כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום יח״צ

תכירו את ארוחת הבוקר החדשה שלכם… חדש על המדף מ- TUSSO:

גרנולה ללא תוספת סוכר, תערובת דגנים עשירה בפירות יבשים ואגוזים המכילה דגנים מלאים וסיבים תזונתיים

דנשר, חברת השיווק וההפצה מהגדולות והוותיקות בישראל, משיקה תחת המותג TUSSO (טוסו), המתמחה במוצרים ללא תוספת סוכר, גרנולה ללא תוספת סוכר.

הגרנולה של טוסו עשויה מתערובת עשירה של דגנים מלאים, פירות יבשים – חמוציות, תמרים וצימוקים, ואגוזים. הגרנולה עשירה בסיבים תזונתיים המסייעים למערכת העיכול, ללא חומרים משמרים וצבעי מאכל וללא תוספת סוכר, מבלי להתפשר על הטעם!

הגרנולה מתאימה לשילוב בארוחת הבוקר, כחלק מתפריט מאוזן ובריא וכמו כן כארוחת ביניים. היא מתאימה לצריכה כארוחה עם יוגורט, עם חלב, או סתם כנשנוש.

המותג TUSSO, ידוע במומחיותו בפיתוח מוצרים ללא תוספת סוכר, זאת מבלי להתפשר על הטעם. המותג פועל בעולמות ה- "ללא תוספת סוכר" ונתן מענה במגוון רחב של קטגוריות כגון: עוגיות, וופלים, מעדני פרי, שוקולדים, חטיפי דגנים ועוד.

דנה קלוגמן, מנהלת חטיבת המזון בדנשר מסרה: "הגרנולה החדשה והאיכותית של טוסו מצטרפת למגוון המוצרים של טוסו בעולמות ה-'ללא תוספת סוכר' ועל ידי כך מאפשרת לצרכנים שלנו ליהנות מעוד אפשרויות בחירה וגיוון בתפריט מאוזן. הגרנולה שאנו משיקים היא מוצר עשיר וטעים מאוד וללא תוספת סוכר, אשר מתאים לאלו המבקשים להפחית בצריכת הסוכר היומית מבלי להתפשר על הטעם. אנו בטוחים כי הצרכנים שלנו ייהנו מהם מאוד".
• ניתן להשיג את הגרנולה במשקל של 350 גרם (אריזה עם סגירה חוזרת לשמירת הטריות) ברשתות השיווק ברחבי הארץ.
• הגרנולה בעלת כשרות של רבנות עמק יזרעאל ובד"צ בית יוסף.
• המחיר המומלץ לצרכן כ- 19.9₪. יודגש כי המחיר הסופי לצרכן נקבע ע"י רשתות השיווק ובאחריותן.

אודות דנשר
קבוצת דנשר היא אחת מחברות השיווק וההפצה הגדולות והוותיקות בישראל. על מוצרי החברה נמנים מאות מוצרים ומותגים מובילים, מקומיים ובינלאומיים, בכלל קטגוריות הצריכה.
חטיבות הקבוצה השונות פועלות בכל שלבי שרשרת האספקה של המוצר, לרבות ייצור, ייבוא, ייצוא, מסחר, לוגיסטיקה, שיווק והפצה, ברמה ארצית וגלובלית. מערך ההפצה של הקבוצה מגיע לכ-3,500 נקודות מכירה ברחבי ישראל, לצד נקודות נוספות ברחבי העולם. פעילותה הרב תחומית של הקבוצה, לצד אפיקי השיווק וההפצה הרחבים שלה, הופכים אותה לשותף האופטימלי לחברות ומותגים אשר מחפשים להרחיב את פעילותם לשווקים חדשים.

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום יח״צ

מסעדת קאזה דו ברזיל, מסעדה ברזילאית מובהקת, מקדש בשרים שריח הבשר הצלוי נישא באוויר ואינה מביישת כל צ׳ורסקריה הגונה בברזיל או בחופי הקופה קובנה.

המסעדה מציעה ארוחות בשיטת השיפוד הרץ וכשהשיפוד מתחיל לרוץ, אוכלים כמה שרוצים, כשריחות הבשר פולשים, מתחיל קרנבל בשרים ברזילאי בקצב הסמבה. הבשרים שהוגשו בזה אחר זה, "מאמיה" – ירך אחורית, "פיקאניה" שוק אחור, לבבות, כבד עוף פרגיות, צלעות ואפילו פילה בקר

אוכלים ללא הפסקה וכשמחליטים לעצור מרימים את  "הרמזור" – באדום וירוק, המסמן ל"פאסאדור" מתי אנחנו רוצים לנוח…
ביושבנו לסעוד תוך דקות ספורות נחתו על שולחננו 5 מנות פתיחה: צ'ילי קון קרנה (תבשיר בשר ופלפלים), אורז לבן, תפו"א אפויים, סלט הבית ולחם הבית ממולא בשר – הפתעה!

היה לנו הזכות והעונג להתארח במסעדה המקסימה, כבר בהגיענו למתחם הרגשנו את האווירה הברזילאית באוויר, המסעדה מעוצבת בסממנים ברזילאים

תמונות על הקירות ופוחלצים שמשרים אווירה צבעונית ושמחה, אנחנו בחרנו בארוחה בשיטת השיפוד הרץ והאמת שהתפעלנו מסוגי הבשרים המדהימים הצלויים ברמת עשייה מעולה, טעימים ועסיסיים מלווים בסלט ירקות מדהים, ירקות צלויים על הגריל ורוטב צ׳ימיצ׳ורי מדהים שמשלים את הטעם.

נתחי בשר עסיסיים הנפרסים על ידי ה"פסאדורים" היישר מהשיפוד אל הצלחת כמה שרק תרצו…
בנוסף תוכלו ליהנות מתפריט עשיר הכולל בשרים, סלטים, מנות צמחוניות ומנות ילדים.
הפסאדורים וצוות הגרילמנים מזמינים אתכם ליהנות מאווירה ברזילאית מלהיבה ומקרנבל בשרים עשיר וטעים…

המסעדה מכילה עד 500 איש בישיבה ומתאימה לעריכת אירועים, ימי הולדת, כנסים, ימי כייף וערבי גיבוש.

חתמנו את מסענו הקולינרי בקינוחים מדהימים: עוגת שוקולד חמה מוגשת עם גלידת וניל, שלשה כדורי סורבה בטעמי פירות אקזוטים ופאווה" קינוח ברזילאי אותנטי של קרם וניל עשיר על ביסקוויטים מכוסה בקוקוס לצד פירות יער.

אנחנו נהננו מאוד מהאוכל הטעים והאירוח המושלם וממליצים על המסעדה בחום.

קאזה דו ברזיל מסעדת בשרים וגם: אוכל ברזילאי, אוכל דרום אמריקאי.

טלפון המסעדה 053-9442682

שד' חטיבת גולני 3,
אילת

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום יח״צ

גלידות "נסטלה" משיקה את עונת 2017

מרחיבה את סדרת La- Frutta למקפיא המשפחתי עם שלושה שילובי פרי ומוסיפה שלגון חדש בטעמי ליצ'י-פסיפלורה ושלגון תות בננה לילדים

השקות וחידושים לבני נוער – שלגון Play, טילון אקסטרים שוקולד, ריבועי קראנץ' ושלגון קראנץ' עם שוקולד לבן
השקות וחידושים לילדים – PUSH IT מזרק עם גלידת מסטיק וסוכריות – פיתוח ישראלי שהוא חידוש עולמי בתחום הגלידות

גלידות "נסטלה" פותחת את עונת 2017 ומתמקדת בחדשנויות ובהובלת מגמת ה- Wellness עם מוצרים חדשים ומגוונים. במהלך העונה החברה תשיק מוצרים ייחודיים המיועדים לבני נוער ולילדים.

La Frutta – חיזוק והובלת תחום ה- Wellness
גלידות נסטלה ממשיכה להוביל את מגמת ה- Wellness בעולם הגלידות, ומשיקה מגוון מוצרים, המאפשרים לצרכנים ליהנות מגלידות מאוזנות יותר תזונתית, מופחתות קלוריות, סוכר ושומן.
לאור הצלחת שלגוני La Frutta שהושקו בשנה שעברה, הוחלט להרחיב את הסדרה גם לתחום הגלידות המשפחתיות עם שלושה שילובי פירות מקוריים: מנגו-פסיפלורה-אננס, בננה-תמר-פקאן, תות שדה – פירות אדומים. בנוסף יושק שלגון חדש בטעמי ליצ'י-פסיפלורה.
מוצרי La Frutta מכילים 50% פרי, מתאפיינים במרקם נימוח, ובשילובי טעמים מפתיעים. בכל שלגון בין 67-90 קלוריות בלבד.

JOYA COLLECTION
בסדרת המיני של שלגוני השמנת העשירים JOYA COLLECTION יושקו שני טעמים חדשים: שוקולד פאדג' וקוקוס פאדג'. כל שלגון מכיל עד 250 קלוריות. בנוסף, שלגוני JOYA קלאסיק חוזרים בגודל רגיל ואליהם יצטרף טעם חדש – עוגת גבינה-תות.
לבני הנוער: "אתגר Play" וטילון אקסטרים שכולו שוקולד
כחברה חדשנית ומעודכנת המחוברת לעולם הדיגיטל הדינאמי, תשיק גלידות נסטלה את Play – שלגון בטעם מסטיק-תות. השקת השלגון תגובה בפעילות עם יוטיוברים מובילים בתוך ערוץ היוטיוב, אשר יניעו את בני הנוער להיענות לאתגרים מדליקים שיופיעו על מקל של כל שלגון, ויזכו את המשתתפים בפרסים שווים.

טילון אקסטרים שיעיף את חובבי השוקולד עשוי וופל שוקולד, בתוכו גלידת שוקולד עם חתיכות פאדג' ומעליו מטבע שוקולד.

מותג קראנץ' הפופולארי בקרב בני הנוער מתרחב עם השקת ריבועי קראנץ' בקופסא בטעמי וניל ושוקולד ושלגון קראנץ' בטעם שוקולד לבן – גלידת וניל בציפוי שוקולד לבן.

חדשנות בקטגוריית הילדים: PUSH IT – גלידת מסטיק בתוך מזרק
PUSH IT – מזרק גלידה לילדים אותו משיקה גלידות נסטלה הוא פיתוח ישראלי הנחשב לחידוש עולמי בתחום הגלידות. הגלידה בטעם מסטיק בתוספת סוכריות עוגה ופקק אכיל משוקולד.
סדרת La- Frutta הפופולארית מתרחבת לשלגוני הילדים עם שלגון מפנק בטעם תות-בננה בשילוב מגוון מדבקות של קעקועי פירות, שיסייעו להורים לעודד את ילדיהם לצרוך שלגונים על בסיס פירות.
גלידות נסטלה חוזרת עם להיטי הילדים: שלגון "צומצום" ושלגון "מיניונים", אליהם יצורפו בובות מדליקות חדשות.
שלגוני הילדים של גלידות "נסטלה" עומדים בתקן הבינלאומי המחמיר של נסטלה העולמית ומסומנים בסימון "במיוחד עבור ילדים": הגבלת גודל המוצר והתאמתו למנת ילדים, הערך הקלורי של השלגון, כמות סוכרים, אחוזי השומן, השומן הרווי והנתרן מוגבלים ומותאמים למנת צריכה של ילדים.

לדברי גלית בר, סמנכ"לית שיווק, גלידות נסטלה: "ההצלחה המרשימה של סדרת La Frutta מאז השקתה ב- 2016, הוכיחה לנו שהצרכן הישראלי מעוניין לצרוך מוצרים טובים יותר תזונתית, אך לא מוכן להתפשר על הטעם. גלידות נסטלה מחויבת להמשיך לחדש ולהוביל את הצמיחה בשוק הגלידה כולו, עם מיקוד מיוחד בעולם הWELLNESS – ." בר מוסיפה: " כמי שמובילה את שוק הילדים ובני הנוער, גלידות נסטלה תמשיך להציע את הטרנדים והגימיקים הכי מעודכנים והכי מדליקים שיהפכו את עונת הקיץ הקרובה לשמחה וטעימה יותר."

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום: קרן שלי

מאצויה היא מסעדה יפנית כשרה בסגנון יפני מודרני, השוכנת במתחם הבורסה שברמת-גן.  השם מאצ׳ויה פרושו עץ האורן שהוא סגולה לחיים ארוכים ויציבות.

המסעדה מעוצבת בגוונים של שחור ואדום בוהק גוונים שמשרים חמימות ואלגנטיות. בחרנו להתארח במסעדה המדהימה דווקא בערב יום האהבה וולנטיין דיי, ולהפתעתנו המסעדה קושטה בבלונים בגוונים אדום ולבן והאורחים כובדו בסוכריות אדומות בצורת לב. אכן קבלת פנים מרנינה.

מסעדת מאצויה היא מסעדה כשרה לאירועים הכוללת גריל בר יפני פיוז'ן, המתאפיינת במנות מהמטבח היפני המודרני. בבר הסושי של מאצויה מככבים שילובי סושי מקוריים מ-דגים טריים בלבד שלא תמצאו באף מקום אחר!

בחרנו לשבת בשולחן מעוגל שחלקו בנוי כספה נוחה וכייפית, מיד ניגש אלינו המלצר האדיב שהמליץ לנו על המנות והחלטנו לסמוך עליו והבנו שלא טעינו. במנות  הראשונות הגיע רול אינסיידאווט עם טונה פיש ואבוקדו פריך וטעים במיוחד ומנת קריספי רייס ספייסר טונה טרטר טונה מתובל במיונז צ׳ילי, שיט אוקי קצוץ ובצל ירוק עטוף באבוקדו מנה טעימה ומומלצת

המשכנו עם מנת ראמן עוף – מרק אטריות יפני עם חזה עוף צלוי על הגריל, ביצה, נבטים, בצל ירוק ואצות וואקמה מנה משביעה וארוחה בפני עצמה.
מנת טאטאקי טונה – נתח טונה מובחרת צרובה על הגריל, מוגש לצד אטריות סובה עם בטטה, שום קונפי וטריאקי תפוזים שילוב מנצח של טעמים.

לעיקריות הזמנו מנת קושיאקי ניקו מאקי – גלילי אנטריקוט בציר בקר, סויה ויין אדום במילוי אספרגוס ושימאג'י. ומנת קושיאקי פילה בקר – בציר בקר, סוייה ויין אדום.  טייגר רול – אצת נורי, אבוקדו, מלפפון, ספייסי טונה, עטוף בסלמון נא וכמובן הקינוח לא אחר להגיע מילפיי קרם בורלה – קרם בורלה בקוקוס, קוביות אננס, קרם טופי ובצק עלים מנה חלומית וטעימה ומה אפשר לבקש עוד?

המסעדה נחשבת למובילה בתחומה הקולינרי האסייתי באזור תל אביב, והפכה למוקד בילוי עבור כל מי שחיפש מסעדה יפנית איכותית ומקום מפגש מהנה ומרגש. בתפריט תמצאו מבחר מנות יפניות אותנטיות ומפתיעות, עם השפעות מהמטבח הקליפורני, ובגולת הכותרת – שילובי הסושי הייחודיים של המסעדה.

מסעדת מאצ׳ויה היא מסעדה של הבראנג׳ה ואיך לא? כי אחד מהבעלים הוא ציון ברוך ממה קשור כמובן.

מסעדת מאצ׳ויה

טל- 03-6446344

מתחם הבורסה מנחם בגין 7

רמת גן

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום:קרן שלי

מצפה רמון עיירה דרומית, ממוקמת על מצוקו של מכתש רמון, נשקף ממנה נוף בראשיתי מדהים ביופיו, נוף מדברי קסום ותופעות טבע עוצמתית.

מצפה רמון טומן בחובו אטרקציות רבות כדאי לבקר ולטעום מכל הטוב   שמציע האזור.

סיור גמלים ב״בן מדבר״

"בן מדבר"-בסיסו בפאתי מצפה רמון – "בסוכה במדבר"
עאדל בוגר 3 שנים הדרכה מיקצועית בב״ס שדה הר הנגב של החברה להגנת הטבע.
בוגר התוכנית לטיפול וניהול י באמצעות שטח של סמינר הקיבוצים.
בדואי אמיתי במקור. אוהב מאוד את המורשת שלו, את המדבר וכל הטבעי המצוי בו. אוהב אנשים ותיקשורתי מאוד איתם.
העסק משפחתי ומביא אהבה וידע אלו לאנשים. מזמין ומאפשר התנסויות לחוויות מדהימות במדבר.

חבילות השרות:
1 שעה טיול לתוך המדבר עד נוף המכתש
4 שעות רכיבה על גבי גמלים לתוך המדבר כולל הפסקה וארוחת נוודים אוטנטית בשטח.
24 שעות "לילה במדבר" הליכה רכיבה על גבי גמלים לינה בשטח .ארוחות ערב ובוקר נעשות טרי במקום.
יומיים שלושה-עד 24 ימים מסע בתוך המדבר.

קפה יורט צמוד לסוכה במדבר

ארועים מיוחדים פרטיים לפי הזמנה.קפה יורט ממוקם סמוך למצפה רמון בתוך אתר האירוח 'סוכה במדבר' וגובל בשמורת הטבע רמון. בית הקפה מציע שירות הן ללקוחות המתארחים בסוכה במדבר והן לעוברים והשבים.

שמו של בית הקפה על שם המבנה הייחודי שממנו הוקם הנקרא-יורט. היורט בנוי מעץ, ברזל ובדי בידוד והוא מתאים לתנאי מזג האוויר בכל עונות השנה. המבנה העגול והייחודי בעל החלונות הפנורמיים משרה תחושת רוגע ונוחות, וכל זאת בלב ליבו של המדבר.
בבית הקפה ניתן להזמין שתיה קלה וחמה וארוחות מדבריות לפי כל גינוני הטקס חצילים מעולים על האש, טחינה מדהימה כמו שרק היורט יודעים להכין, שקשוקה עשירה בטעמים מדבריים, לבנה וכמובן פיתה מדברית עשויה על גחלים. חגיגה של טעמים וריחות הקפה מסעדה יורט, מומלץ בחום וטעים להפליא.  מארחים קבוצות של עד35 איש בתיאום מראש.

מרכז המבקרים החדש במצפה רמון

מרכז המבקרים החדש במצפה רמון עוסק בשני נושאים עיקריים. האחד הוא הנצחתו של האסטרונאוט הישראלי הראשון אילן רמון. השני הוא מכתש רמון.

הביקור באתר המשודרג אורך כשעה ומתנהל תוך כדי מעבר בארבעה חללים שבהם מוקרנים סרטים בתזמון אוטומטי. בראשון סרטון קצר המקבץ אירועים בחייו של אילן רמון. בחלל האודיטוריום, אליו עוברים מיד אחר כך, מוקרן סרט ארוך ומדמיע, עם סוף עוצמתי במיוחד, על משימתו האחרונה של רמון במעבורת החלל קולומביה. מרגשות במיוחד הן שיחות הוידאו בין רמון ומשפחתו, שהתקיימו תוך כדי השהייה שלו בחלל, ושולבו בסרט. האולם השלישי עוסק במכתש. מודלים להפעלה עצמית ממחישים את תופעות הטבע של בלייה וקימוט שכבות הסלע, התפרצות געשית ומאובנים אבל שיא הביקור הוא במיצג התלת ממדי שבמרכז האולם. המיצג מסביר באופן ברור ומרהיב את מה שאלפים לא הצליחו להסביר היטב קודם – איך נוצר מכתש. כרקע, מסופר לצופים גם כיצד נוצר כדור הארץ ומהם התקופות הגיאולוגיות החשובות שעבר הכדור. פטנט ישראלי מיושם כאן בהצלחה יתרה ומאפשר את הצגת הסרט על גבי מסך גמיש ודינאמי, שמושתת על חמישים בוכנות, ומעניק את הממד השלישי. בחלל האחרון מוקרן סרט מקסים שצילם אייל ברטוב על בעלי החיים של מכתש רמון. המפגש עם הדורבן, הקרקל, הצבי, היעל, העקרב והחנקן, שמתגלים כולם על גבי המרקע, הוא הכנה טובה למפגש פנים מול פנים עם החיות בחי רמון, הכלול בכרטיס הכניסה.
עם כל ההתפעלות מהטכנולוגיות החדישות וההשקעה העצומה שהושקעה כאן, החיבור בין הנצחת אילן רמון והעיסוק במכתש רמון נשאר מאולץ. היה מצופה שאם הוחלט לחבר את האסטרונומיה למכתש, נזכה לחניכת פלנטריום מדברי, או כל המחשה אחרת המתייחסת לייחוד של אזור מכתש רמון כאתר תצפית כוכבים, גשמי מטאורים וכדומה.
על גג מרכז המבקרים נמצא מצפור לזכרה של אופירה צוקר ז"ל, חיילת ומדריכה של רשות הטבע והגנים, שנספתה ביולי 2003 במפולת קרח בפרו והיא בת עשרים ואחת. לזכרה נתרם שעון שמש ואפשר להסתכל על צלה של הגולה על גבי השעון ולחשב אם אכן השעה שהוא מראה מדויקת. מהתצפית נפרס חלקו הצפוני של מכתש רמון: כביש 40, סמוך לו הגבעה הכהה של המנסרה, הרחק בצפון גבעת געש השחורה ומימין לה הר ארדון העצום. הדופן הדרומית של המכתש נראית היטב וקרוב יותר אלינו תופס את תשומת הלב הרכס השחור של שן רמון.
המרכז מתאים לשרת אנשים עם כל סוגי המוגבלויות. הכרטיס כולל גם כניסה לחי רמון הסמוך, שמציג את בעלי החיים שגרים במכתש ואת בתי הגידול שלהם. שביל היוצא ממרכז המבקרים מוביל אל טיילת המכתש המשקיפה אל נופי מכתש רמון. במקרים רבים אפשר לפגוש על הטיילת גם משפחת יעלים פוטוגנית וקלת רגליים.

מרכז המבקרים מכתש רמון טל׳- 08-6588691

חוות האלפקות

סמוך למצפה רמון, בחרו אילן ונעמה דביר להקים חווה לגידול אלפקות. המקום היפה הזה שקט ומרוחק, אבל בעיקר הוא מתאים לאלפקות וללאמות עקב  הגבהים, הקור והיובש של הרי האנדים. בישראל יש תנאים כאלה רק במצפה רמון. על ההבדלים בין הלאמה לאלפקה תוכלו ללמוד בעת הביקור בחווה, בקצרה רק נאמר כי הן קרובות משפחה ממשפחת הגמלים כאשר הלאמה יותר גדולה ודומה לגמל ואילו האלפקה דומה יותר לכבש. בחווה של משפחת דביר יש גם עדר סוסים, חמורים, ברווזים ויותר מעשרה כלבים ידידותיים שעוזרים להשליט סדר בעת הצורך וגם לשמור על החווה מפני זאבים,תנים ושועלים.
הביקור בחווה מאוד חוויתי ובלתי אמצעי ואל תתפלאו אם כבר בשער הכניסה תקבל את פניכם איזה לאמה ארוכת צוואר. בחווה יש המון מרחבים פתוחים וגם דיירי המקום משוטטים בו לעיתים חופשי. אבל אל דאגה, הלאמות והאלפקות צמחוניות וידידותיות, ניתן לקנות שקית אוכל בכניסה והם יגיעו להתכבד בשמחה. ובאותו העניין, כדאי לדעת שיריקה היא חלק ממנגנון ההגנה של האלפקות ותחרות על אוכל.
פעילות לילדים
הביקור הסטנדרטי כולל 15 דקות הסבר על החווה ובעלי החיי שבה ולאחר מכן אפשר לשוטט בשטח באופן חופשי. בין הפעילויות לילדים יש דפי צביעה – חינם ופעילות כמו אריגה או רכיבה על לאמה – בתשלום נוסף. הצמר של האלפקות נחשב לאיכותי ביותר ובכל שנה באביב מתקיים בחווה גז. התוצרת הצמרירית עוברת למפעל קטן לטווית חוטים שהוקם במקום, המבקרים מוזמנים לקחת חלק בחוויה.

חוות האלפקות

שעות פתיחה א עד שבת 8:30 – 18:30

טל – 08-6588047

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום קרן שלי

מסעדת צוקים כשמה כן היא יושבת על מצוקו של מכתש רמון וצופה לנוף בראשית מרהיב ביופיו המסעדה מצויינת וממוקמת במיקום אסטרטגי בסמוך למרכז המבקרים של מוזאון אילן רמון.

מסעדת צוקים מציע למבקרים מטבח ים תיכוני אוריינטלי ומנסה לקלוע לטעמם של כל סוגי הקהל לרבות ילדים.

תפריט המסעדה מציע אוכל אקלקטי מגוון תוך הקפדה על חומרי גלם טריים, כשרים ואיכותיים. ב'צוקים' תוכלו למצוא ארוחת בוקר ישראלית לצד פסטות, בשרים על האש, מגוון סלטים שכולנו אוהבים, קינוחים מתוקים, קפה איטלקי משובח וכמובן בר משקאות מגוון
תפריט ארוחת בוקר, סלטים, התחלות ומנות ילדים
תפריט דגים, בשרים, פסטות והמיוחדים של צוקים

תפריט קינוחים ומשקאות קלים
תפריט משקאות חריפים
בר מסעדה 'צוקים' – לסעוד בנוף בראשית, המקום מתאים לארוחות עסקיות, אירועים פרטיים, ארוחות ערב רומנטיות, מפגשי חברים לבירה בערב לצלילי מוזיקה ישראלית ואווירה מדברית. צוקים' נותנת מענה ללקוחות בכל ימות השבוע ובכל חגי ישראל'

צוקים
בר מסעדה
מרכז מבקרים רמון
מעלה בן תור 1
מצפה רמון

טלפון להזמנות
08-6744874
​08-6586713
פתוח כל השנה
פתוח בשבת

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום קרן שלי
מסעדת החבית חוגגת 30 שנים ואנחנו החלטנו להנציח את האירוע. מסעדת החבית הוקמה בשנת 1987 על ידי מיקו ואביטל אדרי, זוג נשוי ובעל חזון שרצו להגשים חלום, פאב מסעדה במדבר שיהיה בית, מקום בילוי ואורחן מפנק לכל קהל יעד. עם צאת חוק הנגישות עברה המסעדה למשכנה החדש במרכז יעלים במטרה להנגיש את המקום לכל סוגי הקהל. היתה לנו הזכות להתארח במסעדה המדהימה ולהכיר מקרוב את אביטל בחורה אנרגטית ומקסימה בעלת כשרון יצירתי שניכר בכל חלק במסעדה אפשר להבחין שהעיצוב המיוחד והתמונות עשויות מפקקים של בקבוקי משקה.

וילון מדהים שעשוי מפקקי שעם של בקבוקי יין ובר מדהים שעשוי מחביות יישון היין. האוכל במסעדה מעולה ולא מבייש שום מסעדה יוקרתית

את מסענו הקולינרי התחלנו עם מרק בצל בסגנון צרפתי מוגש עם טוסטונים, גבינת פרמזן קלוי בתנור מנה מצויינת ומומלצת בחום ובנוסף טעמנו מרק עגבניות וקרם פלפלים שילוב מדהים מרק סמיך חם ומהביל באמת חגיגה של טעמים.

בנוסף הגיעו לשולחן חציל על האש חם שנח לו בחינניות על מצע טחינה, קרפצ׳יו בקר דק מוגש עם טוסטונים, סלט פרגיות עוף חם מוגש על מצע של ירקות ואגוזים וצלעות כבש על הגריל רכות ונימוחות בפה מוגש עם צ׳יפס הבית מנה מדהימה כשלעצמה.

לקינוח התפנקנו בעוגת שוקולד חמה שמוגשת עם הר קצפת, גלידה ותותים מוגש עם כוס תה חם לימון ונענע אכן שילוב מנצח.

מסעדה מציעה תפריט עשיר ומגוון הנותן מענה גם לצמחונים וכולל: סלטים, פיצות, פסטות, כריכים, מרקים ומבחר בשרים. כל המנות נעשות במקום עם המון אהבה, תוך הקפדה על שימוש בחומרי גלם טריים. בין המנות המומלצות והמפורסמות: המבורגר וקבב בתוצרת עצמית הנטחנים במקום מנתחי אנגוס. בשעות הערב המקום מתפקד כבר משקאות גדול. המקום נפלא לעצירת התרעננות למטיילים באזור!
שעות פעילות:
יום א'-ה' , 12:00-00:00
יום ש' , מצאת השבת-00:00
ועד אחרון הלקוחות.

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום יח״צ

Table Talk מגיע ללב תל אביב, ביסטרו שכונתי בסגנון צרפתי מובהק מעוצב בסגנון חם שמשדר יוקרה, תפריט קוסמופוליטי עם כמיהה למטבח הרוסי שמזכיר את המאכלים של אמא, שילוב עוצמתי שזועק להצלחה.

Table Talk, ביסטרו קוסמופוליטי. מבנה משנת 1935 מבנה באוהאוס בעל שלוש קומות ופאטיו פתוח. לכל קומה אופי שונה – בר חיצוני תחת כיפת השמיים, מרפסת ביתית בין עצים וקומה מבודדת לאירועים פרטיים.
Table Talk נוסד על ידי קבוצת חברים מכל העולם, במטרה ליצור סביבה תרבותית וחברתית בה באמת אפשר לשוחח, על משקה אהוב ואוכל טעים.
המונח Table Talk נולד במאה ה-16 ומתאר ז'אנר ספרותי המבוסס על שיחות וציטוטים של אנשי תרבות, אמנות ופוליטיקה באירופה. על בסיס אותן שיחות, שהתנהלו מסביב לשולחן, נכתבו ספרים רבים. את הרעיון הביאו היזמים בגרסתו המודרנית לתל אביב.

יזמי Table Talk, דימיטרי בוריסוב ואלכסנדר טורקוט, מגיעים מעולמות שונים. בוריסוב, בעל ניסיון עשיר בהפעלת בתי קפה קז'ואליים ומסעדות שוקקות חיים‎, המשלבות בין אוכל ותרבות ברוסיה ובאירופה. טורקוט, איש היי-טק, יזם ומנהל קרן הון סיכון. חי על הקו בין ניו יורק, מוסקבה ותל-אביב.

Table Talk מזמין את אורחיו לא רק לאוכל מגוון בסגנון פיוז'ן אירופאי, אלא גם לאירועי תרבות. כך למשל, נפתחה במקום תערוכה של הצלם אלכס ליבק, התקיימה הופעה של להקת הקאלט האנגלית טייגר ליליס ואף מתוכננות הקרנות טרום בכורה.
ב-Table Talk תוכלו למצוא מנות קלאסיות ממזרח ומערב אירופה ואלכוהול מגוון ואיכותי במחירים נוחים. בתפריט משתנה שלא מפסיק להפתיע, דבר אחד לא מחליפים – את הצ'ייסר וודקה והדג מלוח שתקבלו מסביב לעונה.

על המקום מנצח – השף יוג'ין קובל – בעל ניסיון עשיר כשף במסעדת פביו, מנדיס (סו-שף), מסעדת פושקין (סו-שף) מסעדת היוקרה ורה (שף), בעלי קיטירינג הגורמה "הוט- קוויזין", קפה פלאמינגו (שף) ועוד.
שעות פעילות המסעדה – מ- 08:30 ועד אחרון המבלים.
Table Talk, דיזינגוף 64 (פינת בר גיורא). טלפון :03-7746655
לפרטים נוספים ניתן לפנות למיכל סבאל וייס – 054-6915522 ,03-6700486

שעות פעילות המסעדה – מ- 08:30 ועד אחרון המבלים.
שבת קסומה עם הילדים ב-Table Talk!
בואו ליהנות אתנו בכל שבת ב – Table Talk!

בכל שבת ייהנו ההורים מן האווירה הקסומה והתפריט המענג של המסעדה , ויזכו לרוגע ולשקט שלו הם זקוקים, בזמן שהילדים יקבלו את כל הפעילויות והאקשן שאותם הם אוהבים.

משחקי קופסא מרתקים, שיעורי יוגה וריקוד לילדים ותפריטים מותאמים לכל הגילאים – כל ילד וילד ימצא ב- Table Talk את הפעילות המתאימה לו. לילדים לא יהיה רגע דל ואילו להורים יהיו מספיק רגעי שקט בשביל ליהנות מהקפה של שבת…

איפה: בכל שבת, ב- Table Talk – דיזנגוף 64, תל אביב.
ניתן להזמין שולחן מראש.

להזמנת מקום 03-7746655

Wednesday Table Talk & Music

ימי רביעי ערבי מוסיקה ב-Table Talk!

לוח פברואר

Table Talk מזמין את אורחיו לא רק לאוכל מגוון בסגנון פיוז'ן אירופאי, אלא גם לאירועי תרבות כמו Wednesday Table Talk & Music – מבחר הופעות מגוונות ומלהיבות, שיחממו לכם את הלב!

1.2 – "Los Emigrantes" – ערב של מוסיקה ספרדית אנרגטית ומרהיבה, בביצועם של חברי להקת

"Los Emigrantes" המופלאה- אשר סחפה אחריה את העולם כולו.

8.2 – נערי הסווינג מחזירים לחיים את המוסיקה של ג'אנגו ריינהרדט! במופע יבוצעו מיטב קלאסיקות של הג'אז הצועני ומוסיקת הסווינג של שנות ה30-40, לצד עיבודים מקוריים לשירים פופולאריים. בואו ליהנות אתנו מערב בניחוח צרפתי, ממסע בזמן אל עבר פריז של שנות ה-30. מנגנים: אמיר גד- גיטרה, יונתן סנטו- גיטרה, יותם אבט- בס.

15.2 – "Under Paris Skies" – ערב קלאסי של שאנסונים צרפתיים, עם האקורדיוניסט הווירטואוז, זוכה הפרסים הבינלאומיים – Iliya Zhornitskiy, שינגן יחד עם נגן הבס המופלא, Vadim Sokolyk.

22.2 – "The Sinatra's Eve" – Frank O.Z. & Tal Babitzky ייקחו אתכם במנהרת הזמן אל תקופת הזהב של המוסיקה האמריקאית… לערב של מוסיקה, סיגרים, וויסקי ואווירה רומנטית. הצטרפו אלינו לערב בלתי נשכח של מוסיקה קאנונית אמריקאית, הכוללת את מיטב השירים הפופולריים משנות העשרים ועד שנות החמישים של המאה העשרים: שירים על-זמניים שנוצרו עבור תיאטראות ברודווי, מחזות זמר, סרטים הוליוודיים ועוד, כמיטב המסורת האמריקאית הקלאסית.
בברכה, צוות Table Talk

Table Talk, דיזינגוף 64 (פינת בר גיורא). טלפון :03-7746655
לפרטים נוספים ניתן לפנות למיכל סבאל וייס – 054-6915522 ,03-6700486

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום יח״צ

איזו במבה אתם הכי אוהבים? בשנים האחרונות במבה מתחדשת ומפתיעה כל פעם עם מהדורה מעניינת, שמספקת חווית אכילה חדשה, צורות חדשניות ושילובי טעמים מפנקים.

כשאנחנו חושבים על במבה, אנחנו מדמיינים את הבמבה הקלאסית, הצהובה, הנימוחה בטעם המתוק – מלוח של חמאת הבוטנים, אבל מסתבר שלאט לאט, בלי ששמנו לב, במבה מציעה לנו מגוון רחב של הנאות ובימים אלו במבה מחזירה את המהדורות הכי אהובות מהשנים האחרונות למדף ואנחנו יכולים ליהנות מחוויית במבה אחת גדולה – במבה בומבה, במבה פונץ' בננה, במבה עגולה, במבה נוגט, במבה חלבה, במבה מתוקה, וכמובן – הבמבה הקלאסית.

אז איזו במבה אתם הכי אוהבים?
במבה חוגגת אתכם את ההנאות הקטנות והפשוטות של החיים.

לדברי ליאת קידר פייגין, מנהלת פעילות החטיפים באסם: "הניסיון מראה כי חובבי הבמבה פתוחים לחדשנות, שגם מביאה לצמיחה בקטגוריה. למרות שהחטיף הושק במגוון מהדורות חדשות הוא תמיד שמר על הטעם המוכר והאהוב ויחד עם זה סיפק חווית אכילה חדשה ושונה שבאה לידי ביטוי בחוויה סנסורית יוצאת דופן"

המהלך יבוא לידי ביטוי בקמפיין טלוויזיה ובנקודות המכירה, באמצעות מתחמים ייחודיים ברשתות המובילות.

כתבתה של קרן שלי

קרדיט צילום יח״צ

השקה חגיגית ליופי yoffi מותג קולינארי מהודר ומונגש לכל קהל יעד שמתאים במיוחד לאריזות מתנה, ליקירינו השוהים בחו״ל, לאפשר להם חווית טעימה גסטרונומית ממעדני ארץ זבת חלב ודבש.

מותג מתנות קולינארי טבעי וייחודי בשם yoffi יאפשר להנגיש את הטעמים של ישראל לכל העולם!

כמה פעמים רציתם לארוז את הטעמים הגדולים של ישראל כמו טחינה, חלבה, חומוס, דבש, חליטות, חרובים ועוד ולשלוח אותם כמארז קולינארי לחברים / מכרים / משפחה בחו"ל?

תכירו את yoffi –חברה ישראלית ייחודית שחרטה על דגלה את הנגשת הטעמים הייחודיים של ישראל לכל העולם. באתר החברה תוכלו לבחור אריזות שי מגוונות הכוללות דבש מאזורים שונים בארץ, טחינה, ממרחים, חליטות, תמרים, חרובים ועוד ולהרכיב מארז קולינארי אותו תרצו לשלוח או לבחור במארזים מוכנים, בהתאם לתקציבכם, לכל העולם.

מאחורי המותג yoffi עומדת משפ' מאיופיס. משפחה ציונית, בת 3 דורות, שעשתה עלייה לפני פחות כשנתיים. במסגרת הביקורים של המשפחה בארץ, טרם העלייה, התחברו בני המשפחה למטבח המקומי והאוכל הישראלי. כל הטעמים, הריחות והצבעים שיש לתוצרת הישראלית להציע: דבש, תמרים, טחינה, חליטות, חרובים ועוד חיבר את המשפחה לשורשים של העם היהודי וארץ ישראל. ברוח ערכים אלו החליטה המשפחה להפוך את אהבתם לארץ ואת חומרי הגלם למתנה קולינארית איכותית ומעוצבת ולהעבירה אל העולם באהבה גדולה.

מוצרי yoffi מבוססים על מתכונים משפחתיים העוברים מדור לדור, על טעמים מסורתיים משובחים ועל חומרי גלם טבעיים, מזינים, ללא חומרים משמרים, ללא צבעי טעם וריח וכשרים בד"ץ חתם סופר וגם רבנות (פרווה). השותפים לדרך ולתהליך הייצור הינם חקלאים, דבוראים ומפעלי בוטיק משפחתיים, המתמחים במוצרי בריאות איכותיים מן הטבע – הכל בייצור כחול לבן.

בנוסף, כל מוצרי yoffi מגיעים במארזים מהודרים ומעוצבים, סגורים הרמטית, רב שימושיים – וידידותיים לסביבה. תהליך אריזת המוצרים נעשה על ידי עמותות המעסיקות עובדים עם מוגבלויות, שעושים עבודה מופלאה ומעניקים ערך ומשמעות כה רבה וחשובה למהות ולעשייה שלנו.

בין המוצרים של yoffi תמצאו דבש דבורים, סירופ תמרים, סילאן טבעי, ממרח חלבה, ממרח תמרים, טחינה בטעמים (כמו זעתר, קרוקנט לוז או שוקולד), חליטות שונות ועוד. המוצרים נמכרים כבודדים, כך שכל אחד יכול להרכיב בעצמו את המתנה הקולינארית שלו או כמארזים מוכנים המאגדים את כל הטעמים של כל סדרה במארז אחד (כמו: מארז טחינות, מארז הממרחים, מארז מתוק וכו').

לדברי דייב מישוריס מנכ"ל חברת yoffi: "החברה באה מתוך אהבה גדולה לישראל ולטעמיה. ישראל נחשבת לארץ זבת חלב ודבש וכעת, כל מי שרוצה לשלוח את תנובתה הטובה לחברים או למשפחה יוכל לעשות זאת בקלות".

מחירים לדוגמא:
ממרחים: החל מ-35 שקלים
דבש: החל מ-35 שקלים
טחינה: החל מ-39 שקלים
חליטת נענע: 43 שקלים
חליטת מרווה: 44 שקלים

באופן כללי מחיר למוצר בודד ו/או מארזים החל מ 15 שקלים ועד 100 שקלים (ניתן להרכיב מארזים בבחירה אישית) המחירים אינם כוללים את המשלוח.

ניתן לרכוש את המוצרים באתר החברה ובחנויות מתמחות בתחום אוכל והתיירות כמו: לגעת אוכל, דומו (הרצליה ורמת אביב), חנויות מזכרות ועוד
ניתן לברר את נקודת המכירה הקרובה לביתך בטלפון: 09-9518877