ארכיון הקטגוריה: אוכל

כל כתבות הקולינאריה אשר פורסמו עד כה באתר.

mooi משיקה סדרת מוצרים בנראות חדשה

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום

ההתמכרות הבאה שלכם… MOOI

מותג עוגיות הפרימיום, מרחיב את הסדרה ומשיק מגוון מוצרים בנראות חדשה: גליליות MOOI בטעמי קרם אספרסו וקרם אגוזים

image

מאגדת עוגיות אישיות בטעם קרם זביונה ואריזת זוגות של עוגיות בטעם אספרסו

MOOI, מותג עוגיות הפרמיום, משיק מגוון מוצרים חדשים בסדרת העוגיות, בהם טעמים חדשים ואריזות בנראות חדשה.

image

בין הטעמים החדשים, יצטרפו לסדרת הגליליות של MOOI, גליליות וופל בטעם קרם אספרסו וגליליות וופל בטעם קרם אגוזים.

כמו כן, כל סדרת העוגיות, השוקולדים, והגליליות עברה שינוי עיצובי בנראות האריזה על המדף ותכלול מספר שינויים במגוון המוצרים, בהם:

• אריזת מאגדת עוגיות אישיות בטעם קרם זביונה אשר מאפשרת נשנוש מתוק וקומפקטי לנשיאה בתיק.
• כמו כן, לסדרת העוגיות בזוגות יצטרפו גם עוגיות אישיות בטעם אספרסו.

ניתן להשיג את מוצרי MOOI ברשתות המזון ובחנויות נוחות ואימפלס
המחירים לצרכן נקבעים על ידי רשתות השיווק.

אודות MOOI
MOOI פותח בפנינו עולם שלם של חוויות, ללא גבולות. עולם של שוקולד עשיר במיוחד, הגורם לנו לעצום עיניים ולברוח לתוך חלום, כבר מהטעימה הראשונה. עולם של שוקולד איכותי במיוחד, של קרמים עשירים ומפתיעים, של מיני מאפה נימוחים ומפתים…

image

אודות דנשר
קבוצת דנשר היא אחת מחברות השיווק וההפצה הגדולות והוותיקות בישראל. על מוצרי החברה נמנים מאות מוצרים ומותגים מובילים, מקומיים ובינלאומיים, בכלל קטגוריות הצריכה. חטיבות הקבוצה השונות פועלות בכל שלבי שרשרת האספקה של המוצר, לרבות ייצור, ייבוא, ייצוא, מסחר, לוגיסטיקה, שיווק והפצה, ברמה ארצית וגלובלית. מערך ההפצה של הקבוצה מגיע לכ-3,500 נקודות מכירה ברחבי ישראל, לצד נקודות נוספות ברחבי העולם. פעילותה הרב תחומית של הקבוצה, לצד אפיקי השיווק וההפצה הרחבים שלה, הופכים אותה לשותף האופטימלי לחברות ומותגים אשר מחפשים להרחיב את פעילותם לשווקים חדשים.
אתר החברה: www.danshar.co.il.

״בובה לי״ חדש מבית EDUKA

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום:יח״צ
מהם הטרנדים והבשורות החדשות בתחום הבובות והצעצועים לחנוכה 2016

image

חדש!!! סדרת הבובות האופנתיות להרכבה של EDUCA
מגוון בובות בדמויות מדליקות להרכבה עצמית שמפתחת את המוטוריקה העדינה והדמיון: שפית, נערה אופנתית, נערת רוק, ילדת טבע, ועוד…

image

קבוצת "שחק נא", יבואנית מותגי פאזלים ומשחקים, משיקה לחנוכה את הדור הבא של ערכות ההרכבה לילדות : סדרת הבובות "בובה לי" מבית Educa המיועדת להרכבה ולמשחק. הסדרה החדשה "בובה לי" עשויה מ"סול" , שהינו פולימר מתקדם, גמיש, עמיד ונוח לשימוש ומשחק חוזר, מציעה מגוון של דמויות דוגמת: נערת רוק, ילדת טבע, נערה אופנתית, שפית, זוג חברות ועוד… כל דמות מאובזרת באלמנטים אינדיבידואלים שייחודיים רק לה.

image

הבובות צבעוניות, מלאות חיים ומעניקות שעות של משחק והנאה, בדגש על חווית הרכבת ועיצוב הבובה.

מחיר לצרכן: 89.90 ש'

להשיג ברשתות הצעצועים ובחנויות המובילות ברחבי הארץ.

אלמו נייצ׳ר מזון פרימיום לחיות מחמד שעושים באהבה

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום: יח״צ

השבוע נערך באולם אירועים ריבר סייד בתל אביב. אירוע השקה מושקע של חברת אלמו נייצ׳ר מזון פרימיום לחיות מחמד, איכותי ביותר, עם ערך תזונתי גבוה, מחלקי עוף ודגים שמיועדים למאכל אדם, ללא חומר משמר וללא צבע מאכל.

גם לכלב או החתול שלך מגיע אלמו נייצ'ר – מותג מזון פרימיום לחיות מחמד שעושים באהבה, עם ערך תזונתי גבוה ואיכותי ביותר, לחתולים וגם לכלבים. מוצרי חברת "אלמו נייצ'ר" חדשניים בתחום הזנת חיות המחמד כאשר מוצריה מבוססים על חומרי גלם איכותיים וטבעיים המיוצרים מחלקי עוף ובשר מובחרים שמיועדים לצריכת אדם ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל.

image

חברת "אלמו נייצ'ר" מייצרת מזון טבעי ואיכותי לכלבים וחתולים תוך התחשבות מלאה בצרכיהם המיוחדים, כל המזונות מבוססים אך ורק על בשרים ודגים טריים ואינם מכילים קמחי בשר, מוצרי לוואי של תעשיית הבשר, חומרי טעם, ריח וצבע ושאר כימיקלים.
חברת וט מגן המתמחה בייבוא, שיווק והפצה של מותגי מזון פרימיום לחיות מחמד החלה לייבא לישראל את מותג המזון האיטלקי לכלבים וחתולים "אלמו נייצ'ר". מוצרי המזון של החברה ימכרו בחנויות לחיות מחמד ברחבי הארץ.

image

חברת "אלמו נייצ'ר" מייצרת מזון טבעי ואיכותי לכלבים וחתולים תוך התחשבות מלאה בצרכיהם המיוחדים, כל המזונות מבוססים אך ורק על בשרים ודגים טריים ואינם מכילים קמחי בשר, מוצרי לוואי של תעשיית הבשר, חומרי טעם, ריח וצבע ושאר כימיקלים.

"אלמו נייצ'ר" חוגגת 15 שנה להיווסדה, מחוייבת לטבע ולחיים על פני כדור הארץ ומקדמת פרוייקטים קהילתיים של תרומה אמיתית לבעלי החיים באמצעות פרויקט הדגל שהחברה הקימהaLmore . הפרויקט מגשים את מחוייבותה של החברה לשמירה על כבודם ואיכות חייהם של בעלי החיים דרך מיזמים בינלאומיים של תרומות, צדקה ותמיכה. החברה תורמת מזון לכלבים וחתולים במצוקה, בבתי מחסה, חיות רחוב ומספקת מעל למיליון ארוחות בשנה. פרויקט הדגל הינו פרויקט הזאבים – תמיכה מלאה במרכז הראשון להצלה והחזרה לטבע של הזאבים באירופה.

מייסד החברה פייר ג'יובאני כאפליון: "בנוגע לתזונת בעלי חיים – השילוב האופטימאלית הוא של 60% מזון רטוב ו-40% מזון יבש. הגישה שלנו כלפי אוכל לחיות מחמד היא טריות, הרכיבים מגיעים ישירות משרשרת המזון של בני האדם.

image

"דור Y נוטים יותר להאניש את בעלי החיים לעומת הדורות הקודמים ופתוחים יותר להוצאת כספית הכרוכה בכל הנוגע למזון באיכות גבוהה, במיוחד כזה המתאים לצריכת אדם.

המוצרים בסדרת אלמורה (אוהבים מזון) מבית אלמו נייצ'ר:

לג'נד – מזון בפחית לחתולים המיוצר מרכיבים טריים הראויים למאכל אדם ברמה הגבוהה ביותר. מזון טעים, קל לעיכול בעל ערכים תזונתיים גבוהים ביותר. מחיר: 5.5 ש"ח ל-70 גרם, קיימים מבצעי כמויות בחנויות.

ג'לי – מזון מאודה לחתולים 100% טבעי עשוי מרכיבים טהורים שמקורם בבשר לצריכת קדם. המזון משומר במיצים של עצמו על מנת לשמור את כל הרכיבים החיוניים לתזונה, עשיר בחלבון וויטמינים, יש בו את כל היתרונות של מזון טבעי רטוב . הג׳לי מסייע לחתולים להתפטר מכדורי צמר בקיבה.

דיילי מניו – סדרת מזון בפחיות לכלבים וחתולים המציעה מתכונים טבעיים חלוטין עבור כלבים וחתולים, עם ריכוז בשר גבוה של בין 45%-60%. עשירה במינרלי וויטמינים, ללא צבעים מלאכותיים, חומרים משמרים. המנות מבטיחות תזונה מלאה במחיר הוגן. בין מגוון הפחיות: בשר, ברוטב, מוס רך בחתיכות וחתיכות ברוטב. מחיר: 4.5 ש"ח ל-85 גרם, קיימים מבצעי כמויות בחנויות.

סינגל פרוטאין – סדרת מזון לכלבים המכילה 100% פרוטאין עשירה בסיבים, מצוינת לדיאטה. מזון רטוב לחלוטין המכיל מינרלים וויטמינים. סדרת בשר של ברווז, חזיר, עוף הודו ועגל במחיר נוח לכל כיס.

חדש מפרו תירס סגול בתערוכת ״ישראפוד״ 2016

כתבתה של קרן שלי
קרדיט צילום יח״צ

פרו תחשוף לראשונה בתערוכת "ישראפוד" 2016, שתיפתח ב-29 לנובמבר בתל אביב, סדרה חדשה של מוצרי מזון בריאים וטבעיים מהרי האנדים (סופר פוד'ס – מזונות על), במטרה להכניסם לשוק הישראלי אנשים המאמצים אורח חיים בריא
בין השאר תציג פרו בתערוכה את התירס הסגול, משקה הקינואה מהרי האנדים בטעמים שונים, אבקת המאקה, גרגרי אינקה, לוקומה, יקון, קקאו ועוד; באירוע ישתתף שגריר פרו בישראל, אלפרדו צ'וקיגוארה, ומנכ"ל המשרד המסחרי של פרו בישראל, הקונסול מריו ורגס
תערוכת ישראפוד מתקיימת זו השנה ה-33 ומציגה בפני כל העוסקים בענף המזון בישראל ומבקרים מחו"ל את כלל המוצרים והשירותים החדשניים ביותר בענף המזון והמשקה
image

הרפובליקה של פרו תציג בתערוכת "ישראפוד" 2016 , שתיפתח ב-29 לנובמבר 2016 בגני התערוכה בתל אביב – סדרה חדשה של מוצרי מזון בריאים (מזונות על) במטרה להכניסם לשוק הישראלי. מדובר במוצרים הנחשבים למזנות על, שאינם מיוצרים בתנאי מעבדה, נקיים מצבעי מאכל, חומרים משמרים, גלוטן, שומנים וסוכרים – התורמים תרומה משמעותית למלחמה ברדיקלים החופשיים האחראים למחלות בעולם המערבי.
באירוע שייערך ב-29 לנובמבר בשעה 12:00 בגני התערוכה בתל אביב ישתתף שגריר פרו בישראל, אלפרדו צ'וקיגוארה, מנכ"ל המשרד המסחרי של פרו בישראל, הקונסול מריו ורגס, ואורחים נוספים. תערוכת ישראפוד מתקיימת זו השנה ה-33 ומציגה בפני כל העוסקים בענף המזון בישראל ומבקרים מחו"ל את כלל המוצרים והשירותים החדשניים ביותר בענף המזון והמשקה. פרו תחשוף בתערוכה (29 לנובמבר עד ה-1 לדצמבר) סדרה חדשה של מזונות על: תירס סגול, הקינואה, אבקת המאקה, גרגרי אינקה, לוקומה, יקון, קקאו ועוד. מזונות העל – הסופר פוד הם המזונות העשירים ביותר בטבע בערכים תזונתיים – חלבונים, ויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון, אנזימים, חומצות שומניות חיוניות וחומצות אמינו חיוניות. הסופר פוד גם מאוד מתאימים לאורך החיים המהיר של היום – בשייק בוקר אתה יכול להבטיח שהכנסת לגופך את כל הערכים התזונתיים שהגוף צריך בצורה שהכי קלה לעיכול ולספיגה. הסופר פוד מחליפים היום את הטבליות והכדורים הסינטטיים. אם נכניס את מזונות העל לתזונה היומית שלנו, נקבל את כל הוויטמינים והמינרלים שהגוף צריך ובאיכות ספיגה הרבה יותר טובה.
המטבח הפרואני, אולי אחד המטבחים העשירים והמורכבים בעולם, מאגד בתוכו מסורות בישול מהרבה תרבויות שיצרו פסיפס מרתק של אוכל. המטבח הפרואני מושפע לא רק מעושר התרבויות שנפגשו בפרו, אלא גם מהגיאוגרפיה הייחודית של פרו, שהיא אחת המדינות שבהן המגוון הרב ביותר של אזורי אקלים שונים.
image
התירס הסגול מעובד בפרו כבר אלפי שנים. מכיל כמות עשירה ביותר של חלבונים, ויטמינים וערכים תזונתיים גבוהים. מטהר את הגוף ומחזק את המערכת החיסונית ושומר על הגוף מפני מחלות כמו טרשת עורקים, סוכרת, לחץ דם גבוה ועוד. מאקה הוא ירק שורש פרואני ממשפחת הצנון. הוא משמש זה מאות שנים למאכל ולרפואה, מאז תקופת האינקה. הוא נהדר לאיזון בלוטת התריס, לאיזון הורמונלי, להגברת הפריון, לאיזון המחזור, לתסמיני גיל המעבר ועוד. מאקה הוא מזון מרוכז עם כמות עצומה של מינרלים שנספגים בגוף באופן מלא. הוא נמצא בשימוש בדרום אמריקה כבר אלפי שנים. הצמח גדל בהרי האנדים שבפרו ובוליביה בגובה של כ-4,000 מטר. התנאים הקשים בהם הוא גדל תורמים לחוזק ולעמידות שלו כמו גם לתכולה הגבוהה של המינרלים, החלבונים וחומצות האמינו שבו. תושבי פרו יודעים לספר שמי שאוכל את השורש המופלא מגיע לגיל מבוגר מאד כשהוא בריא, צלול, חיוני וערני. הוא ידוע כמשפר זיכרון וריכוז, מקדם רווחה רגשית ומשמש כנוגד דיכאון.
לוקומה הוא פרי כתום ומתוק מהרי האנדים ממנו מכינים גלידות וקינוחים שונים. הקקאו גם ממריץ ןגם מזין. הוא מספק אנרגיה באמצעות נוגדי החמצון החזקים שלו וחומרים מזינים אחרים המקדמים את זרימת דם בגוף וגורמים להרגשה טובה לאורך כל היום. היוקון הוא מזון על מסורתי מהרי האנדים, שסגולותיו הבריאותיות ידועות ומוכחות. מזון טבעי עם ערכים תזונתיים פרוביוטיים (חיידקים ידידותיים שחשובים לגופנו).
לא נפקד גם מקומה של הקינואה: בכנס יוצג משקה הקינואה בטעמים שונים: מנגו, אננס, אוכמניות, תות ועוד. מקור הקינואה באזור הרי האנדים. צמח הקינואה היה קדוש לבני האינקה והם כינו אותו "אם הדגן". באופן מסורתי היה קיסר האימפריה זורע את הזרעים הראשונים כל שנה. הקינואה עשירה בסיבים תזונתיים, זרחן, ברזל ומגנזיום. מה שמקנה לה איכות חלבון גבוהה ביותר
מנכ"ל המשרד המסחרי של פרו בישראל, הקונסול מריו ורגס, ציין כי השתתפותה של פרו בתערוכה הבינלאומית מהווה נדבך באסטרטגיה השיווקית של המדינה – להציג ולקדם את מוצרי המזון האיכותיים שיש למדינה להציע גם לשוק הישראלי. פיתוח קשרים עסקיים עם יבואנים, מפיצים, רשתות סופרמרקט וגורמים נוספים בתעשיית המזון והמשקה. לדבריו, לפרו יש הרבה מוצרים להציע ואנו מעוניינים שהציבור בישראל ייהנה מהם".

מלון רימונים המעיין נצרת

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום שרון בראון וקרן שלי

בסיור עיתונאים מרתק בחסות מלון ״רימונים המעיין נצרת״ למדנו להכיר עיר מדהימה, חמה ומחבקת. תושבים מסבירי פנים ואירוח כיד המלך.

image

סיור שכולו חגיגת חושים וטעמים בין כנסיות, מסורות עתיקות, שוק צבעוני, ריחות משכרים נישאים באוויר טעמים מתוקים וכל זה באווירה המיוחדת של חג המולד.
סיורנו המדהים החל בהר הקפיצה המרשים בו קיבלנו הסבר מפורט לגבי כל סיפור ההר, המשכנו  למפעל קדרות ליצירת כלי חרס וקרמיקה. המפעל יושב על צלע הר שממנו חוצבים את החומר וממנו מייצרים את כל הכדים והכלים המדהימים.

image

בהמשך הגענו למפעל לייצור חלווה מיוחדת שבה חנות עמוסת כל טוב. החל בכל סוגי הקטניות היבשות, מיני סוגי חלבה של נצרת, הידוע בטעמה המשובח. כל סוגי השוקולד ודברי מתיקה בסמלי החג. בובות שוקולד ענקיות מצופות בנייר זהב, בצורות של סנטה קלאוס ביצים ופעמונים. כל סוגי התבלינים באמת חגיגה לחוש הטעם והריח. התארחנו לארוחת כריסטמס מדהימה תפריט מיוחד ועשיר בחסות השף של מלון רימונים נצרת.

image

העיר נצרת הינה עיר תיירותית ומשמשת כאבן שואבת לתיירים וצליינים מכל העולם ומישראל ומהווה מקום מפגש מרתק לתרבויות שלוש הדתות, בשל חשיבותה ההיסטורית – דתית כמקום בו נולד ישו ובזכות היותה קדושה לנוצרים.

בתקופה זו של השנה, העיר נצרת עוטפת חג, מתמרקת ומתקשטת לקראת הכריסטמס הקרב ובא ובואם של מבקרים רבים מהארץ ומכל העולם, אשר מגיעים לחגוג ולחזות בחגיגות חג המולד, היכן שהכל החל, בנצרת, העיר המהווה סמל לנוצרים.

image

אורח המגיע להתארח במלון "רימונים המעיין נצרת", יכול לסייר בעיר בהנאה רבה במקומות רבים, רובם ככולם במרחק הליכה מהמלון, הממוקם במרכז העיר וחלקם במרחק של מספר דקות נסיעה ברכב.
ראוי לציין כי מהמלון אף ניתן להגיע בנסיעה קצרה ביותר לאתרי תיירות שונים ברחבי הגליל, כציפורי, מגידו, הר תבור, עמק יזרעאל ועוד.

הסיור נערך עם עמותת נצרת לתרבות ותיירות – *8386. www.Nazarethinfo.org

להלן מקומות המומלצים לביקור:

הר הקפיצה – הר אשר משקיף על עמק יזרעאל כחלק מהעמק ומצדו השני משקיף על העיר נצרת. על פי המסורת הנוצרית, מהר זה קפץ ישו להר תבור. קק"ל פיתחו מסלולים מיוחדים להליכה בהר ופנורמות בנקודות שונות בהר, מהם נשקף נוף מקסים כשכל עמק יזרעאל פרוש מצד אחד ומהצד השני העיר נצרת.

image

מפעל החימר "פאח'ורה" – המילה "פאח'ורה" משמעותה בערבית עתיקה – חרס. בני משפחת מוסמאר הינם אמני החומר (חימר) אשר יוצרים כלים במקום משנת 1919.

מפעל חלווה נצרת – נוסד כפרויקט כלכלי מסחרי לפני למעלה מ-4 עשורים ועבר מספר גלגולים עד שהגיע למתכונתו הנוכחית. ראשיתו של המפעל כפרויקט משפחתי שהתמקד בייצור חלווה המאופיינת באיכות עליונה וטעם מיוחד הודות למתכון סודי – משפחתי.

הכנסייה היוונית-אורתודוכסית -מקום זה משמש כמשכנו של הבישוף היווני אורתודוכסי של נצרת. המבנה, המצוי בעיר העתיקה, הוקם בשנת 1860 ע"י הבישוף ניפון, במקום זה אף נמצא בית הדין של העדה היוונית – אורתודוכסית. הכיכר הסמוכה נקראת "כיכר הבישוף".

מוטחנת הגליל – חנות התבלינים הגדולה "מטחנת הגליל אל-באבור" שוכנת בלב העיר העתיקה של נצרת ומציעה למבקרים יותר מאלף סוגי תבלינים ועשבים. הטחנה אשר נבנתה על ידי משפחת וגנר הטמפלרית בסוף המאה ה-19 בפאתי העיר, סיפקה שירותי טחינה ואחסון לאיכרי האזור.

image

מיתחם הבישופות הוא המרכז הדתי-מנהלי תושבי נצרת. המיתחם, הבנוי בצורת ח ומוקף חומה, נמצא בחצי הדרך בין כיכר המעיין לבין כפר נצרת הקדום (בסביבות בזיליקת הבשורה כיום). מתחת לפני הקרקע מצויה מערת-ענק, שנפתחה למבקרים בעת האחרונה. שמה "מערת אל-קילאי", היינו (יוונית) מקום התבודדות הנזיר. אנשי הדת במקום סבורים כי המערה הייתה פעילה בימי ישוע כ"תחנת התרעננות".

דיואן אלסראיא (אבו אשרף – קטאייף) – אבו אשרף מגיש במסעדה שלו, הנמצאת בלב השוק של נצרת העתיקה, מבחר קטן ומצויין של מאכלים גליליים – נצרתים אותם למד להכין מאמו. גולת הכותרת היא ללא ספק קינוח עטייף (קטייף בתעתיק והגייה נכונה) – אחד הממתקים המזרחיים המענגים ביותר שיש.

קפה ותה אבו סאלם – בית הקפה של אבו סאלם משנת 1914 ממוקם בסמטה מנותקת משוק בעיר העתיקה. המקום משמש כמעוז השש-בש וכביתם השני של זקני נצרת. ויסאם הוא נכדו של מייסד בית הקפה. התפריט כולל את תה הקינמון והאגוזים שהוא סימן ההיכר של המקום, או משקה הלימונים והרימונים הקר וכמובן הקפה השחור החזק, הסמיך והמשובח.

image

סינגוג – בית הכנסת הראשון לפי המסורת הנוצרית, במקום זה נהג ישו ללמוד ולהתפלל ובו הכריז בפני המתפללים כי הוא המשיח. בעקבות הכרזה זו הוציאו אותו המתפללים מהעיר ובקשו לדחוף אותו מראש הר, אך הוא קפץ אל העמק, וההר נודע כהר הקפיצה.

מרכז מרים – אזור בילוי ותצפית נמצא במעלה השוק. המרכז הינו אטרקציה ייחודית וחדשה יחסית, בה מוצע סיור וירטואלי העוקב אחר חייה של מרים, אמו של ישו. המבנה הינו בעל קמרונות אבן מרשימים ובגג יש קפלה קטנה ממנה יש תצפית מרהיבה אל גגות העיר.

כנסיית הבשורה – הבזיליקה זהו המקום שבו, על פי המסורת הנוצרית, בישר המלאך גבריאל למרים שהיא עתידה ללדת את ישו. כנסיית הבשורה מפוארת ומרשימה, הוקמה בשנת 1969 על שרידי כנסיות מימי הצלבנים ומהתקופה הביזנטית.

נצרת מחכה למבקרים בשיטת הבית הפתוח והמארח בזרועות פתוחות, כדאי ומומלץ להגיע דווקא בתקופת הכריסטמס ולהנות מהאווירה החג, הקישוטים והאורות.

קפה רוטשילד סניף גבעתיים

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום יח״צ

אירוע השקת סניף קפה רוטשילד ברחוב המאבק בגבעתים, קפה רוטשילד הינה רשת בתי קפה בעלת 10 סניפים בפריסה ארצית מצפון ועד מרכז. הרשת הוקמה מתוך זיהוי הצורך לשירות ברמה אישית וגבוהה לתחום בתי הקפה והמסעדנות בארץ.

image
"נדיבות" היא מילת המפתח של קפה רוטשילד ואכן כך, זכינו להתארח באירוע ההשקה והוזמנו לטעימת המנות מהתפריט העשיר, יש לציין שהמנות עשירות, מלאות וגדולות מוגשות ביופי וסטייל בצלחות גדולות בגוון טורקיז שמשרות אווירה חמה וביתית. בבתי הקפה ברשת תוכלו ליהנות ממגוון רחב של מנות ושלל פינוקים בערבי הקיץ סנגריה קרה בחינם ובכל ימות השנה פופקורן בחינם לכל סועד.

image
הרשת מקפידה על שימוש בחומרי גלם עונתיים וחדשנות בתפריטים.
התפריט של המסעדה עשיר בטעמים, ומציע מגוון מנות חלביות וכשרות לצד משקאות וקוקטיילים. בשעות הערב המאוחרות משתנה האווירה והמקום הופך למעין בר שכונתי המציע מקום בילוי חמים וביתי.
בסניפי הרשת תוכלו ליהנות ממגוון עשיר של מנות ראשונות ביניהן: חציל קלוי, צ'יפס בטטה, סלט ארטישוקים ופטריות ממולאות. בנוסף התפריט מציע מגוון רחב של סלטים, כגון: סלט יווני, סלט חלומי, סלט ניסואז, סלט טוסט. לצד מבחר טוסטים, ביניהם: טוסט סלמון, טוסט בלקני פתוח (בייגל פתוח עם שמנת, בולגרית, פסטו, פלפל וחציל קלויים וגבינת מוצרלה) וטוסט טבעוני.
במקום ניתן גם ליהנות ממגוון מנות עיקריות ביניהן: דניס, פיש אנד צ'יפס וסלמון המוגש בליווי ניוקי. בתפריט ישנה פינה חמה למטבח האיטלקי עם מבחר פסטות ופיצות בטעמים שונים למשל פיצה חריפה אש, פיצה טונה אדומה, פיצה רוטשילד (רוטב עגבניות, בייבי מוצרלה, עגבניה, פסטו, ביזליקום ואורוגולה). את הארוחה במקום מסיימים עם טעימה מתוקה עם מגוון קינוחים מפנקים ביניהם: פאי פקאן טבעוני, ברולה קומתיים, פבלובה וסופלה שוקולד חם, וופל בלגי אישי\זוגי.

image
ברשת ניתן לקיים מבחר אירועים החל מארוחות בראנץ' חגיגיות ומפנקות, מפגש קוקטיילים וארוחות ערב לאירועים אינטימיים .
דוריאן קופיט מנכ"ל הרשת: "הרשת שמונה כיום כ- 10 סניפים בפריסה ארצית ונמצאת בתהליך של צמיחה, צפויה לפתוח בשנה הקרובה 12 סניפים נוספים ברחבי הארץ ולהביא את בשורת הנדיבות לכמה שיותר מאזרחי ישראל. הצמיחה המהירה של הרשת מגיעה בעקבות ביקוש של הקהל הישראלי לחוויה ייחודית ומפנקת בשוק האוכל המקומי" .

טווח מחירים:
סלטים: 59-64 ₪
ארוחות בוקר: 16-109 ₪
פסטות: 58-78 ₪
טוסטים: 39-59 ₪
קינוחים: 39-79 ₪
אלכוהול: 20-39 ₪

נשר מאלט משיקה את ״שכונקים״ משקה במהדורה מיוחדת

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום יח״צ

נשר מאלט עושה שכונה
ה 'שכונקים' אצלכם במשקה במהדורה מיוחדת של נשר מאלטimage

בירה נשר מאלט משיקה שיתוף פעולה חוצה פלטפורמות עם תוכנית הנוער הפופולרית "שכונה", שבמסגרתו תוציא מהדורה מיוחדת בהשראת הסדרה ותקיים מפגשי מעריצים עם כוכבי הסדרה ופעילויות נושאות פרסים.
את שיתוף הפעולה ואת מהדורת נשר מאלט שכונה, תלווה פעילות דיגיטל חדשנית, שבמסגרתה יקים המותג את מכון "נשר לחקר דברים חסרי משמעות שבעצם כולם רוצים לדעת". המכון יקרא לגולשים לשאול את השאלות הכי מצחיקות שעולות להם לראש. כמו לדוגמה מה הסנדוויץ' הכי מגעיל שההורים הכינו להם או מי שורק יותר טוב – בנים או בנות? השאלות הנבחרות ישלחו למכון סקרים של ממש ויחקרו באופן מדעי ומעמיק, כשאלות רציניות והרות גורל. את הקמפיין הגידיטלי יובילו כוכבי שכונה אסף הרץ ואליענה עיון.
באת המהלך ילווה מבצע אטרקטיבי בנקודות המכירה במסגרתו על כל קניית 3 בקבוקי 1.5 ל' / מארז 330 מ"ל נשר מאלט מקבלים במתנה מחזיק כרטיסים ממותג שכונה לטלפון הנייד
סיון נוי, מנהלת שיווק משקאות קלים ומוגזים בטמפו, מציינת כי "משקה נשר מאלט, כמשקה המציע אלטרנטיבה כיפית ואיכותית לשתיית צעירים, תואם לעולמות התוכן של "השכונה", כסדרה המובילה בקרב קהל היעד. "החיבור ל"שכונה", מוסיפה, נוי, מחזק את החיבור לקהל יעד של צעירים ובני נוער בצורה כיפית ומהנה עם הסדרה שהם הכי אוהבים, ויחד עם זאת מעמיק את המודעות שלו לבריאות שבמשקה נשר מאלט.
***
טמפו ונשר מאלט מובילים את קטגוריית המאלט בישראל עם נתח שוק של כ- 83%. נשר מאלט, המשקה המוכר והאהוב מבית טמפו, מכיל 5 רכיבים בלבד, ללא חומרים מלאכותיים, ללא צבעי מאכל וללא חומרים משמרים. המוצר מכיל לתת שעורה העשירה בנוגדי חמצון וויטמינים מקבוצת B. שילוב הרכיבים והטעם הייחודי המוכר והאהוב הם סוד ההצלחה של המותג נשר מאלט.

הנקניקייה ההולנדית מרשת אמסטרדם פריז עכשיו בפלורנטין 

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום יח״צ וקרן שלי

סניף ראשון של נקנקיות הולנדיות עם צ׳יפס יאמי יאמי במבחר רטבים או אולי צ׳יפס עם שוקולד חם. חשבתם על זה?

image

רשת אמסטרדם פרייז תחל למכור נקניקיות הולנדיות בנוסף לצ’יפס הייחודי מציעה מעכשיו אמסטרדם פרייז 3 סוגי נקניקיות שייקראו על שם כדורגלני עבר הולנדים – ואן בסטן לנקניקיית מרגז, קרויף לצ’וריסו וחוליט לקנאקר עגל רשת הצ’יפס ההולנדי אמסטרדם פרייז תחל למכור במקביל לצ’יפס 3 סוגים של

image נקניקיות בסגנון הולנדי. הנקניקיות ייקראו על שם כדורגלני עבר מהיכל התהילה של הכדורגל ההולנדי. ואן בסטן לנקניקיית מרגז, קרויף לנקניקיית צ’וריסו וחוליט לקנאקר עגל. הנקניקיות יימכרו כנשנוש בתוספת של 10 שקלים לקונוס צ’יפס או בתוך לחמנייה עם רטבים במחיר של 15 שקלים, ועד 90 שקלים לארוחה משפחתית מלאה הכוללת 4 נקניקיות בלחמניות, קונוס צ’יפס ענק ובקבוק שתייה משפחתי של 1.5 ליטרים. 

קונוס שוכב

 הנקניקיות בדומה לצ’יפס יוצעו עם אפשרות לבחירה מתוך רשימה של 20 רטבים שונים בתוספת בצל, כרוב כבוש ופיקלס – שימורי מלפפונים חמוצים גמדיים. דודי יפתח, בעלי אמסטרדם פרייז אמר כי “שכונת פלורנטין מכנסת בתוכה בכל שעות היום עוברים ושבים רבים ומגוונים החל מתיירים, בליינים, פועלים, אנשי משפחה וילדים הצורכים אוכל רחוב מהיר וזמין. היום אמסטרדם פרייז עונה על צורך זה בשדרוג חדש של מנות בדילים וקומבינציות שונות עם מנת בשר משודרגת”. אמסטרדם פרייז פלורנטין, רח’ ויטאל 10, תל אביב 077-997-7050 פתוח בימים א-ש מהשעות 12:00 עד 4 לפנות בוקר ו-6 בבוקר בסופי שבוע.

 

חודש איטליה ברשת טיב טעם נובמבר 2016

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום: אלעד גוטמן וקרן שלי
רשת טיב טעם חוגגת את חודש איטליה
במהלך חודש נובמבר תחת הסלוגן:
"כשחומרי הגלם טובים, לא צריך להתאמץ כדי להכין ארוחה

image

החגיגה האיטלקית ברשת תתקיים בשיתוף עם ישרקו (חברה אחות) אשר מייבאת מגוון רחב של מוצרי מזון איכותיים וייחודיים הישר מאיטליה

טיב טעם תעניק חוויה ייחודית המשלבת מבצעים אטרקטיביים על מוצרי המזון תוצרת איטליה, הגרלות טיסה לאיטליה, טעימות של מאכלים ויינות איטלקיים בסניפים, תציע מתכונים של מנות נבחרות ועוד.image

רשת הסופרמרקטים 'טיב טעם' ממשיכה במסורת "חודש מדינה" מהעולם. ותחגוג במהלך חודש נובמבר 2016 מה – 31.10 עד 28.11 ב- 37 סניפיה ברחבי הארץ את חודש איטליה, תחת הכותרת: "כשחומרי הגלם טובים, לא צריך להתאמץ כדי להכין ארוחה טובה", שיתמקד בעולם הקולינריה האיטלקי על כל טעמיו וסוגיו. עלות ההשקעה של הרשת בפעילות חודש איטליה נאמדת בכ- 1 מיליון ₪.

image

במסגרת חגיגות חודש איטליה בסניפי רשת טיב טעם, תייבא ותשווק הרשת באמצעות חברת האחות "ישרקו" מגוון רחב של מוצרים בלעדיים מאיטליה בקטגוריות מגוונות: פסטות, גבינות, יינות ואלכוהול,
שמני זית, רטבים, ריבות, נקניקים, ממרחים, מתוקים ועוד. חברת ישרקו מייבאת ומשווקת בישראל במהלך השנה למעלה מ- 3,000 מוצרי מזון מהעולם.

image

הרשת תציע במהלך החודש מגוון רחב של מבצעים על מוצרים איטלקיים לחברי מועדון, לדוגמא: רוטב פסטה מגוון טעמים של המותג גראפלו 1+1 מתנה, מגוון פסטות קפואות של המותג סורג'יטל קנה 1 השני ב- 50% הנחה, שמן זית של המותג צ'יריו 750מ"ל ב- 28.90 ₪ במקום 34.90 ₪ , חומץ יין אדום/לבן של המותג צ'יריו 9.90 שח בלבד, סלמי טוסקנה/מילאנו במשקל של מעדני מזרע רק 9.99 שח ל- 100 גרם, מגוון פסטות של המותג גראפלו 500 גרם קנה 2 יחי' + 1 מתנה, מורטדלה איטלקית של מעדני מזרע 100 גרם המחיר 3.99₪ ל- 100 גרם, גבינת פרמז'נו רג'אנו במשקל 12.59 שח ל- 100 גרם, גבינת טלג'יו במשקל המחיר 13.59 ₪ ל- 100 גרם, יין קיאנטי קלאסיקו 750 מ"ל המחיר 59.90 ₪ ועוד…

כמו כן תערוך הרשת הגרלה של 15 טיסות לאיטליה, טעימות של מאכלים איטלקיים, יינות, מתכונים נבחרים ועוד.

עדי כהן מנכ"ל קבוצת טיב טעם: כרשת קולינארית, הדואגת לגוון ולחדש לצרכניה כל העת – מציעה טיב טעם כל השנה מגוון עצום מהמטבח האיטלקי באמצעות בשיתוף עם חברת הייבוא והשיווק ישרקו, המייבאת את מיטב המותגים האיטלקיים הנבחרים בקפידה. כיום ניתן למצוא בסניפי טיב טעם מגוון רחב ואיכותי של מותגים איטלקיים, הן חומרי גלם והן מנות מוכנות המשביחים ומשדרגים כל ארוחה.

image

לדבריו: "רשת טיב טעם תעניק במהלך חודש נובמבר הנאה צרופה באווירה איטלקית, כגון: טעימות של מתכונים איטלקיים, מוזיקה איטלקית שתתנגן ברקע, קישוט הסניפים באווירה תואמת ועוד".

המותגים האיטלקיים המובילים: שמני זית מבית המותג CIRIO, פסטות של המותג GAROFALO , פסטות טריות קפואות במגוון רחב של מילויים מבית SURGITAL , גבינות פרמז'ן ופקורינו של COLLA , גורגונזולה, טאלג'יו וקשקבל ופקורינו של המותג CIRESA , חומצי בלסמי איכותי של המותג DUE VITTORIE, ירקות בצנצנות של המותג TERRACAUDE: ארטישוקים, עגבניות מיובשות, צלפים, בצלים, מגוון עוגיות מובחרות מבית SAPORI , קמח ייחודי לפיצות של המותג מולינו ועוד. בתחום היין והאלכוהול SARATORY, RICASOLI, BOTEGA, CORONA, ROCCA DELLE MACIE ועוד.

image

בנוסף, ניתן למצוא בטיב טעם גם מגוון רחב של נקניקים ופסטרמות של המותג מזרע המיוצרים בקו האיטלקי על פי מיטב המסורת והמתכונים האיטלקיים, בינהם הקלאסיקות: סרוולט איטלקי, סלמי טוסקנה, קרפצ'יו, ברזאולה, פפרוני עגל,מגוון מורטודלות, פרושוטו ועוד.

עוד ציין עדי: הציבור הישראלי אוהב אוכל איטלקי כיוון, שאוכל איטלקי מתאים לחיך הישראלי והינו אוכל שמתאים למנטאליות ולקצב הישראלי המהיר. העובדה שמדובר במנות קלות יחסית להכנה שלא דורשות שעות מרובות. ואנו כרשת מזון מובילה בתחום הקולינארי, דואגים להביא את מיטב מוצרי המזון האיטלקיים מבחר טעמים חדשים וייחודיים, חווית קנייה באווירה של חו"ל. במטרה לשמור על מובילות קולינרית, חדשנות וחווית קנייה".

image

הרוח האיטלקית היא חצופה, עצמאית, בועטת לעיתים אך תמיד חייכנית. בכל מה שקשור באוכל, היא בוחרת בחומרי הגלם המתאימים ביותר לאופי המקומי שלה. בחודש נובמבר – חודש איטליה בטיב טעם – יוכלו לקוחות הרשת לחוות את הרוח הזאת במיטבה, עם מגוון חומרי הגלם והמוצרים האיטלקיים העצום שיש לרשת טיב טעם להציע".

המטבח האיטלקי הוא אחד מהמטבחים הפופולארים ביותר בבישול העולמי, ומתכונים לאוכל איטלקי מבוקשים מאוד בכל העולם.זהו מטבח מגוון ורב טעמים, המתבסס על מסורות עתיקות של עמים שחיו באיטליה לאורך ההיסטוריה, מחולק לפי אזורים ומושפע במרכיביו מעונות השנה, האקלים והטעם המקומי. בבישול האיטלקי ניתן למצוא עקבות של מטבח ערבי, ים תיכוני, יווני, טורקי, אירופאי (סלאבי נורמנדי) ואפילו בישול עברי עתיק. בחלקים שונים של איטליה, ניתן לפגוש מתכונים מאכלים איטלקיים אופייניים לאזור כמו אוכל טוסקני, נפוליטני, וונציאני, תיבול ייחודי לפרובנס, לסיציליה ועוד.
המתכונים המובילים במטבח האיטלקי הם כמובן מתכוני פסטות, פיצות , מאפים, גלידות ייחודיות, שילוב יינות איטלקיים וכמובן גבינות איטלקיות משובחות כמו פרמזן ומוצרלה.

לרגל חודש איטליה תקיים רשת טיב טעם שת"פ עם חברת הנסיעות דיזנהאוז – הגרלה של 15 טיסות יחיד לאיטליה! לחברי מועדון ומצטרפים חדשים. מועד ההגרלה יתקיים בין ה 3/11 עד 28/11. זכאים להשתתף חברי מועדון ומצטרפים חדשים שיבצעו קניה מעל 99 ₪ .בכל קניה נוספת מקבלים ניתן להירשם שוב להגרלה ולגדיל את סיכויי הזכייה.

image

בנוסף, במסגרת שיתוף הפעולה עם דיזנהאוז במהלך החודש יינתנו הטבות בלעדיות לחברי מועדון טיב טעם בהזמנת חופשות בחברת דיזנהאוז למגוון יעדים באיטליה.

פעילות חודש איטליה תלווה בקמפיין רחב היקף, שיכלול: מודעות בעיתונות היומית, אינטרנט, שילוט חוצות, רדיו, דיוור ישיר וכן פעילות קד"מ חווייתית בכל סניפי טיב טעם.

לפרטים על מגוון המותגים האיטלקיים – כנסו לאתר טיב טעם ואתר ישרקו : http://www.tivtaam.co.il/
: www.israco.co.il

רשת טיב טעם משיקה את חודש איטליה

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום: אלעד גוטמן וקרן שלי

ויוה איטליה – חודש של שכרון חושים ריחות וטעמים עם טיב טעם, תחת הסלוגן ״כשחומרי הגלם טובים, לא צריך להתאמץ כדי להכין ארוחה טובה״.

image

חודש איטליה הושק השבוע במסעדת נונה בהוד השרון, באירוע נוצץ סטייל חו״ל בנוכחות השגריר האיטלקי, שילוב מנצח של צמרת בכירי ענף המזון מאיטליה עם בכירי טיב טעם. היה מעניין והעיקר טעים. הצצה ראשונה לאירוע.

image

גם בישראל חוגגים את חודש איטליה…. בכירי ענף המזון מאיטליה חגגו עם בכירי טיב טעם את חודש איטליה.
כ 35 בכירים מחברות מובילות מאיטליה הגיעו לישראל להשתתף בחגיגות חודש איטליה שעורכת רשת טיב טעם במהלך חודש נובמבר, בכל סניפיה ברחבי הארץ.

image

ביום חמישי האחרון (3.11) אירח עדי כהן – מנכ"ל קבוצת טיב טעם כ 150 מוזמנים מהארץ ומהעולם, במסעדת נונו האיטלקית, לפתוח בכל תרועה את חגיגות חודש איטליה. אורח הכבוד היה פרנצ'סקו טאלו מתיאס – שגריר איטליה בישראל.

image

האירוע, שעוצב בסגנון איטלקי, כלל קוקטייל חגיגי לצד מוסיקה איטלקית, ארוחת טעימות של מגוון מוצרי חברת ישרקו, המייבאת מותגי מזון, וטעימות של חברות יין איטלקיות.

image

עדי כהן פתח את האירוע ועדכן: "אירועי חודש איטליה נערכים מידי חודש נובמבר בכל רחבי העולם ביוזמתם של האיטלקים. לדבריו: כרשת קולינארית מובילה החלטנו להרים את הכפפה, ולחגוג גם בישראל. הרשת השקיעה במהלך כ 1 מיליון ₪. עוד מסר כהן: "הצרכן הישראלי אוהב ומתחבר לאיטליה, בעיקר את האוכל האיטלקי, על כן החלטנו להגדיל באופן משמעותי את הייבוא מאיטליה, בעיקר של גבינות, פסטות, רטבים ויינות. אנו צופים שהמכירות יוכפלו במהלך חודש נובמבר.

image

עוד עדכן כהן: טיב טעם עתידה לפתוח עוד 5 סניפים ברחבי הארץ ובקרוב תשיק אתר קניות אינטרנטי.