כתבתה של קרן שלי קרדיט צילום מייקל פלדמן טוצ'קה היא מסעדה כשרה, מוגדרת כפטיסרי – בולנז'רי מיקדש בניחוח צרפתי, שמחולק לשני אגפים גדולים, בחלק אחד המקום משמש כמסעדה עם תפריט עשיר וטעים במיוחד ובחלק השני כמאפיית לחמים שונים ומגוונים: לחמי מחמצת בהם לחם עם אגוזים ותמרים, לחם חמוציות וזרעי דלעת, ועוד לחם יומי משתנה, דוגמת … להמשיך לקרוא טוצ׳קה מסעדה כשרה ←