיר וטעים במיוחד.
מומלץ לבקר במסעדה ולהנות מהאוכל והאווירה.

קלימרה כתובת: נמל יפו – מחסן 1 – תל אביב

טלפון: 03-6823232

שעות פעילות: א'- ד': 12:00 ועד אחרון הסועדים
ה'- ש': 12:00 ועד אחרון הסועדים

20150131-114802.jpg

 

 

20150131-114819.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

רשת מלונות רימונים מציעה: סושי פירות יבשים לכבוד ט"ו בשבט

כתבתה של קרן שלי
בט"ו בשבט, מרבים באכילת פירות, וישנם המרבים גם באכילת שבעת המינים בהם נשתבחה ארץ ישראל, ובפרט פירות יבשים ואגוזים למיניהם כגון תאנים, תמרים, צימוקים, חרובים ושקדים.

מאיר רוזנברג שף ראשי במלון רימונים גלי כנרת, אחד מארבעת מלונות הכתר של רשת מלונות רימונים, מציע מתכון של סושי העשוי מפירות יבשים – גיוון מעניין, ייחודי ואחר לפירות היבשים המוכרים והאהובים המסמלים את החג.

סושי פירות יבשים
חומרים לסושי
200 גרם שזיפים יבשים
200 גרם קיווי מיובש
200 גרם משמש
100 גרם פפיה יבש
100 גרם פיסטוקים

אופן הכנה של הסושי
1. את השזיפים והמשמשים משטחים לשכבה דקה מאוד.
2. את הקיווי והפפיה חותכים לרצועות ואת הפיסטוק קוצצים.
3. מסדרים על מחצלת סושי "שטיח של שזיפים ושטיח של משמש".
4. באמצע מניחים את רצועות הפפיה והקיווי ומפזרים את הפיסטוקים במרכז.

5 . מגלגלים את הפירות היבשים כמו שמגלגלים סושי.
6. מכניסים את הרולים למקרר לשעה ולאחר חותכים את הסושי לטבעות.

* ניתן להגיש עם דבש או רוטב תות או רוטב תמרים.

בתיאבון!

"אחוה" מגישה מתכון חגיגי לט"ו בשבט: גלילות חלוה סילאן

כתבתה של קרן שלי

ט"ו בשבט בפתח וזהו זמן נהדר ליהנות מאגוזים, פירות יבשים, תמרים ודבש שהתברכה בהם ארצנו. חברת "אחוה" מגישה לרגל החג גלילות מבצק פריך במילוי קראנצ'י של חלוה אחוה, סילאן ושקדים קצוצים, שמתאימים במיוחד לאירוח וגם לפינוק בימים הקרירים. בסיום האפייה ניתן לחתוך על פי הסימונים ולהגיש גם כעוגיות אישיות.

20150121-013722.jpg

מצרכים לבצק (2 גלילות):
3 כוסות קמח רגיל
100 גרם חמאה ללא מלח
1 שקית אבקת אפיה 3/4 כוס מים
1/2 כוס שמן קנולה

למלית:
1 כוס חלוה "אחוה" בטעם וניל (אריזת 100 גרם)
1/2 כוס סילאן
100 גרם שקדים קצוצים גס 3 כפות אבקת סוכר (1 לפיזור)

אופן ההכנה:
1. להכנת המלית: מערבבים את חומרי המלית לעיסה אחידה ומניחים בצד.
2. להכנת הבצק: מניחים את כל החומרים בקערה בינונית, מעבדים לבצק אחיד ומחלקים ל-2 חלקים. עוטפים בניילון נצמד ומכניסים לצינון במקרר למשך שעה.
3. על משטח מקומח, מרדדים כל חלק לעיגול בעובי 4 ס"מ, מורחים במרכז העלה כמות נדיבה ואחידה מהמלית ומגלגלים לרולדה. חוזרים על הפעולה גם עם החלק השני.
4. מעבירים את הרולדות לתבנית משומנת קלות ומסמנים חתכים לרוחבה על כל רולדה.
5. אופים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות כ- 20 דקות.
6. מצננים היטב ובוזקים אבקת סוכר לפני ההגשה. מומלץ לאחסן בכלי אטום.

צילום וסטיילינג: יולה זובריצקי
המתכון הופק בשיתוף אתי בטיטו – מתכונאית, בלוגרית, בעלת הטור "הרשימות של אתי".

 

20150121-013714.jpg

20150121-013722.jpg

"מן" חוגגת 60 שנה להיווסדה ומרעננת את השפה המותגית ואריזות המוצרים

כתבתה של קרן שלי

המפעל המשפחתי הוותיק לייצור ופלים ועוגיות הינו מותג הופלים והעוגיות השני בגודלו בישראל והמותג הראשון בשוק החרדי!

"מן" הנה יצרנית המתוקים הגדולה בישראל אשר תשווק את מוצריה עם תו הטבעונות. הסמל החדש יוטבע על מוצרי החברה, בהם אריזות העוגיות והוופלים המוכרים והאהובים, הפופולאריים מאוד בקרב צרכנים טבעונים

חברת "מן", החברה הישראלית המתמחה בייצור ושיווק מוצרי ופלים ועוגיות, חוגגת 60 שנה להיווסדה ומרעננת את המותג הנוסטלגי והשפה העיצובית של מוצרי החברה. במפגש שנערך היום ב"בית הבד" בתל אביב, הודיעה החברה על מהלך המיתוג והציגה נתונים אודות פעילותה ועפ"י נתוני נילסן, שוק הופלים המקומי בישראל עומד על 209.2 מיליון ₪ לשנת 2014, עלייה של 2.3% מתקופה מקבילה אשתקד. שוק העוגיות הבסיסיות המקומי בישראל עומד על 12.4 מיליון ₪ בשנה. עפ"י הדו"ח, ופלים ועוגיות "מן" הינו מותג הופלים והעוגיות השני בגודלו בישראל! בקרב הקהל החרדי, ופלים ועוגיות "מן" הינו המותג הראשון והמוביל! מיקומה בשוק המזון בארץ ובעולם.
חברת "מן" בצמיחה מתמדת, בעשור האחרון הכפילה החברה המשפחתית את הכנסותיה ממכירות. פילוח מכירות מוצרי החברה הינו 60% ופלים, 23% עוגיות, 8% מאגדות, 7% מן –
מצופים וכ- 2% מוצרים ללא סוכר.

סיפור משפחתי מתוק של 60 שנה
בשנת 1938, בטרם מלחמת העולם השנייה, עלו לישראל מנחם רוקח ז"ל והוריו מאוסטריה, כשהם משאירים מאחור מפעל למתוקים. בארץ הם הקימו את מחלקת הופלים של מפעל "ליבר" ההיסטורי (לימים חלק מעלית), שם גם הכיר מנחם את פנינה אשתו. בשנת 1954 עזב מנחם את ליבר והחליט לפתוח, יחד עם שלושה שותפים, את מפעל הופלים "מן" בבני ברק, אשר עבד כקואופרטיב בשנותיו הראשונות. לאחר כ-3 שנים נקלע המפעל לקשיים, השותפים פרשו ומנחם, יחד עם פנינה שהצטרפה אליו, לקח הלוואות רבות בכדי לשרוד ולהחזיק במפעל. ביחד בנו לאט ובנחישות את מערך הייצור שעבד כולו ידנית עם מוצרים ארוזים בקופסאות פח, הפצה מחנות לחנות עם סוסתיא קטנה ושיווק בסיסי ללא פרסום. המפעל הקטן בבני ברק הפך לשם דבר ברחובות העיר ובכל רחבי המדינה, ואף היה לאחד מהטעמים המזוהים עם חיילי צה"ל במשך שנים ארוכות.
בעולם, "מן" משווקת ומפיצה את מוצריה בקרב הקהילות היהודיות בעולם. כ- 20% מנתח המכירות של החברה הם מפעילות הייצוא, כשבין הארצות אליהן משווקת סחורה נמנות ארה"ב, קנדה, אנגליה, צרפת, רוסיה, דרום אפריקה, אוסטרליה, אוסטריה, בלגיה, מקסיקו, שוויץ, ארגנטינה, צ'ילה, אוקראינה ובתי חב"ד ברחבי העולם.

20150115-232836.jpg

 

חברת "מן" מייצרת למעלה מ- 30 מוצרים של ופלים ועוגיות במגוון טעמים וגדלים. כל המוצרים מיוצרים מחומרי גלם איכותיים, פרווה, ללא צבעי מאכל, ללא שומן טרנס, ללא חומרים משמרים וטבעוניים – ללא רכיבים מן החי (פרט לעוגיות גרנולה).

במגוון מוצרי הופלים – ופלים משובחים בטעם שוקולד, חלווה, לימון, וניל, וקפה, באריזות 180 – 500 גרם.

במגוון מוצרי העוגיות – עוגיות בטעם שוקולד, עוגיות שומשום, מחיטה מלאה, בטעם לימון, בטעם חמאה ועוד, באריזות 180 – 600 ק"ג.

במגוון מוצרי הופלים והעוגיות המצופים – ופלים מצופים, קוביות ופל מצופה, עיגולי שוקו מצופים ועוד, באריזות 200 – 1 ק"ג.

במגוון מוצרי המאגדות – מאגדות ופלים עשירייה בטעם שוקולד, ופלים מצופים, ופל במילוי קרם אגוזים ועוד, 10 יחידות של 25 גרם בממוצע.

במגוון המוצרים ללא תוספת סוכר ועם ערכים משופרים – עוגיות גרנולה ללא סוכר, עוגיות בטעם וניל ללא סוכר, עוגיות שיבולת שועל וקמח מלא, עוגיות מחיטה מלאה, ופלים מקמח חיטה מלאה, באריזות 180 – 300 גרם.

מהלך ריענון השפה המותגית של החברה – מעצבים נוסטלגיה ישראלית.