כתבתה של קרן שלי
קרדיט צילום יח״צ
פיצה ארט ART PIZZA פיצריה חדשה באבן גבירול 33 בלב הפועם של תל אביב
חדש בתל אביב!!! פיצריה מיוחדת ושונה בנוף התל אביבי – פיצות על בסיס של שמנת עם תוספות שונות של ירקות, גבינות ואפילו סוגי פירות פיצות מתוקות בתוספת של שוקולד. אכן חידוש מרענן בתחום הפיצות.
עדן מגס בעל המסעדה ויוזם הרעיון שהגיע לתל אביב מקריית גת לפני 5 שנים ונחשף לראשונה לתחום המסעדנות דווקא כברמן ומיקוסולוג עבד בבתי מלון וניהל את הבר של מסעדת פפומו.
הרעיון של פיצות גורמה להוציא לאוכל רחוב, נרקם במוחו של עדן שהחליט להגשים חלום ופתח את הפיצרייה הראשונה פיצה ארט שעבודת בקונספט של בצק מיוחד וסודי דק, קריספי וטעים ביותר, שהוא מתכון יחודי וסודי של עדן אליו מתלווים רוטב השמנת המיוחד שמתבשל יחד עם הירקות ומקבלים פיצות עם טוויסט של טעמים שטרם נראו בארץ.
בתפריט הפיצות המיוחד ניתן לקבל פיצה ב-4 צבעים
פיצה שמנת סלק עם גבינת עיזים, עלי מרווה, ובצל ירוק
פיצה שמנת ברוקולי ונענע תוספת פרחי ברוקולי וגבינת שמנת.
פיצה שמנת פטריות בתוספת פטריות פורטובלו טריות
פיצה מק&צ׳יז – פיצה ברוטב שמנת רוזה בתוספת פסטה צבעונית , פלפלים עם גבינת גאודה, מוצרלה ובצל ירוק.
פיצה טבעונית – פיצה עם רוטב עגבניות ופסטו גבינה טבעונית , חצילים ובטטה.
פיצה מרגריטה – פיצה עם רוטב שמנת עגבניות קלאסי עם גבינת גאודה הולנדית ומוצרלה.
סלייס שף, סלייס תוספות וסליחה רגיל.
סלטים בהרכבה אישית
תוספות לסלטים: טונה, ביצה קשה, גבינה בולגרית.
יש לציין שכל הפיצות נאפות מפרודוקטים טריים, משובחים ללא פשרות.
המסעדה כשרה עם תעודת כשרות ובימי חג הפסח יש פיצה כשרה מבצק מיוחד מקמח מצה וקמח תפוח אדמה.
בעתיד הקרוב מתעתד עדן להוסיף לתפריט שייקים מפירות טריים במגוון טעמים שייק פור יו – שייקים מפירות טבעיים וקפואים, מתובלים בתוספת סירופ בטעמים של תות, בננה, מלון, תמר, אפרסק, מנגו, אננס, ליצ׳י, קוקוס, תפוזים, תפוחים, גזר, ג׳ינג׳ר, סלרי ועשב חיטה.
זכינו להתארח בפיצריה המדהימה. עדן הכין לנו פיצה משפחתית ב-4 צבעים שהגיע לשולחן חמה טעימה ומחבקת. רוטב השמנת טעים ומיוחד, הבצק היה
אפוי בצורה נכונה ומדוייקת כך שקיבלנו פיצה טעימה , דקה וקראנצ׳ית שמתפצפצת בפה. בנוסף טעמנו סלט טונה טעים וירקות טריים אנחנו נהננו מאוד וממליצים עליה בחום.
פיצה ארט ART PIZZA
אבן גבירול 33 תל אביב
טל-03-7573080
מור