כתבתה של קרן שלי
קרדיט צילום מייקל פלדמן
מסעדת Le Bistro Bar שבמתחם עזריאלי בחולון מציגה תפריט המבורגרים חדש וטעים במיוחד המצטרף לתפריט הקיים. מדובר ב-250 גרם בשר טרי ומשובח שנטחן במקום, המוצע ב-5 ווריאציות שונות. כל מנה מגיעה עם שתי תוספות לבחירה: צ'יפס, סירות תפוחי אדמה, פירה או סלט ירוק.
החלטנו להגיע בעצמנו כדי לטעום מהפלא. ראשית המסעדה מקסימה, טובלת בירק וממוקמת במקום מקסים במתחם עזריאלי חולון. המסעדה מעוצבת בטוב טעם ובמיטב הנוחות, אנחנו החלטנו לשבת בשולחן על הדק החיצוני ולהנות מבריזה נעימה לצד אוכל טוב שילוב מנצח לכל הדעות. המנות מוגשות במהירות, בצבע ובסטייל. צוות המסעדה אדיב ומזמין וקיבלנו שרות מהיר מהמלצר המקסים משה.
הזמנו מנת דג סלמון צרוב בגריל ומנת המבורגר מדהים עם פטריות פורטובלו צרובות ומעל ביצת עין, המנה מוגשת עם ירקות לצד סירות תפוחי אדמה סטייל פוטיטו מנה מעולה ומומלצת בחום.. וקינחנו עם עוגת ביסקוויטים וקרם ווניל שנחה בחינניות על מצע סירופ שוקולד מגרה וקצפת טריה כל שביקשנו לו יהיא.
תפריט מנות ההמבוגר כולל את המנות הבאות:
המבורגר קלאסי – בצל סגול, חסה, עגבניה ומלפפון חמוץ. 59 שקל.
צ'יינה טאון – מלפפון חמוץ, ירקות מוקפצים (זוקיני, גזר, בצל וגמבה) ברוטב אסיאתי. 61 שקל.
אמריקנו- מקסיקנו – בצל סגול, חסה, עגבניה, מלפפון חמוץ, גואקמולי, צ'יפוטלה ומיונז.
LBB נורמנדי – בצל סגול, חסה ועגבניה, צהובה ופרמז'ן, בליווי יוגורט עיזים. 64 שקל.
FAT BOB – המבורגר טקסני עם בצל סגול, חסה, עגבניה, מלפפון חמוץ, פטריות ובצל מוקפצים, ברביקיו, ביצת עין, וזילוף של רוטב הבית. 64 שקל.
לצד תפריט ההמבורגרים החדש, ממשיכים במסעדת Le Bistro Bar להציע מבחר עשיר של ארוחות בוקר מעולות לצד מיצים טבעיים סחוטים במקום ומנות דגל ביניהן קרפצ'יו סלק, כרובית בטחינה, פוקצ׳ת הבית מוגשת עם ממרח חצילים, טחינה, זיתים ירוקים וחמאה ומגוון מנות עיקריות: דגים, בשרים, סלטים, כריכים ומהמטבח האיטלקי מבחר פסטות תוצרת בית ברטבים שונים, ניוקי ערמונים, רביולי 4 גבינות או בטטה כתומה, שלל סלטים בשילובים שונים, פיצות אישיות שנאפות במקום, סטייק אנטריקוט, ניו יורק סטייק, המבורגר, שניצל, סטייק סלמון, ועוד ועוד. בצהריים מוגשות ארוחות עסקיות החל מ-35 שקל. לצד תפריט האוכל אפשר ליהנות מתפריט של אלכוהול עשיר, יינות ישראלים משובחים, יינות איכותיים מיובאים, קוקטיילים מכל הסוגים, בירות פופולריות ובירות בוטיק.
בתפריט הביסטרו קפה מוצעת תפריט קינוחים עוגות בטעמי שוקולד, עוגת ביסקוויטים ואפילו וופל בלגי שמוגש עם גלידת וניל לצד עוגות יבשות: עוגות קראנץ', עוגות גזר, עוגות תפוחים, עוגיות חמאה במילוי ריבה, עוגיות גרנולה, קרואסונים במילויים שונים ועוד. לצד המאפים ניתן ליהנות כמובן מקפה איכותי וממבחר משקאות חמים נוספים ושוקו חם או קר לילדים.