כתבתה של קרן שלי
קרדיט צילום יח״צ
"משומשו" משיקה מגורדת לפיצה ואפייה וגוש מעודנת לאפיה בטעם ריקוטה
100% טבעוני

לראשונה פיתוח של גבינה טבעונית מגורדת לפיצה המיועדת להכנת פיצות, קישים ופשטידות מלוחות וגוש מעודנת לאפיה בטעם ריקוטה הנפלאה לעוגות גבינה, כריכים ומאפים מתוקים • ישווקו תחת המותג ובכשרות בד"ץ העדה חרדית ירושלים
בשורה לשבועות בתחום תחליפי החלב: לאחר שהשיק בהצלחה קו מוצרים בקטגוריית הגבינות הטבעוניות, אשר כולל צהובות ומלוחות טבעוניות, משיק מותג "משומשו", בבעלות קיבוץ גן-שמואל וחברת "הדר פוד", שני מוצרים חדשים לראשונה בישראל: מגורדת לפיצה ואפיה וגוש מעודנת לאפיה בטעם ריקוטה. הגבינות הטבעוניות החדשות מרכיבים צמחיים בלבד, 100% טבעוני, ללא לקטוז, ללא סויה וללא חומרים משמרים. מגורדת לפיצה ואפיה תשווק באריזת 200 גרם, נפלאה להכנת פיצות, פשטידות ומאפים מלוחים. גוש מעודנת לאפיה בטעם ריקוטה, באריזת 300 גרם, מצוינת לשימוש לעוגות גבינה ומאפים מתוקים וכמו כן נהדרת גם לשימוש בסנדוויצ'ים ובקינוחים קרים.
לדברי הדיאטנית יעל דרור, דיאטנית קלינית ופיזיולוגית M.Sc, פיתוח ישראלי הצליח לאחרונה ליצור תחליף קולינארי לגבינה שאיננו מכיל חלב או רכיבי חלב שונים. מדובר בגבינות הטבעוניות מסדרת "משומשו" אשר מכילות סידן וסיבים תזונתיים, שאינן מכילות כולסטרול, ללא סויה, ללא שומן טרנס, ללא חומרים משמרים והן בעלות כשרות פרווה מהודרת. הגבינות הטבעוניות מספקות מענה חשוב מאד מבחינה בריאותית ותזונתית עבור קהל הצרכנים, ובמיוחד עבור אלו שעד עכשיו לא יכלו לצרוך מוצרי חלב והתקשו לספק לגופם את כמות הסידן היומית.

לדברי היזמים, אייל אדוט ועומר אליאב, מותג "משומשו" מבסס את מעמדו בתחום הגבינות הטבעוניות וזוכה להצלחה. "אנו שמחים להביא לקהל הלקוחות מוצרים ללא סויה וללא לקטוז שיהיו בראש ובראשונה טעימים מאוד ואיכותיים. שמנו לנו למטרה לייצר תחליפי גבינות בכל הקטגוריות, ולהציג תחליפים טעימים הנותנים מענה לקהל הטבעוני, לנמנעים מחלב ומוצריו ולשומרי הכשרות".
כשרות: כשר פרווה בהשגחת הבד"ץ העדה החרדית ירושלים.
מחיר מומלץ לצרכן: 19 – 21 שקלים לאריזות 200/300 גרם.
להשיג בחנויות הטבע וברשתות השיווק הנבחרות.








בו הוזמנו לארוחת בוקר עשירה כיד המלך. המלון שייך לרשת מלונות פתאל, מונהג- 130 חדרים בשני אגפים, החדרים מאובזרים במיטב הנוחות והסטייל. המלון מותאם לאנשי עסקים ונופש מכל סוג ונופש למשפחות בזכות מיקומו האסטרטגי, המלון שוכן במיקום מצוין, קרוב לחוף רחצה מוכרז וקרוב למרינה. בתקופת הקיץ יש בו פעילויות רבות לילדים- סדנאות יצירה, צוות בידור, סנוקר, משחקי וידאו, ג'מבורי ועוד. בנוסף, יש פעילויות לבוגרים כמו הרצאות אורח, מיסטיקנית וסדנאות. יש במלון אולם אירועים גדול המיועד לכנסים, אירועים, חתונות, חגיגת בר/בת מצווה. בדצמבר האחרון אירח המלון באולם הכנסים את כנס המל"ג. בריכת המלון נחמדה מאד וגם מתחם הספא נעים ומושך. יש גם בית כנסת במלון.


מסעדת ניסו הדייג במתחם המרינה. מדובר על מסעדת דגים המגישה אוכל צמחוני, בשרים ודגים. המסעדה נגישה לנכים ויש לה מרפסת גדולה שמשקיפה לים ולמרינה וגם חדר עליון גדול לאירועים פרטיים.
המסעדה קיימת כ-3 שנים. ניסו הוא דייג המשווק דגים גם למסעדות נוספות. כבר בהגיענו למסעדה חיכו לנו שולחנות ערוכים עמוסי סלטים מדהימים, לחם הבית, וקנקני לימונדה צוננת וטעימה, ניסו לא הפסיק לפנק בתפוחי אדמה פוטטו, צ׳יפס ודגים
לפי בחירה ובסוף פלטות של קינוחים. יש לציין שהמסעדה מעולה אוכל טרי ומשובח ללא פשרות והמסעדה מומלצת בחום.


























מוגשת לצד מנת קארפציו בקר מעוטר בשמן זית, מנה טריה וטעימה ביותר.





