כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום מייקל פלדמן

תורמים, מתנדבים ועמותת הידידים של עמותת a-t , גדשו אמש את המשכן לאומנויות הבמה בתל-אביב. לערב התרמה מכובד שבחלק האומנותי השתתפו אורי חזקיה, קרן פלס ורמי קליינשטין כל הכנסותיו הערב למען ילדי עמותת a-t
אורלי דרור, מנכ״לית ויו״ר העמותה. הקימה את העמותה, בעקבות מחלת בנה

אוראל. שחלה במחלה, במטרה לסייע לילדים ולהורים, בהתמודדות יום יומית עם המחלה באביזרים ותרופות וכמובן פעילויות נוספות כדי לרומם את מצב רוחם של הילדים וההורים. ולתת להם תקווה. אטקסיה טלנגיאטקסיה. מחלה רב מערכתית, מחלה ניוונית מתקדמת. הפוגעת, במערכות שונות בגוף.

תינוקות עם a-t נראים רגילים בלידה וסמני המחלה הראשונים, נראים בשנה השניה לחייהם. שמתבטא בחוסר שיווי משקל ודיבור לא ברור, שנובעים מחוסר שליטה בשרירים, מערכת חיסונית חלשה, סוכרת קלה ונטייה לפתח סרטן ממאיר מסוג לאוקמיה או סרטן במערכת הלימפה.
הערב החל בקוקטייל עשיר באדיבות מאפים ולחמים שתרמו את הכיבוד וכמובן בר משקאות. בהמשך הערב הוקרן סרטון על המחלה האלימה ותוצאותיה, בהמשך עלה אורי חזקיה ולאחריו עלו קרן פלס ורני קליינשטין במופע מחשמל ומקסים.

ברצון העמותה להודות לכל אחת ואחד שתרם מזמנו, מרצו וטוב ליבו ורואה בכל החברים שותפים פעילים לדרך ומקווה לראותכם איתנו גם בשנים הבאות.

כתבתה של קרן שלי
קרדיט צילום יח״צ
סגיב כהן והזמרת איריס פורטוגלי, במופע מרגש ומזכיר נשכחות שלוקח אותנו למחוזות העבר, עם זכרונות מתוקים מזהר ארגוב, מלך הזמר המזרחי וסיפור חייו העגום. מופע עוצמתי בביצועו של סגיב כהן זמר מוכשר עם צבע קול שמשתלב באלגנטיות עם שיריו של זהר ארגוב ומשרה אווירת נוסטלגיה בלתי מתפשרת, הן בביצוע והן בבחירת השירים ועיבודים חדשניים ומעניינים שעולים במופע בהשתתפות 14 מוסיקאים מוכשרים על הבמה.
בין השירים במופע: הפרח בגני, את לי לילה, כבר עברו השנים, סוד המזלות, עת דודים כלה,נכון להיום ועוד…
אני מאוד נהנתי מהמופע וממליצה עליו בחום..

איריס פורטוגלי – שירה ותופים; סגיב כהן – שירה וגיטרה; עופר פורטוגלי – קלידים;

יהונתן כהן – כלי נשיפה; אדם טל – עוד וגיטרה; עמרי שני – בס; יגאל ברעם – תופים וכלי הקשה;

מקהלת הגוספל:

ליאורה חנוקוגלו גונזלס וחן ימין – סופרן; מיכל גיא ויעל מינץ – אלט;

עמית דייטשמן וגיל מוזס – טנור; יוסי הלל – בס

עיבודים: עופר פורטוגלי, ניהול מוסיקלי: עופר פורטוגלי וסגיב כהן

כתבתה של קרן שלי
קרדיט צילום חן דמארי
תעופה האזרחית במכון פישר למחקר אסטרטגי אוויר וחלל, רשות התעופה האזרחית (רת"א) ורשות שדות התעופה (רש"ת) אירח פאנל מנכ"לים מיוחד, בראשותו של ראש רת"א לשעבר, גיורא רום ובהשתתפות דוד מימון, נשיא ומנכ"ל אל על, ניר דגן, נשיא ומנכ"ל קבוצת ארקיע, אורי סירקיס, מנכ"ל ישראייר ודייויד אובראיין, מנהל מסחר בחברת Ryanair.

נתונים של רשות התעופה האזרחית שהוצגו בפאנל המנכ"לים אודות השמיים הפתוחים מציגים את התרומה של החתימה על ההסכם שנחתם לפני מספר שנים: כ-55%-60% מהנוסעים בנתב"ג בארבע השנים האחרונות מקורם בטיסות ביעדים במדינות האיחוד האירופי אך מספר הנוסעים גדל מ-7.1 מיליון נוסעים ליעדים באירופה וממנה בשנת 2012 ל-10 מיליון השנה. 10 חברות לואו-קוסט הגדילו את מספר התדירויות השבועיות שלהן בנתב"ג מ-51 בשנת 2013 ל-120 השנה. הסתכלות על פעילות חברות התעופה הישראליות בנתב"ג מציגה תמונה חיובית: אחוז הנוסעים שטסו בחברות תעופה ישראליות מסך כל הנוסעים גדל מ-42.3% בשנת 2012 ל-45% בשנת 2016. באותן שנים גדל מספר הנוסעים שטסו בחברות התעופה הישראליות מ-3 מיליון נוסעים ל-4.5 מיליון נוסעים. מחירי כרטיסי הטיסה ליעדים במערב אירופה ירדו בשיעור נומינלי ב-4% משנת 2011 לשנת 2015 וב-19% ביעדים במזרח אירופה.

בפאנל התייחסו מנכ"לי החברות הישראליות להשפעות שהתרחשו בחברותיהם לאחר חתימת ההסכם וניתחו את שלוש השנים האחרונות, כולל התייחסות להשפעות של מחירי הדלק, שיקולי הביטחון והיקפי התיירות הנכנסת.

דוד מימון, נשיא ומנכ"ל אלעל: "ההיערכות של אלעל החלה הרבה לפני החתימה על הסכם השמיים הפתוחים. עבדנו שנה וחצי קודם לחתימה ויצרנו מותג חדש שנקרא UP, שמוכר מאות אלפי כרטיסים במחירים נמוכים. זה מותג לואו-קוסט שיצרנו כחלק מהבנת המצב. מי שחושב שהעלויות בחברת תעופה הן רק שכר של טייסים ודיילים טועה. הגדלת המושבים בכל מטוס, מכירת אוכל במטוס, הגדלת התדירויות לכל יעד ועוד מגוון פרמטרים סייעו להוזלת המחירים ולהצלחת מותג UP.

ניר דגן, נשיא ומנכ"ל ארקיע: "תעשיית התיירות הישראלית נמצאת בקריסה וכשזה קורה עוד יגיעו פחות ופחות תיירים מעכשיו, כשראינו שהמגמה עד כה לא מעודדת: קיפאון. אם הדלק יעלה ופחות ישראלים יטוסו זה עלול לגרום למצב בעייתי הרבה יותר. אנחנו צריכים להיערך לעליית מחירי הדלק. כשהדלק יעלה אנחנו צריכים להיות מספיק טובים ולהיערך לנפילת חברות מחו"ל שטסות לישראל. חסמי הכניסה לחברות תעופה זרות שטסות לישראל הם אפס. יש חברות של מטוס אחד שמקבלות אישור לטוס לישראל וזה מקשה עלינו להיערך לזמני משבר. כשיהיה קשה מבחינת מחירי הדלק אותן חברות פשוט ייעלמו אך אנחנו לא יכולים להתכונן לכך כמו שצריך והציבור הישראלי עלול יהיה להיפגע. יש לחברות הישראליות חסם משמעותי בגלל עלויות הביטחון. אנטליה הייתה בספטמבר היעד מספר אחד מנתב"ג אבל חברות ישראליות לא טסו לשם בגלל שיקולים מסוימים".

אורי סירקיס, מנכ"ל ישראייר: "ישראייר עשתה שינוי של 180 מעלות. היינו חברה קטנה והפכנו לחברת תיירות גדולה שמפעילה ציוד תעופתי במתכונת לואו-קוסט. אנחנו לומדים מהטובים ביותר בתחום. אנחנו מטפלים בראש ובראשונה בהוצאות. בשנת 2012 בשיא הקיץ, אם הסתכלנו על כמות העובדים פר טיסה עברנו מ-2.4 ל-0.9 עובדים למטוס כיום. אנחנו גדלים ב-40% כל שנה זו השנה השלישית ברציפות. תפיסת ההפעלה שלנו השתנה לחלוטין. מחירי הדלק יעלו וזה רק עניין של זמן – אנחנו נערכים לפעילות במחירי חבית נפט של 70-75 דולר. רוב הפעילות שלנו היא במכירת חבילות של טיסה עם מלון ליעד שלא יעבור את ה-500$ לחבילה של שלושה או ארבעה לילות".

בתמונות הפאנל, משמאל לימין: גיורא רום, ראש רת"א לשעבר, דוד מימון, נשיא ומנכ"ל אל על, ניר דגן, נשיא ומנכ"ל קבוצת ארקיע, אורי סירקיס, מנכ"ל ישראייר ודייויד אובראיין, מנהל מסחר בחברת Ryanair

קרדיט לתמונות: חן דמארי

כתבתה של קרן שלי
קרדיט צילום יח״צ

פרו תחשוף לראשונה בתערוכת "ישראפוד" 2016, שתיפתח ב-29 לנובמבר בתל אביב, סדרה חדשה של מוצרי מזון בריאים וטבעיים מהרי האנדים (סופר פוד'ס – מזונות על), במטרה להכניסם לשוק הישראלי אנשים המאמצים אורח חיים בריא
בין השאר תציג פרו בתערוכה את התירס הסגול, משקה הקינואה מהרי האנדים בטעמים שונים, אבקת המאקה, גרגרי אינקה, לוקומה, יקון, קקאו ועוד; באירוע ישתתף שגריר פרו בישראל, אלפרדו צ'וקיגוארה, ומנכ"ל המשרד המסחרי של פרו בישראל, הקונסול מריו ורגס
תערוכת ישראפוד מתקיימת זו השנה ה-33 ומציגה בפני כל העוסקים בענף המזון בישראל ומבקרים מחו"ל את כלל המוצרים והשירותים החדשניים ביותר בענף המזון והמשקה

הרפובליקה של פרו תציג בתערוכת "ישראפוד" 2016 , שתיפתח ב-29 לנובמבר 2016 בגני התערוכה בתל אביב – סדרה חדשה של מוצרי מזון בריאים (מזונות על) במטרה להכניסם לשוק הישראלי. מדובר במוצרים הנחשבים למזנות על, שאינם מיוצרים בתנאי מעבדה, נקיים מצבעי מאכל, חומרים משמרים, גלוטן, שומנים וסוכרים – התורמים תרומה משמעותית למלחמה ברדיקלים החופשיים האחראים למחלות בעולם המערבי.
באירוע שייערך ב-29 לנובמבר בשעה 12:00 בגני התערוכה בתל אביב ישתתף שגריר פרו בישראל, אלפרדו צ'וקיגוארה, מנכ"ל המשרד המסחרי של פרו בישראל, הקונסול מריו ורגס, ואורחים נוספים. תערוכת ישראפוד מתקיימת זו השנה ה-33 ומציגה בפני כל העוסקים בענף המזון בישראל ומבקרים מחו"ל את כלל המוצרים והשירותים החדשניים ביותר בענף המזון והמשקה. פרו תחשוף בתערוכה (29 לנובמבר עד ה-1 לדצמבר) סדרה חדשה של מזונות על: תירס סגול, הקינואה, אבקת המאקה, גרגרי אינקה, לוקומה, יקון, קקאו ועוד. מזונות העל – הסופר פוד הם המזונות העשירים ביותר בטבע בערכים תזונתיים – חלבונים, ויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון, אנזימים, חומצות שומניות חיוניות וחומצות אמינו חיוניות. הסופר פוד גם מאוד מתאימים לאורך החיים המהיר של היום – בשייק בוקר אתה יכול להבטיח שהכנסת לגופך את כל הערכים התזונתיים שהגוף צריך בצורה שהכי קלה לעיכול ולספיגה. הסופר פוד מחליפים היום את הטבליות והכדורים הסינטטיים. אם נכניס את מזונות העל לתזונה היומית שלנו, נקבל את כל הוויטמינים והמינרלים שהגוף צריך ובאיכות ספיגה הרבה יותר טובה.
המטבח הפרואני, אולי אחד המטבחים העשירים והמורכבים בעולם, מאגד בתוכו מסורות בישול מהרבה תרבויות שיצרו פסיפס מרתק של אוכל. המטבח הפרואני מושפע לא רק מעושר התרבויות שנפגשו בפרו, אלא גם מהגיאוגרפיה הייחודית של פרו, שהיא אחת המדינות שבהן המגוון הרב ביותר של אזורי אקלים שונים.

התירס הסגול מעובד בפרו כבר אלפי שנים. מכיל כמות עשירה ביותר של חלבונים, ויטמינים וערכים תזונתיים גבוהים. מטהר את הגוף ומחזק את המערכת החיסונית ושומר על הגוף מפני מחלות כמו טרשת עורקים, סוכרת, לחץ דם גבוה ועוד. מאקה הוא ירק שורש פרואני ממשפחת הצנון. הוא משמש זה מאות שנים למאכל ולרפואה, מאז תקופת האינקה. הוא נהדר לאיזון בלוטת התריס, לאיזון הורמונלי, להגברת הפריון, לאיזון המחזור, לתסמיני גיל המעבר ועוד. מאקה הוא מזון מרוכז עם כמות עצומה של מינרלים שנספגים בגוף באופן מלא. הוא נמצא בשימוש בדרום אמריקה כבר אלפי שנים. הצמח גדל בהרי האנדים שבפרו ובוליביה בגובה של כ-4,000 מטר. התנאים הקשים בהם הוא גדל תורמים לחוזק ולעמידות שלו כמו גם לתכולה הגבוהה של המינרלים, החלבונים וחומצות האמינו שבו. תושבי פרו יודעים לספר שמי שאוכל את השורש המופלא מגיע לגיל מבוגר מאד כשהוא בריא, צלול, חיוני וערני. הוא ידוע כמשפר זיכרון וריכוז, מקדם רווחה רגשית ומשמש כנוגד דיכאון.
לוקומה הוא פרי כתום ומתוק מהרי האנדים ממנו מכינים גלידות וקינוחים שונים. הקקאו גם ממריץ ןגם מזין. הוא מספק אנרגיה באמצעות נוגדי החמצון החזקים שלו וחומרים מזינים אחרים המקדמים את זרימת דם בגוף וגורמים להרגשה טובה לאורך כל היום. היוקון הוא מזון על מסורתי מהרי האנדים, שסגולותיו הבריאותיות ידועות ומוכחות. מזון טבעי עם ערכים תזונתיים פרוביוטיים (חיידקים ידידותיים שחשובים לגופנו).
לא נפקד גם מקומה של הקינואה: בכנס יוצג משקה הקינואה בטעמים שונים: מנגו, אננס, אוכמניות, תות ועוד. מקור הקינואה באזור הרי האנדים. צמח הקינואה היה קדוש לבני האינקה והם כינו אותו "אם הדגן". באופן מסורתי היה קיסר האימפריה זורע את הזרעים הראשונים כל שנה. הקינואה עשירה בסיבים תזונתיים, זרחן, ברזל ומגנזיום. מה שמקנה לה איכות חלבון גבוהה ביותר
מנכ"ל המשרד המסחרי של פרו בישראל, הקונסול מריו ורגס, ציין כי השתתפותה של פרו בתערוכה הבינלאומית מהווה נדבך באסטרטגיה השיווקית של המדינה – להציג ולקדם את מוצרי המזון האיכותיים שיש למדינה להציע גם לשוק הישראלי. פיתוח קשרים עסקיים עם יבואנים, מפיצים, רשתות סופרמרקט וגורמים נוספים בתעשיית המזון והמשקה. לדבריו, לפרו יש הרבה מוצרים להציע ואנו מעוניינים שהציבור בישראל ייהנה מהם".

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום שרון בראון וקרן שלי

בסיור עיתונאים מרתק בחסות מלון ״רימונים המעיין נצרת״ למדנו להכיר עיר מדהימה, חמה ומחבקת. תושבים מסבירי פנים ואירוח כיד המלך.

סיור שכולו חגיגת חושים וטעמים בין כנסיות, מסורות עתיקות, שוק צבעוני, ריחות משכרים נישאים באוויר טעמים מתוקים וכל זה באווירה המיוחדת של חג המולד.
סיורנו המדהים החל בהר הקפיצה המרשים בו קיבלנו הסבר מפורט לגבי כל סיפור ההר, המשכנו  למפעל קדרות ליצירת כלי חרס וקרמיקה. המפעל יושב על צלע הר שממנו חוצבים את החומר וממנו מייצרים את כל הכדים והכלים המדהימים.

בהמשך הגענו למפעל לייצור חלווה מיוחדת שבה חנות עמוסת כל טוב. החל בכל סוגי הקטניות היבשות, מיני סוגי חלבה של נצרת, הידוע בטעמה המשובח. כל סוגי השוקולד ודברי מתיקה בסמלי החג. בובות שוקולד ענקיות מצופות בנייר זהב, בצורות של סנטה קלאוס ביצים ופעמונים. כל סוגי התבלינים באמת חגיגה לחוש הטעם והריח. התארחנו לארוחת כריסטמס מדהימה תפריט מיוחד ועשיר בחסות השף של מלון רימונים נצרת.

העיר נצרת הינה עיר תיירותית ומשמשת כאבן שואבת לתיירים וצליינים מכל העולם ומישראל ומהווה מקום מפגש מרתק לתרבויות שלוש הדתות, בשל חשיבותה ההיסטורית – דתית כמקום בו נולד ישו ובזכות היותה קדושה לנוצרים.

בתקופה זו של השנה, העיר נצרת עוטפת חג, מתמרקת ומתקשטת לקראת הכריסטמס הקרב ובא ובואם של מבקרים רבים מהארץ ומכל העולם, אשר מגיעים לחגוג ולחזות בחגיגות חג המולד, היכן שהכל החל, בנצרת, העיר המהווה סמל לנוצרים.

אורח המגיע להתארח במלון "רימונים המעיין נצרת", יכול לסייר בעיר בהנאה רבה במקומות רבים, רובם ככולם במרחק הליכה מהמלון, הממוקם במרכז העיר וחלקם במרחק של מספר דקות נסיעה ברכב.
ראוי לציין כי מהמלון אף ניתן להגיע בנסיעה קצרה ביותר לאתרי תיירות שונים ברחבי הגליל, כציפורי, מגידו, הר תבור, עמק יזרעאל ועוד.

הסיור נערך עם עמותת נצרת לתרבות ותיירות – *8386. www.Nazarethinfo.org

להלן מקומות המומלצים לביקור:

הר הקפיצה – הר אשר משקיף על עמק יזרעאל כחלק מהעמק ומצדו השני משקיף על העיר נצרת. על פי המסורת הנוצרית, מהר זה קפץ ישו להר תבור. קק"ל פיתחו מסלולים מיוחדים להליכה בהר ופנורמות בנקודות שונות בהר, מהם נשקף נוף מקסים כשכל עמק יזרעאל פרוש מצד אחד ומהצד השני העיר נצרת.

מפעל החימר "פאח'ורה" – המילה "פאח'ורה" משמעותה בערבית עתיקה – חרס. בני משפחת מוסמאר הינם אמני החומר (חימר) אשר יוצרים כלים במקום משנת 1919.

מפעל חלווה נצרת – נוסד כפרויקט כלכלי מסחרי לפני למעלה מ-4 עשורים ועבר מספר גלגולים עד שהגיע למתכונתו הנוכחית. ראשיתו של המפעל כפרויקט משפחתי שהתמקד בייצור חלווה המאופיינת באיכות עליונה וטעם מיוחד הודות למתכון סודי – משפחתי.

הכנסייה היוונית-אורתודוכסית -מקום זה משמש כמשכנו של הבישוף היווני אורתודוכסי של נצרת. המבנה, המצוי בעיר העתיקה, הוקם בשנת 1860 ע"י הבישוף ניפון, במקום זה אף נמצא בית הדין של העדה היוונית – אורתודוכסית. הכיכר הסמוכה נקראת "כיכר הבישוף".

מוטחנת הגליל – חנות התבלינים הגדולה "מטחנת הגליל אל-באבור" שוכנת בלב העיר העתיקה של נצרת ומציעה למבקרים יותר מאלף סוגי תבלינים ועשבים. הטחנה אשר נבנתה על ידי משפחת וגנר הטמפלרית בסוף המאה ה-19 בפאתי העיר, סיפקה שירותי טחינה ואחסון לאיכרי האזור.

מיתחם הבישופות הוא המרכז הדתי-מנהלי תושבי נצרת. המיתחם, הבנוי בצורת ח ומוקף חומה, נמצא בחצי הדרך בין כיכר המעיין לבין כפר נצרת הקדום (בסביבות בזיליקת הבשורה כיום). מתחת לפני הקרקע מצויה מערת-ענק, שנפתחה למבקרים בעת האחרונה. שמה "מערת אל-קילאי", היינו (יוונית) מקום התבודדות הנזיר. אנשי הדת במקום סבורים כי המערה הייתה פעילה בימי ישוע כ"תחנת התרעננות".

דיואן אלסראיא (אבו אשרף – קטאייף) – אבו אשרף מגיש במסעדה שלו, הנמצאת בלב השוק של נצרת העתיקה, מבחר קטן ומצויין של מאכלים גליליים – נצרתים אותם למד להכין מאמו. גולת הכותרת היא ללא ספק קינוח עטייף (קטייף בתעתיק והגייה נכונה) – אחד הממתקים המזרחיים המענגים ביותר שיש.

קפה ותה אבו סאלם – בית הקפה של אבו סאלם משנת 1914 ממוקם בסמטה מנותקת משוק בעיר העתיקה. המקום משמש כמעוז השש-בש וכביתם השני של זקני נצרת. ויסאם הוא נכדו של מייסד בית הקפה. התפריט כולל את תה הקינמון והאגוזים שהוא סימן ההיכר של המקום, או משקה הלימונים והרימונים הקר וכמובן הקפה השחור החזק, הסמיך והמשובח.

סינגוג – בית הכנסת הראשון לפי המסורת הנוצרית, במקום זה נהג ישו ללמוד ולהתפלל ובו הכריז בפני המתפללים כי הוא המשיח. בעקבות הכרזה זו הוציאו אותו המתפללים מהעיר ובקשו לדחוף אותו מראש הר, אך הוא קפץ אל העמק, וההר נודע כהר הקפיצה.

מרכז מרים – אזור בילוי ותצפית נמצא במעלה השוק. המרכז הינו אטרקציה ייחודית וחדשה יחסית, בה מוצע סיור וירטואלי העוקב אחר חייה של מרים, אמו של ישו. המבנה הינו בעל קמרונות אבן מרשימים ובגג יש קפלה קטנה ממנה יש תצפית מרהיבה אל גגות העיר.

כנסיית הבשורה – הבזיליקה זהו המקום שבו, על פי המסורת הנוצרית, בישר המלאך גבריאל למרים שהיא עתידה ללדת את ישו. כנסיית הבשורה מפוארת ומרשימה, הוקמה בשנת 1969 על שרידי כנסיות מימי הצלבנים ומהתקופה הביזנטית.

נצרת מחכה למבקרים בשיטת הבית הפתוח והמארח בזרועות פתוחות, כדאי ומומלץ להגיע דווקא בתקופת הכריסטמס ולהנות מהאווירה החג, הקישוטים והאורות.

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום יח״צ

אירוע השקת סניף קפה רוטשילד ברחוב המאבק בגבעתים, קפה רוטשילד הינה רשת בתי קפה בעלת 10 סניפים בפריסה ארצית מצפון ועד מרכז. הרשת הוקמה מתוך זיהוי הצורך לשירות ברמה אישית וגבוהה לתחום בתי הקפה והמסעדנות בארץ.

"נדיבות" היא מילת המפתח של קפה רוטשילד ואכן כך, זכינו להתארח באירוע ההשקה והוזמנו לטעימת המנות מהתפריט העשיר, יש לציין שהמנות עשירות, מלאות וגדולות מוגשות ביופי וסטייל בצלחות גדולות בגוון טורקיז שמשרות אווירה חמה וביתית. בבתי הקפה ברשת תוכלו ליהנות ממגוון רחב של מנות ושלל פינוקים בערבי הקיץ סנגריה קרה בחינם ובכל ימות השנה פופקורן בחינם לכל סועד.

הרשת מקפידה על שימוש בחומרי גלם עונתיים וחדשנות בתפריטים.
התפריט של המסעדה עשיר בטעמים, ומציע מגוון מנות חלביות וכשרות לצד משקאות וקוקטיילים. בשעות הערב המאוחרות משתנה האווירה והמקום הופך למעין בר שכונתי המציע מקום בילוי חמים וביתי.
בסניפי הרשת תוכלו ליהנות ממגוון עשיר של מנות ראשונות ביניהן: חציל קלוי, צ'יפס בטטה, סלט ארטישוקים ופטריות ממולאות. בנוסף התפריט מציע מגוון רחב של סלטים, כגון: סלט יווני, סלט חלומי, סלט ניסואז, סלט טוסט. לצד מבחר טוסטים, ביניהם: טוסט סלמון, טוסט בלקני פתוח (בייגל פתוח עם שמנת, בולגרית, פסטו, פלפל וחציל קלויים וגבינת מוצרלה) וטוסט טבעוני.
במקום ניתן גם ליהנות ממגוון מנות עיקריות ביניהן: דניס, פיש אנד צ'יפס וסלמון המוגש בליווי ניוקי. בתפריט ישנה פינה חמה למטבח האיטלקי עם מבחר פסטות ופיצות בטעמים שונים למשל פיצה חריפה אש, פיצה טונה אדומה, פיצה רוטשילד (רוטב עגבניות, בייבי מוצרלה, עגבניה, פסטו, ביזליקום ואורוגולה). את הארוחה במקום מסיימים עם טעימה מתוקה עם מגוון קינוחים מפנקים ביניהם: פאי פקאן טבעוני, ברולה קומתיים, פבלובה וסופלה שוקולד חם, וופל בלגי אישי\זוגי.

ברשת ניתן לקיים מבחר אירועים החל מארוחות בראנץ' חגיגיות ומפנקות, מפגש קוקטיילים וארוחות ערב לאירועים אינטימיים .
דוריאן קופיט מנכ"ל הרשת: "הרשת שמונה כיום כ- 10 סניפים בפריסה ארצית ונמצאת בתהליך של צמיחה, צפויה לפתוח בשנה הקרובה 12 סניפים נוספים ברחבי הארץ ולהביא את בשורת הנדיבות לכמה שיותר מאזרחי ישראל. הצמיחה המהירה של הרשת מגיעה בעקבות ביקוש של הקהל הישראלי לחוויה ייחודית ומפנקת בשוק האוכל המקומי" .

טווח מחירים:
סלטים: 59-64 ₪
ארוחות בוקר: 16-109 ₪
פסטות: 58-78 ₪
טוסטים: 39-59 ₪
קינוחים: 39-79 ₪
אלכוהול: 20-39 ₪

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום יח״צ

השר האזורי לענייני תיירות של חבל אנדלוסיה, פרנסיסקו חביאר הרננדז, יגיע בעוד כשבוע וחצי לביקור בישראל בראש משלחת בכירים כדי לעודד את התיירות לחבל אנדלוסיה ולקדם את קשרי התיירות עם מדינת ישראל.

התקשורת מוזמנת למפגש עיתונאים וארוחת בוקר, עם שר התיירות של מחוז אנדלוסיה ושגריר ספרד בישראל, פרננדו קדררה.
המפגש יתקיים ב-29 לנובמבר 2016 בשעה 09:30 בבוקר, במלון קראון פלאזה, מגדלי עזריאלי בתל אביב, המגדל המרובע, קומה 11.

משרד התיירות של אנדלוסיה מייחס חשיבות רבה לתיירים מישראל שלרבים מהם שורשים במקום. בשל כך החל לאחרונה קמפיין לעידוד התיירות מישראל תחת הסלוגן – Andalucía Your Roots , אנדלוסיה – מסע מופלא חזרה למקור.

באירוע ייחשפו העיתונאים לשורשים היהודים באנדלוסיה, יוזמנו לחזות באטרקציות התיירותיות הקסומות של חבל ארץ זה ולחוות את המוזיקה הספרדית במיטבה.
אנדלוסיה – החבל הדרומי של ספרד – מהווה את אחד האזורים המרתקים בחצי האי האיברי. לאנדלוסיה היסטוריה עשירה במיוחד וקיימים בה מוקדי עניין מרתקים, הקשורים לשלושת הדתות המונותיאיסטיות הגדולות. יש בה ערים ועיירות יפהפיות, מזג-אוויר נפלא וחופים אטרקטיביים, וכן שמורות-טבע

וצמחיה עשירה. אנדלוסיה היא גם מולדת הפלמנקו, הגיטרה ומלחמות השוורים והיא יצרנית מובילה של שמן-זית. חבל הארץ האנדלוסי נחשב למרתק ולאקזוטי ביותר בספרד. על פני אזור לא גדול מרוכזים כמה מפלאי תבל המדהימים ביותר: ארמון אלהמברה בגרנדה, שמהווה את גולת הכותרת של האדריכלות המוסלמית בספרד; המסגד הגדול )המזקיטה) של קורדובה, החצרות המטופחות והעבר היהודי; מבצר אלקאזאר המדהים ביופיו בסביליה (עיר הבירה של החבל), ההרים והכפרים הלבנים ובראשם רונדה היפה ועוד. לא רחוק מאלה יש אתרי טבע מרשימים כחופי קוסטה דל סול, מהמפורסמים שבאתרי הנופש באירופה, ובה העיירה מרבלה שטופת השמש ומצר גיברלטר הבריטי, המפריד בין הים התיכון והאוקיאנוס האטלנטי.

התיירים מישראל נוחתים בדרך כלל במדריד וממשיכים משם במסע המופלא לחבל אנדלוסיה. ממוצע הימים לביקור בחבל אנדלוסיה הוא 7 ימים. משרד התיירות של אנדלוסיה מייחס חשיבות רבה לתיירים מישראל שלרבים מהם שורשים במקום. בשל כך החל לאחרונה קמפיין לעידוד התיירות מישראל תחת הסלוגן "ביקור בחבל אנדלוסיה כדי לגלות את השורשים. מסע מופלא בחזרה למקור". זהו מסע תרבותי והיסטורי בחזרה לשורשים של חבל אנדלוסיה ונועד לחבר בין מדינות ותרבויות.

בתמונות המצורפות: תמונה 848: המזקיטה של קורדובה; תמונה 002: ארמון אלהמברה; תמונה 411: מגדל הפעמונים של קתדרלת סביליה ובתמונה 383: גרנדה בחורף.
הצילומים באדיבות: המשרד האזורי לענייני תיירות של אנדלוסיה (ללא תמורה).

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום יח״צ

נשר מאלט עושה שכונה
ה 'שכונקים' אצלכם במשקה במהדורה מיוחדת של נשר מאלט

בירה נשר מאלט משיקה שיתוף פעולה חוצה פלטפורמות עם תוכנית הנוער הפופולרית "שכונה", שבמסגרתו תוציא מהדורה מיוחדת בהשראת הסדרה ותקיים מפגשי מעריצים עם כוכבי הסדרה ופעילויות נושאות פרסים.
את שיתוף הפעולה ואת מהדורת נשר מאלט שכונה, תלווה פעילות דיגיטל חדשנית, שבמסגרתה יקים המותג את מכון "נשר לחקר דברים חסרי משמעות שבעצם כולם רוצים לדעת". המכון יקרא לגולשים לשאול את השאלות הכי מצחיקות שעולות להם לראש. כמו לדוגמה מה הסנדוויץ' הכי מגעיל שההורים הכינו להם או מי שורק יותר טוב – בנים או בנות? השאלות הנבחרות ישלחו למכון סקרים של ממש ויחקרו באופן מדעי ומעמיק, כשאלות רציניות והרות גורל. את הקמפיין הגידיטלי יובילו כוכבי שכונה אסף הרץ ואליענה עיון.
באת המהלך ילווה מבצע אטרקטיבי בנקודות המכירה במסגרתו על כל קניית 3 בקבוקי 1.5 ל' / מארז 330 מ"ל נשר מאלט מקבלים במתנה מחזיק כרטיסים ממותג שכונה לטלפון הנייד
סיון נוי, מנהלת שיווק משקאות קלים ומוגזים בטמפו, מציינת כי "משקה נשר מאלט, כמשקה המציע אלטרנטיבה כיפית ואיכותית לשתיית צעירים, תואם לעולמות התוכן של "השכונה", כסדרה המובילה בקרב קהל היעד. "החיבור ל"שכונה", מוסיפה, נוי, מחזק את החיבור לקהל יעד של צעירים ובני נוער בצורה כיפית ומהנה עם הסדרה שהם הכי אוהבים, ויחד עם זאת מעמיק את המודעות שלו לבריאות שבמשקה נשר מאלט.
***
טמפו ונשר מאלט מובילים את קטגוריית המאלט בישראל עם נתח שוק של כ- 83%. נשר מאלט, המשקה המוכר והאהוב מבית טמפו, מכיל 5 רכיבים בלבד, ללא חומרים מלאכותיים, ללא צבעי מאכל וללא חומרים משמרים. המוצר מכיל לתת שעורה העשירה בנוגדי חמצון וויטמינים מקבוצת B. שילוב הרכיבים והטעם הייחודי המוכר והאהוב הם סוד ההצלחה של המותג נשר מאלט.

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום: מייקל פלדמן

ערב התרמה מרגש התקיים השבוע בהיכל התרבות תל אביב. צופית גראנט נשיאת עמותת אנוש נשאה נאום מרגש עד דמעות והסלוגן של הערב המיוחד הוא ללמוד לקבל ולחבק את האחר את השונה ובעצם הנתינה יש קבלה וסיפוק עצום וכך לתת מזור גם לאחר ולשונה ובכך לקבל חברה בריאה יותר, מתוקנת וטובה יותר.

פגועי הנפש הם אנשים שזקוקים לחיבוק, לתמיכה, למילה טובה ובכך אפשר להפיק מהם את מירב התועלת של התמסרות טוטאלית, השקעה מירבית ותרומה גדולה לחברה וזכות להשתלב בקהילה ובכך לבנות חברה טובה יותר שיודעת לקבל את האחר והשונה כחלק מהחברה.

אירוע ההתרמה השנתי לעמותת אנוש עם הזמרת האחת והיחידה ״ריטה״ בהופעה מצמררת. מאות אורחים אישי ציבור, סלבריטאים ותורמים התכנסו אמש בהיכל התרבות בתל אביב, לחגוג עם עמותת אנוש את ההצלחה שצברה מאז קומה.

העמותה עוסקת בשיקום פגועי נפש, הקמת מועדונים תעסוקתיים שחלקם חרושתיים וחלקם תעסוקתיים שמושתתים על טהרת האמנות בה עוסקים המשתקמים בתחומים מגוונים כגון: ציור, תכשיטנות, מוזיקה ונגינה, בישול ואף גננות נוי וכן מועדונים חברתיים שעוסקים בפעילויות חברתיות מגוונות כגון: ערבי שירה, חגיגת ימי הולדת, הליכה משותפת לסרטים ועוד פעילויות של הנאה וגיבוש חברתי.פעילות זו נותנת למשתקמים להרגיש רצויים וחיוניים מבחינה חברתית ומקנה להם כלים להתמודדות יום יומית עם החיים האמיתיים בקהילה .

״אנוש", העמותה הישראלית לבריאות הנפש, נוסדה בשנת 1978 על-ידי קבוצת משפחות, מתנדבים ואנשי מקצוע. העמותה משקמת כיום למעלה מ-5,000 נפגעי נפש ב-53 סניפים ברחבי הארץ, שמה לה למטרה לקדם את נושא בריאות הנפש של הפרט והמשפחה ולשקם את נפגעי הנפש בקהילה בתחומי החברה, התעסוקה והדיור. העמותה מעסיקה כ-700 עובדים שכירים בעיקרם עובדים סוציאליים, פסיכולוגים, מרפאים בעיסוק, ומדריכי שיקום ומסתייעת באופן שוטף בכ- 650 מתנדבים בתחומים שונים.
בתחילת הערב עלתה לבמה נשיאת העמותה צופית גראנט שאחיה עמיחי פגוע נפש שסובל ממאניה דיפרסיה שבזכות העמותה הצליח להשתקם להבריא ולחזור לחיי חברה ומשפחה תקינים.
צופית עשתה פריצת דרך ונתנה חשיפה טלוויזיונית לתוכנית על פגועי הנפש ובכך איפשרה לקהל יעד להחשף, להבין, להכיל ולקבל את פגועי הנפש ולעזור להם להשתלב בחברה.
והודתה לבורא עולם שניתנה לה הזכות להגיע למעמד זה.