כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום יח״צ ובאדיבות קרן שלי

חברת ״הנסיך הקטן״ צעצועים, המתמחה ביבוא מוצרי תינוקות, צעצועים וכלי כתיבה. גם השנה כבכל שנה דואגת לילדינו היקרים לחדש ולהביא את הטרנדים העשוויים והבשורות בתחום, לחגי תשרי 2019 הקרבים עלינו לטובה.

בהמשך לביקורי בתערוכה המאתגרת החלטתי להנגיש לכם את כל החדשות בתחום הצעצועים לשנת 2019

חברת "הנסיך הקטן" משיקה ליין מוצרים חדש של הסדרה בוב ספוג.

מחיר מומלץ לצרכן: 119.90 ₪.

סטלה חד קרן מהאגדות – סטלה היא חד קרן קסומה ורכה שמספרת 3 סיפורים מהאגדות בעברית:

סינדרלה, בת הים הקטנה, ו-רפונזל. במהלך הסיפור עיניה ממצמצות והקרן מהבהבת בצבעים קסומים. גופה מכוסה בפייטים בשני צבעים שמתחלפים בשעת הליטוף. מחיר מומלץ לצרכן: 319.90 ש"ח

מנורות לילה עם תצוגה קסומה על הקירות והתקרה

מנורת לילה הניתנת להרכבה של הפנים והגוף וכן להחליף בין החלקים בדגמים השונים. כל אחד יכול ליצור לעצמו את הדמות שיבחר ויעצב מתוך המגוון. ערבבו את הדמויות וצרו המון שילובים משעשעים.פתחו את המנורות

והן יאירו באורות קסומים את החדר והתקרה בכוכבים ולבבות, יחליפו צבעי תאורה וייצרו חגיגה משעשעת בכל נקודת זמן. קסם שעובד ביום וגם בלילה. מקדם שינה נינוחה ומקל על הפחד מהחושך. הדמויות עם ידית אחיזה, אפשר לטייל איתן או להאיר את הדרך. אחסון נוח בגוף המוצר. מנורות LED . כיבוי אוטומטי.

5 דמויות לבחירה: דיני הדרקון, פאפי הכלב, קיטי החתולה, 2 דגמים של חד קרן.

מחיר מומלץ לצרכן: 119.90  

 לגילאי 3+

STRECH מפלצת אלקטרונית, גמישה נמתחת משמיעה קולות

אתם מוזמנים להקליט את עצמכם ולשמוע את STRECH בקולו….

הכירו את    STRECH SCREAMERS סדרת בובות אלקטרונית נמתחות. הן גמישות, נמתחות ונמעכות. כל בובה בעלת עיניים זוהרות משמיעה יללות קולניות כאשר מותחים אותה או לוחצים על הכפתור בצד ראשה. סדרת הבובות יוצרות חווית משחק מהפנטת ומפתחת את הדמיון. לכל דמות צלילים מפחידים ייחודים משלה. הקליטו את עצמכם מדברים והם יחזרו אחריכם בקול מפחיד. STRECH – עם מגוון דמויות: פרנקינשטיין, מומיה ומפלצת

מחיר מומלץ לצרכן:129.90. לגילאי 5+

רכבי דיסני

רכבים מגניבים המגיעים בדמויות גיבורי הילדים האהובים של דיסני . כל הרכבים מיוצרים באיכות גבוהה צבעוניים ויפים. ניתן למצוא מספר סוגים של רכבים ובמגוון דמויות כמו: דונלד דאק מיקי ומיני מאוס ודמויות מהסרט מפלצות בע"מ ולכבוד הסרט החדש של "צעצוע של סיפור" באז שנות אור. רכבי דחוף וסע נפתחים: משכו את הרכב לאחור שחררו  והוא יתחיל ליסוע במהירות ויפתח. רכבים מרקדים: הסיעו את הרכבים והדמויות ירקדו מעלה ומטה. רכבים מסתובבים: הסיעו את הרכבים והדמות תתחיל להסתובב בתוך הרכב.

מחיר מומלץ לצרכן: 69.90 .

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום באדיבות קרן שלי

לקראת חגי תשרי הקרבים עלינו לטובה, חברת דיאמנט צעצועים דואגת להפתיע את ילדינו היקרים, בשלל צעצועים חדשים, טרנדים, ובשורות מקוריות, לשעות רבות של משחק והנאה. בעקבות ביקורי בתערוכת הצעצועים המאתגרת, החלטתי להנגיש לכם את הטרנדים והבשורות בתחום לחגי תשרי 2019.

חברת דיאמנט צעצועים גאה להציג את החידושים והבשורות לחגי תשרי 2019

חברת דיאמנט צעצועים הינה חברה מובילה בארץ בפיתוח וייצור מוצרים שונים בתחום הפעילות היוצרת לילדים. החברה הוקמה בשנת 1963 וכיום משווקת את מגוון מוצריה ברחבי הארץ והעולם.

החברה מחזיקה בזיכיונות רבים של מגוון מותגים: מפרץ ההרפתקאות, פרוזן, הנסיכה סופיה, מטוסי העל, מכוניות, טרולים, ספיידרמן, צבי הנינג'ה ועוד רבים. חברת דיאמנט החלה לשווק את ליין המשחקים משחקי נתת-קיבלת!, מיכל לאופר.

מיכל לאופר מובילה בארץ את תחום המשחקים בנושאי ערכים, חשיבה חיובית, כלים לביטוי רגשות וכישורים חברתיים.

המשחקים מתאימים החל מגיל 3 ומעלה , הם מתאימים הן כמשחקים למשפחה והן ככלי טיפולי.
משחקי הסדרה ה: "נתת קבלת" ,"לתת לקבל!","מה אני מרגיש?"," מה אני רוצה?"," ערכים","לחשוב טוב..", "אני אוהב.. אני אוהבת".

מתוך אמונה בחשיבות החינוך לערכים ובחשיבות הנושאים בהם עוסקים משחקי "מיכל לאופר", ומתוך אמונה ביכולת של המשחק לשמש ככלי חוויתי שיעזור להטמיע את הערכים בצורה הטובה ביותר, החלטנו בדיאמנט צעצועים להיכנס לתחום ולקדם אותו הן במערכת החינוך והן בחנויות לקהל הרחב.

בנוסף חברת דיאמנט הוציאה לאור לקראת חגי תשרי 2 משחקי חידות מדהימים:

טרילוס – המשחק טרילוס הוא אתגר חשיבה מדליק וממכר המתאים לגילאי 6 ומעלה.
המשחק מכיל 40 אתגרי חשיבה ברמות קושי שונות, בדרגת קושי עולה, חמישה חלקי פאזל, כל שחקן יכול להמציא אינסוף חידות ייחודיות שלו. המשחק מפתח : ראייה מרחבית ולוגיקה.

מבוך הכדורים – המשחק מבוך הכדורים הוא משחק חידות לשחקן 1, להיט עולמי מהנה מאד, המשחק מתאים לגילאי 7 ומעלה כולל למבוגרים. המשחק הוא פיתוח ישראלי ונמכר בהצלחה בעולם.
המשחק מכיל 40 אתגרי חשיבה ברמות קושי שונות, בדרגת קושי עולה, מטרת המשחק, להניח את המחסומים על לוח המשחק ולגרום לכדורים להגיע למטרה. המשחק מפתח : ראייה מרחבית ולוגיקה.

החרושת 29, אשדוד. משרדים: 08-9574363. פקס: 08-8565936

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום באדיבות קרן שלי

טויריפיק הינה חברה חדשה ליבוא ושיווק צעצועים אשר הוקמה לפני כשנה ע"י אליאב פזמוני ועמרי / משפחתדיאמנט מדיאמנט צעצועים. החברה עוסקת ביבוא, שיווק והפצת מותגים פופולאריים בעולם כמו: Cry Babies, Scruff a Luvs ועוד רבים שטרם יובאו לישראל.

בראש החברה עומד אליאב פזמוני, בן 45 , נשוי + 3 , עם מעל ל – 20 שנה ניסיון ביבוא צעצועים ומוצרי תינוקות לישראל.

החברה נהנית ממערכת קשרים בינלאומית ומבטיחה להביא את הלהיטים הגדולים ביותר לישראל

חדש!! – מגנטיקס – המשחק שימגנט אתכם.

מגוון ערכות הרכבה מגנטיות המותאמות לגילאים שונים – 18 חודשים, 2+, 3+ לשעות של משחק והנאה. הרכיבו, ערבבו ופרקו אותם שוב ושוב!

מערכת מגנטים נסתרת הופכת את ההרכבה לפשוטה ומהנה!

ניתן לערבב בין הערכות השונות מאותה הקטגוריה וליצור אינסוף שילובים מקוריים.

במגוון ניתן למצוא ערכות הרכבה של חיות ג'ונגל וכפר, ערכות כלי רכב ואפילו ערכות ג'וניור לקטנטנים מגיל 18 חודשים

מסייע בהתפתחות מוטורית.

מחיר מומלץ לצרכן – החל מ- 149.90 ש"ח

חדש!! – פישר פרייס המותג המוביל לצעצועי התפתחות לילדים

מגוון כלים מוזיקליים – כלי נגינה, מיקרופונים ושטיחים מוזיקליים לשעות של הנאה, כיף והתפתחות. מסייעבפתוח מוטוריקה עדינה / גסה, יצירתיות, דמיון ויכולת חשיבה. נגנו באופן חופשי או האזינו למנגינות המובנות

כלים המותאמים לגילאים השונים – 2+, 3+.

מחיר מומלץ לצרכן – החל מ– 39.90 ₪

חדש!! – Capsule Chix (קפסול צ'יקס), בובות ייחודיות וסופר אופנתיות.

השיגעון החדש שכובש את העולם – הרכיבו והתאימו לכם בובת אופנה ייחודית ומדליקה! בעלת 14 חלקים זזיםלהעמדה מושלמת. הרכיבו, התאימו וערבבו בין החלקים לקבלת סטיילינג מיוחד ושונה בכל פעם.

הקפסולות ארוזות בקופסאות דמויות מכונות לממכר ממתקים (vending machines), בכל אחת 5 קפסולותמפתיעות עם מגוון אביזרים אופנתיים – סובבו את החוגה להוצאת הקפסולות. ניתן לערבב ולהתאים ביןהקולקציות השונות – מעל 4 מיליארד* שילובים אופנתיים (* לרוחב כל המגוון).

ניתן להחזיר את הקפסולות למארז להוצאה וגילוי מחדש, פשוט מפרקים את הבובה שהרכבנו, מחזירים לקפסולותואת הקפסולות מסדרים מחדש בקופסא ושוב מסובבים את החוגה

מחיר מומלץ לצרכן – החל מ- 99.90 ש"ח  

חדש!! – Pikmi Pops (פיקמי פופס)

סדרות חדשות של בובות ריחניות,  רכות ומפתיעות במיוחד בשלל צבעים וצורות… (בובות פליפ מי שהופכות מפרי לחיה חמודה, בובות בצורת דונאטס שמחביאים הפתעה ועוד…)

הבובות מתחבאות במגוון "מקומות" מפתיעים. בדיוק כשתחשבו שרכשתם סוכרייה על מקל, גלידה או צמר גפןמתוק, תופתעו למצוא בובה ריחנית מפתיעה ומקסימה.

לא תדעו מי מסתתר שם בפנים עד שתפתחו את האריזה.

איספו את כל בובות ה– Pikmi Pops  בהנאה.

מחיר מומלץ לצרכן – החל מ– 39.90 ₪

חדש!! – לוסי הכלבה החכמה – עכשיו בעברית!!!

לוסי, הגורה הצייתנית ביותר, יודעת לבצע יותר פעולות מאשר אי פעם! היא נובחת, מרחרחת, נותנת נשיקותואפילו יכול לשיר ולרקוד מגוון של סגנונות! היא שרה, רוקדת  ומגיבה בהתאם ל 20 פקודות קוליות בעבריתשהיא מבינה. לוסי תעשה כל מה שיאמרו לה כשקוראים בשמה. היא יודעת להימתח לפני ההופעה, לרקוד בסגנונותשונים, או לשיר ואז להודות לקהל.

יש לה מצב אינטראקטיבי באמצעות אפליקציה  שבה ניתן לגרום ללוסי לרקוד בסגנונות חדשים או ליצור ריקודמשלכם. שלה. האפליקציה חינמית והיא זמינה למכשירי אייפון ואנדרואיד מהספקים הרגילים של האפליקציות(Apple Store ו– Google Play).

מחיר מומלץ לצרכן – החל מ– 359.90 ₪

Cry Babies (קריי בייביז) – דמויות חדשות

בובות תינוק עם עיצוב ייחודי שבוכות עם דמעות "אמיתיות" ומספקות חוויית משחק גדולה יותר של טיפול בתינוק כאמא לילדות קטנות.  הבובה בוכה ומשמיעה קולות של תינוקות . תנו לה מוצץ כדי שתירגע.

ליידי בבגדי חיפושית / דוטי בבגדי כלבלב דלמטי / נלה בבגדי נמרה

מחיר מומלץ לצרכן – החל מ– 199.90 ש"ח

חדש!! – סבתא סורגת

סבתא סורגת המקורי בצבעי הקשת.

מעל 45 צורות אפשריות, מצורת הספל הקלאסית ועד לסולם יעקב או המצנח  המדהימים שמאפשרים "לצאתמהמסכים" ולחזור למשחקים של פעם ושעות של כיף.

שחקו לבד או עם חברים, קחו אותו לכל מקום – זה ממכר, זה מספק  ובעיקר זה המון כיף!

לסרטוני הדרכה וצורות נוספות היכנסו ל– www.ztringz.com

מחיר מומלץ לצרכן 9.90 ₪

חדש!! – דמויות כדורגלנים – FANFIGZ (פאן פיגז)

דמויות לאיסוף בגודל של כ– 12 ס"מ של שחקני הכדורגל המובילים, המפורסמים והאהובים בעולם – מסי – השחקן הטוב בעולם, אמבפה וכל השאר. כל שחקן מגיע עם כדור שהוא יכול לבעוט בו

מחיר מומלץ לצרכן החל מ– 69.90 ₪

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום יח”צ

כ-2500 איש נהרו אמש למתחם האירועים "אמיליה" בראשון לציון על מנת לקחת חלק באירוע השנתי – מרילנד 2019 .

על האירוע ניצחה דנה ישראלי – מפיקת חתונות שחשפה את הגימיקים הלוהטים ביותר לעונת החתונות 2020.

גולת הכותרת של הערב הייתה תצוגת אופנה משותפת של מעצב שמלות הכלה עובד כהן ומעצבת חליפות החתן דורין סגול שצעדו יחד על במה אחת והצליחו לגייס לטובת התצוגה את מושיק גלמין והכדורגלנית סילבי ג'אן שהשתתפה ביחד עם הארוסה שלה.

בין האורחים נצפו: הדוגמן הבינלאומי שון בלאיש, השף צ'רלי פדידה, סמואל חגאי, לירז אסייג , אליאב רחמים, שרונה מרלין , יוגב אלקיים, אייל דניאל , סינדי פיינר , דורון מירן ופיני בלילי.

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום באדיבות קרן שלי

בתערוכת הצעצועים לקראת חגי תשרי 2019 בחברת זיפאין צעצועים במלון השרון. הושק הלהיט החדש שכנראה הולך לכבוש את כולנו!!

תוכי מדבר ומקליט!

צעצוע מקורי המספק שעות של משחק והנאה התוכי יקליט את ילדכם ואם תרצו גם אותכם ויחזור על דברים כמו תוכי מאולף ואפילו בקול קצת מצחיק ומשעשע.

אין ילד או ילדה שלא נכבשו בקסמו של התוכי המדבר

ניתן לקבל את התוכי המדבר במבחר צבעים כחול, וורוד, כתום וירוק ואפילו בשילוב של 2 צבעים.

בנוסף לתוכי המדבר השיקה חברת זיפ- אין צעצועים את דמבו הפיל שגם יודע לדבר.

על אותו עקרון כמו התוכי המדבר. אז שלא ישעמם ניתן לקבל את דמבו הפיל במבחר גוונים של וורוד ואפור ובשילוב 2 הגוונים יחדיו.

זיפאין צעצועים משווקת בנוסף צעצועים רבים במבחר תחומים משחקי יצירה, משחקי בניה תוך חידוד המוטוריקה העדינה ומשחקי חשיבה.

רצוי להגיע ולבקר בתערוכת הצעצועים שמתקיימת 3 פעמים בשנה במלון השרון להגיע ולהתרשם מהמבחר האין סופי של צעצועי זיפאין.

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום באדיבות קרן שלי

הכירו את סו בינג (SO BING), רשת חדשה שמביאה לנו את הקינוח האסייתי הפופולארי SO BING שמבוסס על גילופי קרח והוא להיט בקוריאה וביפן כבר שנים. תתכוננו להתמכר, אנחנו כבר נשבענו בקסמיו!!!!

סו בינג זה הלהיט החדש שנחת זה עתה בישראל. מקור השם הוא יפני, תאילנדי וקוריאני. מדובר בקינוח פתיתי שלג בטעם עדין ומתקתק, באמת הקינוח הכי מרענן וכיפי שמגיע בשילובים אין סופיים של פירות אקזוטיים, שוקולד, ריבת חלב, תות שדה,

בננה, מנגו, עוגיות אוראו, במבה וכיד הדמיון הטובה עליכם. זה לא בדיוק גלידה ולא בדיוק ברד, אלא שילוב מושלם של השניים. האוכל האסייתי פופולרי בארץ אך טרם נראו בישראל טעמים וקינוחים אסיאתיים מקוריים ואפילו במסעדות האסייתיות בארץ עושים להם טוויסט מקומי. עכשיו סוף סוף אפשר להגיד שיש ניסיון אמיתי להביא לישראלים את הטעמים המתוקים והמעודנים של המזרח. הכירו את סו בינג (SO BING), רשת חדשה שמביאה לנו את הקינוח האסייתי הפופולארי שמבוסס על פתיתי קרח דמוי שלג הוא להיט בקוריאה וביפן כבר שנים.

היה לנו העונג להתארח בסניף בוגרשוב, הסניף המקורי הראשון ושמחנו להכיר את דני בעל המקום שבזכותו היה לנו הזכות להחשף לקינוחים כה מיוחדים ומקוריים ולפתוח לנו עוד צוהר וחלון הזדמנויות לחוות את המזרח פה, קרוב בבית, בישראל ובתל אביב.

קינוח מנגו ועוגת גבינה קינוח טעים ויפה מראה המנה מגיע על בסיס קרח מבוסס על חלב בלבד, ישנה אופציה טבעונית של קרח על בסיס חלב קוקוס שיכול להחליף את הקרח החלבי בכל מנה ומנה.

בתפריט תמצאו בינגים עם טעמים אסייתיים מסורתיים וגם כמה כאלה שקורצים לחיך הישראלים. בין הדוגמאות: שלג חלב עם קוביות מנגו, עוגת גבינה, סורבה מנגו ושקדים; שלג עם רוטב רפאלו, גלידת קוקוס, בראוניז וצ'יפס קוקוס; שלג עם כדורי אבטיח, גבינה בולגרית או גלידת וניל; שלג עם קוביות חלבה, אגוזי לוז, טחינה גולמית ושברי עוגיות חלבה; שלג תה ירוק עם שקדים קלויים, אבקת תה ירוק וגלידת וניל; שלג שוקולד עם בראוניז, שברי אוריאו וגלידת שוקולד ושלג עם רוטב קרמל, שברי עוגיות לוטוס, קצפת ובננה מקורמלת.

כל קינוח שלג כזה עולה  36 שקלים למנה קטנה (שאינה קטנה כלל) ו-44 שקלים למנה ענקית. אם אתם רוצים לגוון ולהפוך את השלג שלכם לאפילו יותר מושחת יש כאן גם אפשרויות כמו עוגת שלג שבה שכבות של טורט שוקולד ווניל עם שלג של שוקולד (44 שקלים) או בריוש ענקי שעליו קצפת, חתיכות אוריאו ובראוניז, וכדור גלידת שוקולד (36 שקלים). בגזרת המשקאות תמצאו כאן משקה בטעם שוקולד עם כדורי טפיוקה בתחתית או משקה בטעם קפה על סוגיו השונים ומשקאות מיוחדים כמו תה אפרסק גרנדין עם נענע, משקה תפוזים ופירות יער עם נענע או סמודי מנגו וקיווי עם באבלס פירות (15 שקלים למשקה).

ומה מבחינת הטעמים? אנחנו הזמנו כמובן את עוגת הגבינה עם המנגו חוויה מחוננת ומנה מפתיעה בטעמה המשובח של חמיצות עם מתיקות,

הזמנו את מנת הסושי המדהימה שבבסיסה מורכבת מקוקוס ופירות

ומנת הטריפל שוקולד-מנה מדהימה שמורכבת מפתיתי השלג שבבסיסה רוטב נוטלה מזמין ובטופ כדור גלידת שוקולד, קוביות עוגת בראוניז, שבבי עוגיות אוראו וכדורי שוקולד קטנים להשלמת הטעם. יש לציין שהמנה מושלמת הן מבחינת הנראות והן מבחינת הטעמים כך שבאמת הופתענו מאוד לטובה.

ומנת הפודינג על בסיס אורז, מנגו וגלידת סורבה מנגו.

הקינוח עצמו היה מתוק באופן מעודן מאוד והנוכחות של רוטב התה הירוק בצד (כל קינוח שלג כאן מגיע עם רוטב אחר בצד) אפשרה לשלוט אפילו יותר בטעמים ובמתיקות הרצויה. גלידת הווניל מלמעלה תרמה גם היא לעושר של הקינוח והוסיפה למרקם הרקמי, כשהנוכחות של השקדים הייתה הקראנץ' הנדרש.

הדבר אולי המלהיב ביותר בקינוח השלג הזה היה התחושה הקלילה אחרי שסיימנו את הקינוח, בניגוד לקינוחי גלידה או קינוחים אחרים שהם מוגזמים ומתוקים במיוחד. בקיצור, קינוח השלג הזה הותיר אותנו עם רצון עז לנסות את כל הטעמים שמגישים כאן ואין לנו ספק שאנחנו חוזרים לכאן בקרוב.

הסניף הראשון של סו בינג בארץ נמצא ברחוב בוגרשוב 106 (סמוך לדיזנגוף סנטר בתל אביב) ובקרוב, עתידים להיפתח סניפים נוספים של הלהיט מקוריאה. אנחנו, בינתיים, נלהבים מאוד מהחידוש המרענן שנכנס לרשימת המתוקים שלנו בקיץ הזה.

סו בינג So Bing.

בוגרשוב 106, תל אביב

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום יח״צ

מסעדת הטרקלין ביסטרו בר תל אביב, מסעדה מדהימה שוכנת במבנה לשימור עתיק בן מאה שנים, ששימש כמלון לקצינים הבריטים. המסעדה מעוצבת בסגנון עתיק מודרני מורכבת מ-2 חדרי אירוח, בר ופטיו מקסים,

שבחורף הוא מקורה ובקיץ הוא פתוח מתחת לכיפת השמים. מסעדת הטרקלין קיימת כבר 10 שנים ועיקר התמחותה בבשר טוב ויין משובח.

יוסי הבעלים של המסעדה הביא טרנד וקונספט יחודי ומיוחד של ״ארוחה מהסרטים״ ארוחה יוקרתית ומעצימה בעלת ערך מוסף. מסע קולינרי נוסטלגי ארוחה המונה 11 מנות שמוגשות לצד סרטים המוכרים והאהובים מכל הזמנים שמותאמים בתוכן למנות המוגשות ומתחברות כמו פזל לאוכל וליין המשובח. יש לציין שהאוכל מצויין הן בבחירת המנות, סדר הגשתן והבחירה המדויקת של הסרטים, יחד יוצרות שילוב הרמוני של ארוחה חגיגית, מיוחדת ובלתי נשכחת וזה בעצם סוד ההצלחה.

זכינו להתארח בערב מיוחד ולהתנסות בחוויה המעצימה ״ארוחה מהסרטים״  ארוחת ערב מפוארת מלווה ביין, בירה, וודקה, ויסקי, שתיה קלה וחמה. בעלת צבע גוון נוסטלגי עם זכרונות מתוקים של הסרטים הטובים והאהובים מהעבר.

התחלנו את מסענו הקולינרי במרק קרם ירקות כתומים, מרק מדהים חריף קלילות בחריפות מעודנת טעים וערב לחך.

המשכנו עם אנטיפסטי- מבחר ירקות קלויים בתיבול איטלקי, פטה כבד עוף- בציפוי תאנים, תמרים ואגוזים בליווי ריבת בצל, קרפצ´יו סינטה– בשמן זית ובלסמי מצומצם,

 חציל קלוי- בליווי טחינה ביתית

מוגש בלווי לחם חלוקי נחל ביתי הנאפה בטאבון.

המנות מוגשות לשולחן בלווי לחם מרוקאי הנאפה בטאבון על חלוקי נחל לוהטים.
מנות עיקריות: מוגשות למרכז שולחן (4 מנות ל-4 סועדים)

סינטה לצריבה (מנת הדגל של הטרקלין) – נתחי סינטה המוגשים לצד חלוק נחל לוהט לצריבה אישית
שיפודי אנטריקוט- נתח מובחר המיושן במקום ומוגש לצד צ´ימיצ´ורי ביתי

פרגיות צלויות על לחם חלוקי נחל – פרגיות המוגשות על לחם חלוקי נחל, פלפלים קלויים, בצל צלוי ועלי רוקט
סינייה טלה– קבב טלה על מצע חצילים וסלסת עגבניות, נאפה בתנור עם טחינה וצנוברים

מוגש בלווי פוטטו צ´יפס וסלט ירוק

מנות לצמחונים

רביולי במילוי ביתי / ניוקי תפ"א- ברוטב עגבניות איטלקי/שמנת כמהין+

סלט ים תיכוני – אנטיפסטי חם ועלי חסה רעננים, שבבי פרמזן וארטישוק
ארטישוק איטלקי – על מצע עגבניות שרי, פטריות מלך היער ומדליוני גבינת עיזים

מיקס קינוחים: מוגשים למרכז שולחן (ללא הגבלה)
מאלבי שמנת – בסילאן, אגוזים וטוויל קוקוס
סורבה מפירות טריים – מוגשים על סלט פירות טרי
טראפלס – טראפלס ביתיים משוקולד מובחר

למסעדת הטרקלין מחלקת ארועים מיוחדת שתפקידה היא להגשים לכם את החלום ולסייע לכם לקבל את האירוע המושלם.
ברשותנו מספר אופציות לארוע בחדרים פרטיים ובהם מערכת שמע נפרדת, מערכת מיזוג נפרדת, אפשרות למקרן להצגת מצגת או סירטון.

אנו מציעים גם חוויות נוספות מלבד לארוחה:
מסטרשוק – סיורי קולינריה ויין בשוק הכרמל וכרם התימנים לפני
סיורי קולינריה ויין בנווה צדק ועוד.

ה״ארוחה מהסרטים״ נערכת מידי ימי שני, רביעי ושבת, ב-2 חדרי אירוח במקביל.

מסעדת הטרקלין

היכל התלמוד 4 תל אביב

טל-03-5660013

מנהלת ארועים : יעל קלימי 0504420786
ליצירת קשר והצעת מחיר לגבי ארוע : mailto:www.hatraklin.co.il/?module=contact&item_id=8

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום באדיבות קרן שלי

״אוליב קורנר״ המיתולוגית, מסעדת ביסטרו אורבנית של אווירה ואוכל טוב!!!ממוקמת בפינה אסטרטגית בין רחוב בוגרשוב לרחוב טבריה, ממש במרכז השוקק ונושקת לים במרחק הליכה קצר מצד מערב ובמרחק של 5 דקות הליכה לדיזנגוף סנטר מצד מזרח.

מסעדת אוליב קורנר המיתולוגית בבוגרשוב היתה המסעדה הראשונה שהוקמה והחלה את דרכה בתחום הקולינרי כרשת שמנתה כ-20 סניפים בכל רחבי הארץ. היום היא נושאת את השם אוליב קורנר אך היא מתנהלת כמסעדה עצמאית לכל דבר. אנחנו הגענו לארוחת ליל שישי לאחר בילוי בים כך שהיינו ממש רעבים ושמחנו לגלות שהמסעדה פתוחה והמחירים ממש שפויים.

החלטנו להתיישב בשולחן מקסים בתוך מתחם דמוי פטיו נעים ואוורירי והבנו שיש מאחורינו מצנן שמפזר אוויר לח ונעים. מיד קיבלה את פנינו עינב המלצרית האדיבה שהציעה לנו מנות פתיחה ראשונות:

כאפריטיף החלטנו להתרענן עם משקה פירות טריים הנסחטים במקום שקיים בטעמים: סלק, גזר, תפוזים ותפוח ניתן לקבל בתוספת ג׳ינג׳ר. המשקה טעים וטרי באמת נדיר בימינו.

חומוס הבית עם פלאפל תרד ביתי עשוי וטחון במקום וטחינה ירוקה מדהימה שגם עשויה במקום יש לציין שהחומוס ממש קרמי, טעים ונמס בפה. והפלאפל עסיסי עם הרבה ירק באמת מנה מעולה ומומלצת החום.

קפרזה- קוביות גבינת פטה, פסטו שגם נעשה במקום, עגבניות שרי, זיתי קלמנטה וטוסטונים מלחם חיטה מלאה. מנה מרעננת וטעימה מאוד.

משהו לנגב – לאפה עם דואה מצרית, טחינה וזיתים.

למנות העקריות המליצה לנו עינב על מנת יפו בוגרשוב – שוארמת אנטריקוט ובצל מוגשת על מג׳דרה. סינייה חציל ועגבניות שרי צלויות. המנה ממש ציורית ויפה, מוגשת במחבת לוהטת, מתובלת מאוד וטעימה.

מהדגה החלטנו להתביית על נתח סלמון טעים ומעצים, מוגש לצד פירה תפוח אדמה חלבי קרמי וממש טעים. יש לציין שהסלמון במידת עשייה נכונה רך ונימוך בפה, המנה יפה ומצוינת.

בנוסף לא ויתרנו על סלט ירקות טרי המורכב מעגבניות חינניות, מלפפון טרי וטבעות צנונית שמשלימות למנה את הצבע והחיוניות.

ומנת פוטיטו ציפס מעולה, מנה מנחמת, חמה וטעימה, מוגשת לצד קטשופ ומיונז ומה אפשר לבקש עוד??

החלטנו לקנח את הארוחה עם עוגת גבינה אפויה שעליה שכבת שמנת חמוצה ובבסיסה שכבת בצק אפוי מוגשת לצד רוטב שוקולד וקונפטורת תות שדה. שילוב טעמים מושלם, מנה באמת מומלצת בטעם של עוד.

במסעדת ״אוליב קורנר״ מאמינים שהשרות הוא אמנות והאוכל הוא יצירה.

תפריט המסעדה עשיר והמנות ציוריות טעימות וערבות לחיך. התפריט מורכב ממספר תפריטים: יש לציין שהמסעדה נפתחת בשעה 07:15 בבוקר כך שהיא ממש קלאסית וכדאי לנצל את שעות הבוקר השקטות לארוחות בוקר ופגישות עסקים ולהנות מתפריט ארוחות הבוקר, שהוא עשיר ומגוון וכולל ארוחות בוקר מסוגים שונים: ארוחת בוקר ישראלית, ארוחות בוקר בקטנה, ארוחת בוקר בסגנון נורווגי – לחם קלוי, סלמון מעושן. קרם שמנת וביצת עין, מוגש עם טוגני הבית ופטריות מוקפצות

או ארוחת בוקר ירושלמית בייגל טוסט ירושלמי טעים וקראנצ׳י ממולא בגבינת פטה, שמנת וגבינה צהובה מוגש עם זיתים ועגבניה. כריכונים של בוקר עם חביתה/ פטה/ גבינת צאן או ירקות בגריל. מנת מוזלי מרעננת מוגשת עם פירות טריים, גרנולה, תמרים לחים, צימוקים וסילאן דבש תמרים.

קפה ומאפה בטעמי שוקולד/ קינמון/ גבינה/ שקדים/ עוגת גזר בחושה/ לחם קלוי עם חמאה וריבה או מאפה מלוח. עוד בתפריט: מנות פתיחה, מנות כריכים, סלטים,מנות עקריות בשריות או דגים וכמובן קינוחים משמחים וטעימים.

את המסעדה מנהלת בהצלחה, אנטוניה בחורה צעירה ונמרצת.

ניתן לערוך במסעדה אירועים מכל סוג: חגיגת ימי הולדת, יום נישואין, ימי גיבוש ואירועי חברה. המסעדה מסוגלת לארח בפנים ובחוץ עד 70 אורחים בישיבה. ורק בפטיו מכילה עד 38 אורחים.

אנחנו נהננו מאוד ומה שנותר לנו הוא להעביר לכם הקוראים את המסר.

מסעדת אוליב קורנר

רחוב בוגרשוב 35 תל אביב

טל: 03-528-3362

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום יח״צ

פסטיבל הקיץ במוזיאון פעיל עין יעל בירושלים המחזיר את המבקרים 2,000 שנה אחורה לתקופת בית שני

הפסטיבל יתקיים עד ה-22 באוגוסט 2019

תצוגת בעלי מלאכה קדומים ברחוב הרומי הססגוני; סדנאות פסיפס, אריגה, חלילים, קדרות, אפייה, דריכת ענבים בגת ועוד שלל אטרקציות לכל המשפחה

אטרקציה בקיץ: במוזיאון פעיל עין יעל בירושלים נפתח פסטיבל הקיץ ובו שלל אטרקציות לכל המשפחה. הפסטיבל יתקיים עד ה-22 באוגוסט. הפסטיבל הססגוני כולל: סדנאות מלאכה כגון: פסיפס, אריגה, חלילים, קדרות, אפייה, חץ וקשת, דריכת ענבים בגת ועוד.

המבקרים מוזמנים לסייר באתר העתיק, במעיין ובפנת החי. להתנסות בחץ וקשת ובדריכת ענבים בגת ולראות איך העבר מתעורר לחיים ברחוב הרומי עם בעלי מלאכה: סנדלר, אורגת, נפח, קדרית ועודד שלל פעילויות באתר המרהיב.

פסטיבל הקיץ במוזיאון יתקיים כאמור עד ה22 באוגוסט בין השעות 10:00 – 16:00. לא כולל את ימי שישי של ה16 באוגוסט וה23 באוגוסט.

עלות כניסה: 45 שקלים לילד ו-35 שקלים למבוגר.

התמונות באדיבות מוזיאון פעיל עין יעל (ללא תמורה).

מוזיאון פעיל עין יעל, ירושלים (ליד תחנת הרכבת במלחה),

לפרטים:

www.einyael.co.il

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום יח״צ

על קפה, בקלאווה וסיפור

המסע המרתק של דוריס חיפאווי בואו לקפה ובקלווה ולהקשיב לסיפור חיים אמיתי ולא שגרתי…. מלבנון עד לשרה ג'סיקה פרקר ועלי הגפן המפורסמות.

דוריס חיפאווי בת 46 נשואה + 3, מתגוררת ביפו לצד בני משפחה דור רביעי בארץ, המחזיקים בעסק וותיק של קפה עוד משנת 1888. את בעלה מרסל הכירה עוד כשהייתה ילדה קטנה בת 4-5 ואמה שלחה אותה לקנות קפה בחנות של אביו אנטון. "רבע קילו שחור ובהיר עם הל", היא זוכרת במדויק. "הייתי הולכת לחנות ועוקפת את התור ושרה כל הדרך את מה שאני צריכה לקנות כדי לא לשכוח".

יום אחד דוריס שכחה את השיר ולא זכרה איזה סוג קפה לקנות, ראה אותה אנטון בעל החנות ונתן לה את הקפה הקבוע של המשפחה, (הוא ידע בדיוק מה כל אחד אוהב מבין לקוחותיו).  היא ממש גדלה בחנות וכשהתבגרה החלה לבוא עם אחותה הבכורה.  

כשהייתה בת 15 דוריס שמאז ומתמיד הייתה ילדה יפה, הייתה מועמדת לתחרות מלכת היופי של המגזר הערבי (היא ערביה נוצרייה) ובעקבות התחרות והפרסום החלו להגיע אנשים אל בית הוריה, כדי לבקש את ידה, היא הייתה אז בכיתה י'.

בין אלו שהגיעו לבקש את ידה היו גם בני משפחתו של מרסל, שהיו אמידים מאוד והוריה הסכימו לשידוך. לדוריס ומרסל הייתה חתונה מפוארת במיוחד. במשפחה שלהם נהוג היה שהגבר הוא המפרנס העיקרי והאישה נמצאת בבית ומגדלת את הילדים. דוריס ילדה את בתם הבכורה ב-1995 ואחרי 5 שנים הביאו לעולם גם תאומים בנים.

יום אחד ראתה את דוריס את אודטה בטלוויזיה באייטם על נשים עצמאיות עם קריירה מצליחה והתחילה לחשוב לעצמה "דוריס יום יבוא וגם עליי ישמעו כולם". היה לה ברור שיום אחד תעשה משהו בזכות עצמה ולא תהיה יותר עקרת בית .

העסק של משפחתה תפס תאוצה באותם שנים: הדור הראשון בנה את חנות הקפה במו ידיו במקום שהיא עומדת עד היום, עם אותם המדפים של פעם, הדור השני היה מוכתר של העדה הקתולית ביפו והוא ואשתו נהלו את החנות, דימטרי וריטה. לקראת סוף חייו של דימיטרי – תחילת דרכו של אנטון שהוא חמה של דוריס התחיל לטחון את הקפה , בהתחלה בתוך הבית ומשם לחנות ואחרי שהחנות גדלה הם התחילו לטחון בתוך החנות והקימו מפעל מקומי. מדובר במותג מאוד מוכר ביפו בגוש דן בכלל  "עד היום טוחנים שם קפה בחנות המיתולוגית, אנשים נוסעים לחו"ל ולוקחים איתם שקיות קפה כדי להריח את יפו דרך הקפה". כך הפך לו "קפה אנטון" לרוח החיה של יפו , קפה נוסטלגי יש 2 טעמים: קפה עם הל וקפה קלאסי הממוקם ברב' קדם 73 ביפו.

שנת  2008 הייתה עבור דוריס שנה של מפנה- קרו כמה דברים שהעלו אז את יפו למודעות ולכותרות: הסרט עג'מי יצא והושק בפסטיבל ונתן לשכונה ביפו הד תקשורתי, במיוחד לכל הפשע שהתנהל שם. הסרט חשף את החיים בשכונה ואת מצוקת התושבים והיה מועמד לאוסקר.

"פתאום התחילו להגיע לשכונה המוני אנשים, סקרנים, תיירים וישראלים כאחד, המקום הפך למבוקש מספרת דוריס שהייתה אז בת 36.

בעקבות שיחה מקרית עם מדריכת טיולים נולד הרעיון לארח אצל דוריס בבית קבוצות של מטיילים לקפה, בקלאווה וסיפורים. הילדים של דוריס כבר גדלו והחנות קפה עברה לניהולו של הדור הרביעי (בעלה של דוריס). כך החלה דוריס לארח בביתה עשרות קבוצות מכל רחבי העולם שהגיעו לטעום את הקפה במיוחד ולשמוע סיפורים.

אחת האורחות שהגיעה בהפתעה היתה השחקנית שרה ג'סיקה פרקר, שהגיעה לביקור סודי ביפו לפני שבועיים. דוריס התרגשה מאוד והכינה עבורה שולחן מלא במטעמים מקומיים כיד המלך ולימדה אותה במקצוענות של מגלגלת מיומנת – איך להכין עלי גפן ממולאים.

במפגשים שדוריס מקיימת בביתה היא משוחחת על יפו, על איך גדלה, על שכונת עגמי, על האוכלוסייה המיוחדת שחיה בדו קיום ביפו, על ילדותה ועל בתי הספר והחינוך המיוחד שקיבלה וכמובן על העצמה נשית. דוריס נהנית לארח בביתה שגרירים ושגרירות, אורחים של משרד החוץ , גמלאים וצעירים ונהנית במיוחד מהתקשורת עם האנשים חדשים, "זאת הנאה גדולה בשבילי, כל העולם מגיע אלי הביתה כאילו נסעתי כל שבוע למקום אחר בחו"ל".

אחד הסיפורים שהיא מספרת לקבוצות שהיא מארחת הוא על השורשים של המשפחה שלה, איך הגיעומלבנון לארץ, התמקמו בחיפה ומשם ליפו ואז התחילו לקרוא להם "הנה החיפאים הגיעו," כך נולד השם "חיפאוי" – מהשורש חיפה והם קיבלו לעצמם שם חדש.

את האירוח הביתי היא עושה בבית שלה במאור עיניים 11 יפו וכעת היא מוכנה לחשוף את סיפורה האישי עם הצצה לחיים במגזר ביפו.

אשמח להציע לך לראיין את דוריס חיפאווי

מה דעתך? בברכה שמרית 054-4440829